Pārtika pēc operācijas

Jebkura ķirurģiska iejaukšanās ir stress ķermenim. Tieši tāpēc uzturam pēc tās jābūt pēc iespējas daudzveidīgākam un pareizākam un tajā jābūt pietiekamam daudzumam uzturvielu, kas nepieciešamas ātrai atveseļošanai. Turklāt to sastādīt nemaz nav grūti, jo lielākā daļa nepieciešamo produktu ir atrodami katras saimnieces virtuvē.

Uzturs pēc operācijas

Daudziem no mums pārtika ir spēka un enerģijas avots, kas vajadzīgs ikdienas darba pabeigšanai, bet nekas vairāk. Tikmēr faktiski parastā pārtika ir vitamīnu un minerālvielu krājums, kam var būt milzīga ietekme uz mūsu ķermeni, tostarp veicinot ātru brūču sadzīšanu pēc operācijas.

Tas notiek, kā saka ortopēdiskais ķirurgs un daudzu publikāciju autore Selēna Pareka:pateicoties īpašo vielu saturam ar pretiekaisuma un brūču dziedinošām īpašībām. Tādējādi, iekļaujot šos ēdienus ikdienas uzturā, pēc operācijas jūs varat ātri atgriezties normālā dzīvē.'.

Tā kā pastāv vairāki operāciju veidi, ikdienas ēdienkarte ir jāsastāda tikai kopā ar ārstējošo ārstu, jo tikai viņš zina, kā notiek ārstēšana un no kā vērts baidīties.

Vispārīgi noteikumi diētas plānošanai

Lai atveseļošanās process noritētu ātrāk un pats cilvēks pēcoperācijas periodā nesaskaras ar visdažādākajām komplikācijām, piemēram, aizcietējumiem vai gremošanas problēmām, ir nepieciešams:

1. 1 ēst daļēji, bet bieži (5-6 reizes dienā);
2. 2 dodiet priekšroku veseliem pārtikas produktiem, nevis “apstrādātiem”. Citiem vārdiem sakot, apelsīnu sulas vietā ir apelsīns, frī kartupeļu vietā cepti kartupeļi utt. Vienkārši tāpēc, ka pārstrādāti pārtikas produkti ne tikai zaudē savas derīgās īpašības, bet arī satur vairāk tauku, sāls, cukura un visu veidu piedevu, kalpošanas laiks. Lieki piebilst, ka kādu kaitējumu pēdējais var nodarīt jau novārdzinātai ķermenim?
3. 3 atcerieties par šķiedrvielām. Šī viela uzlabo gremošanu un atvieglo aizcietējumus. To satur labība, graudaugi, augļi un dārzeņi;
4. 4 izvēlieties tikai pārtikas produktus ar viegli sagremojamiem proteīniem. Tas satur neaizvietojamās aminoskābes, kas veicina ātru brūču dzīšanu un ādas atjaunošanos. To var atrast liesā gaļā, piemēram, vistas, tītara vai liesās cūkgaļas, kā arī zivīs un jūras veltēs.
5. 5 atteikties no cietā ēdiena par labu vieglām biezenēm zupām, pusšķidriem graudaugiem un buljoniem;
6. 6 ēst tikai svaigu pārtiku, izvairoties no saldētiem vai konservētiem, lai pēc iespējas vairāk izmantotu.

Kas ķermenim var būt vajadzīgs pēc operācijas

Ir vairāki vitamīni un minerālvielas, kas var palīdzēt ātrāk atgūties. Tas:

