Saturs
Kāpēc DASH diēta var būt viena no piemērotākajām svara zaudēšanai pēc dzemdībām
Barošana
DASH diēta ir uztura shēma, kas ieteicama pacientiem ar hipertensiju, taču tās vadlīnijas ļauj zaudēt svaru, īpaši tiem, kuriem ir bijuši slikti ēšanas paradumi.
Viegli sekojams, barojošs, drošs, efektīvs svara zudums un ieteicams gadījumos diabēts un problēmas sirds un asinsvadu. Šie ir kritēriji, kas tiek vērtēti labāko žurnālu sarakstā, ko katru gadu publicē amerikāņu žurnāls “US News & World”. Pēdējos gados ,. diēta DASH gadā vadīja rangu no 2013. līdz 2018. gadam, lai gan pēdējos divos gados, 2019. un 2020. gadā, DASH tika gāzts no Vidusjūras diētas.
Viens no galvenajiem faktoriem, kas liek ekspertiem DASH diētu kvalificēt kā veselīgu un efektīvu iespēju, ir tas, ka papildus hipertonija, viņu uztura modeļi veicina svara samazināšana. Tās izveide aizsākās 90. gados, kad ASV Nacionālais veselības institūts izstrādāja diētu, lai ar diētu regulētu hipertensiju. Tās akronīms DASH nozīmē “uztura metodes hipertensijas apturēšanai”.
Bet no kā īsti sastāv šī formula? Kā paskaidroja Dr. María Ballesteros no SEEN (Spānijas Endokrinoloģijas un uztura biedrības) Uztura grupas, uztura modelis DASH diēta pamatā ir nātrija samazināšana uzturā zem 2,3 gramiem dienā (atbilst 5,8 gramiem sāls) “parastajā” DASH diētā un 1,5 grami dienā (atbilst 3,8 gramiem sāls) DASH diētas variants “Zems nātrija saturs”. Tajā pašā laikā DASH diēta palielina kālija, kalcija un magnija saturu, kas ir minerālvielas, kas var palīdzēt uzlabot hipertensiju. Tāpēc DASH diēta uzsver pārtikas produktus, kas ir bagāti ar kalciju, kāliju, magniju un šķiedrvielām, kas kopā palīdz pazemināt asinsspiedienu.
Kāpēc tas palīdz zaudēt svaru
Turklāt būt veselīgam uzturam ne tikai palīdz kontrolēt hipertensijuTas var palīdzēt jums zaudēt svaru, īpaši tiem, kam gadiem ilgi ir bijuši slikti ēšanas paradumi. Izmaiņas, ko rada DASH diēta, liek šiem cilvēkiem samazināt kopējo kaloriju patēriņu, un tas galu galā palīdz viņiem zaudēt svaru, kā norāda Dr Ballesteros: zaudēt svaru ikreiz, kad ir noteikts kaloriju ierobežojums. Bet izaicinājums, lai tā būtu veselīga, ir to darīt līdzsvarotā un ilgtspējīgā veidā ilgtermiņā, un šos divus jautājumus var atrisināt, ja tiek ievērota DASH diēta, ”viņš saka.
Lai gan tas ir paredzēts pacientiem ar hipertensiju, Dr. diabēts vai dislipēmija.
Kādi pārtikas produkti tiek ēst ar DASH diētu
Daži no uztura ieteikumiem, kas iekļauti DASH diētā, lai sasniegtu izvirzītos mērķus, ir šādi:
– Samaziniet (vai izslēdziet) īpaši apstrādātus un iepriekš termiski apstrādātus produktus.
- Piešķiriet prioritāti patēriņam dārzeņi, dārzeņi y augļi. Tas iesaka patērēt vismaz trīs augļus dienā (ievadiet gabaliņos).
- Kontrole un samazināt sāli gatavot, lai tie nepārsniegtu trīs gramus dienā (viena līmeņa tējkarote tējas). Lai aromatizētu pārtikas produktus, varat izmantot garšvielas, piemēram, garšvielas, aromātiskos augus, etiķi, citronu, ķiplokus vai sīpolus. Maltītes laikā nedrīkst lietot gaļas vai zivju buljona kubiņus vai tabletes.
- Patērē no 2 līdz 3 Pienotava diena, kurai vajadzētu būt vājpiena.
- Izvēlieties graudaugus integrāļi un, ja tiek patērēta maize, tai jābūt pilngraudu un bez sāls.
- Iekļaujiet nelielu daudzumu rieksti.
- Patērē liesa gaļa, vēlams mājputnu gaļa un sarkanās gaļas patēriņš tiks ierobežots vienu vai divas reizes nedēļā.
- Paņem zivs (svaigi vai saldēti) bieži. Ja zivju konservus patērē salātiem vai citiem ēdieniem, vēlams izmantot dabīgos (0% sāls).
- Izvairieties no gāzētu un stimulējošu dzērienu lietošanas.
Turklāt jāizmanto tādas kulinārijas metodes, kas nodrošina vismazāk tauku, tas ir, grilēts, grauzdēts, tvaicēts, cepts, mikroviļņu krāsnī vai papillotā. Viņi netiks pagatavoti cepti, sasmalcināti vai panēti.
La hidratācija Tas ir būtiski arī DASH diētā, tāpēc ieteicams dzert 1,5 līdz 2 litrus ūdens dienā (ir iekļautas uzlējumi un buljoni).