Saturs
Neskatoties uz strīdiem par svaigu un žāvētu aprikožu lietošanu, citam produktam ir savas priekšrocības.
Protams, žāvētās aprikozēs нруку ir mazāk šķidrs, un tāpēc barības vielu koncentrācija ir lielāka. No otras puses, cukura daudzums žāvētās aprikozēs ir lielāks nekā aprikozēs, jo jums jāņem vērā žāvētu augļu kvalitāte, izvēloties starp gataviem augļiem un žāvētiem. Kāpēc aprikozes ir svarīgas? Tam ir vismaz 4 iemesli.
1. Žāvēti aprikozes - minerālu avots
Žāvētās aprikozēs koncentrēts milzīgs daudzums minerālu, kas ir svarīgi visiem. Un šie minerāli ir labi absorbēti. Pateicoties minerālvielu sastāvam, zarna tiek attīrīta no toksīniem un toksīniem, uzlabo gremošanu un vispārējo veselību, kā arī stiprina ķermeņa aizsargfunkcijas.
Tātad 100 gramos žāvētu aprikožu ir piektā daļa no kālija patēriņa līmeņa - 443 mg. žāvētās ogas satur 15 mg kalcija, 38 mg fosfora un 15 mg magnija, 14 procentus no vara ikdienas vērtības un 8% dzelzs.
2.… un beta-karotīns
Šis vitamīns ir nepieciešams, lai palīdzētu mums uzlabot redzes asumu un mazinātu visus simptomus, kas saistīti ar acu slimībām, īpaši iekaisuma. 100 gramos žāvētu aprikožu ir 12 procenti no dienas vērtības.
3. Žāvēti aprikozes ir noderīgi svara zaudēšanai
Tā kā žāvētas aprikozes uzlabo gremošanu, uzlabo vielmaiņu un izkārnījumus, viņa tiek parādīta diētās, kuru mērķis ir svara zudums. Žāvētām aprikozēm ir arī viegla caureju veicinoša iedarbība, un, neskatoties uz augstu kaloriju saturu, tās ir svarīga uztura sastāvdaļa, jo tās palēnina tauku uzkrāšanos.
4.… un nervu sistēmas nomierināšanai
Žāvētos aprikozēs ir vitamīni lielos daudzumos: piridoksīns (B6), B5 vitamīns, tiamīns (B6) un Riboflavīns (B2). Kombinācijā ar magniju šī vitamīnu grupa nomierina nervu sistēmu, uzlabo garastāvokli un mierīgu miegu - pietiek ar žāvētām aprikozēm un aminoskābēm, ieskaitot triptofānu, izoleicīnu, lizīnu, treonīnu.
Dažiem žāvēti aprikozes var būt bīstami.
Aprikozes attiecas uz alerģiju izraisošiem pārtikas produktiem, tāpēc tas ir nevēlams tiem, kuriem ir daži šī stāvokļa simptomi. Pārmērīgs žāvētu aprikožu patēriņš var izjaukt gremošanu.
Jums rūpīgi jāizvēlas aprikozes un jāpievērš uzmanība produkta izskatam. Pārāk spilgtas un skaistas ogas var tonēt un satur konservantus, kas var kaitēt cilvēka ķermenim.
Plašāku informāciju par žāvēti aprikozes, ieguvumi veselībai un kaitējums izlasi mūsu lielo rakstu.
Būt veselam!