• C vitamīns Pēc operācijas tā rezerves organismā ātri izsīkst, jo šajā periodā imūnsistēma cenšas novērst jebkādu slimību attīstību un ar visu spēku cīnās pret patogēniem mikroorganismiem. Tomēr regulāra pārtikas produktu lietošana ar C vitamīnu ne tikai atjauno organisma aizsargspējas, bet arī ļauj aktīvāk ražot kolagēnu, kas nepieciešams ādas atjaunošanai.
• Vitamīns A. Piedalās saistaudu sastāvdaļu veidošanā, veicina ādas atjaunošanos.
• Cinks ir minerāls, kas paaugstina imunitāti un veicina agrīnu brūču sadzīšanu.
• Dzelzs - tas ir atbildīgs par sarkano asins šūnu veidošanos un optimālo hemoglobīna līmeni asinīs. Tās trūkums noved pie anēmijas vai anēmijas, savukārt tā saturs uzturā - ātru atveseļošanos.
• D vitamīns - atbalsta kaulu audu augšanu un attīstību.
• E vitamīns - aizsargā šūnas no toksīniem, piemīt antioksidanta īpašības.
• K vitamīns - ir atbildīgs par asins recēšanu.
• Folijskābe - piedalās sarkano asins šūnu veidošanā. Ķermenim tas īpaši nepieciešams pēc sloksnes operācijām.
• Fosfors - ārsti to var izrakstīt pēc kuņģa vai nieru operācijas. Pēdējā gadījumā, piemēram, pēcoperācijas periodā organisms aktīvi atjauno nieru mazspējas rezultātā zaudēto kaulu masu, vienlaikus lietojot vairāk fosfora nekā parasti. Lai izvairītos no problēmām, kas saistītas ar tā trūkumu, jums jāpalielina pārtikas daudzums ar tā saturu jūsu uzturā.

Top 12 pārtikas produkti ātrai atveseļošanai

Mandeles ir E vitamīna avots un būtisks minerāls ātrai brūču sadzīšanai.

Pupas ir dzelzs avots, no kura ir atkarīga sarkano asins šūnu veidošanās.

Vistas krūtiņa ir olbaltumvielu avots, kas ir atbildīgs par muskuļu audu augšanu un attīstību, kas pēc operācijas ir bojāts un ir jāatjauno.

Citrusaugļi ir C vitamīna avots, kas ir iesaistīts kolagēna ražošanas procesā un ādas atjaunošanā.

Saldie pipari ir vitamīnu A, C, E un fibrīna avots, kas aktīvi iesaistās ādas atjaunošanās procesā.

Ingvers - satur ne tikai vitamīnus un minerālvielas, bet arī gingerolu, kas palīdz uzlabot asinsriti un vielmaiņas procesus, tostarp bojātajā ķermeņa zonā, pateicoties kam brūču dzīšanas process ir ātrāks.

Ūdens - nodrošina visu orgānu un sistēmu darbu, mazina sliktas dūšas un noguruma sajūtu, mazina reiboni, kā arī izvada no organisma toksīnus, kas veidojas iekaisuma rezultātā brūcē pēc operācijas. Jūs varat to aizstāt ar zaļo tēju, žāvētu augļu kompotu, mežrozīšu buljoniem un želeju. Tikmēr dienā izdzertā ūdens daudzums jānosaka ārstam, pamatojoties uz operācijas veidu un tā gaitu.

Jūras veltes - tajās ir daudz cinka, kas ietekmē brūču sadzīšanas ātrumu.

Burkāni ir A vitamīna avots, kas ir atbildīgs par epitēlija šūnu attīstību, uzlabo imunitāti, piemīt pretiekaisuma un brūču dzīšanas īpašības.

Jogurts ir kalcija un probiotiku avots, kas uzlabo gremošanas sistēmas darbību.

Auzu pārslas - tajā ir B, E, PP grupas vitamīni, kā arī dzelzs, kālijs, cinks, kalcijs, nātrijs, fosfors un magnijs. Pateicoties viņiem, tiek normalizēts cukura līmenis asinīs, uzlabojas gremošanas trakta darbs, un organisms ātrāk atjaunojas. Tikmēr pēc operācijas tas jālieto pusšķidrā stāvoklī.

Zivis ir olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu avots.

Ķirurģiska iejaukšanās vienmēr ir ķermeņa pārbaude. Un mūsu spēkos ir palīdzēt viņam tikt ar to galā un pēc iespējas ātrāk atgūt spēkus. Atcerieties to, uzmanīgi plānojiet diētu, uzklausiet ekspertu ieteikumus un esiet vesels!