Pārtika – enerģijas avots. Un ir svarīgi, lai enerģija, ko viņi dod, neļautu mums izjust diskomfortu izsalkuma, noguruma un letarģijas veidā. Visus produktus cilvēka ķermenis absorbē diezgan atšķirīgi. Dažas sastāvdaļas padara to pēc iespējas ātrāk. Un, ja jums nepieciešama ātra piesātināšana, pievērsiet tiem uzmanību.
Tofu
Sojas produkti satur augstu olbaltumvielu daudzumu un var būt lieliska alternatīva gaļai. Tajā pašā laikā sojas proteīns tiek absorbēts daudz ātrāk. Lai kompensētu olbaltumvielu trūkumu organismā, ēdiet tofu, kas savukārt var būt dzīvnieku olbaltumvielu pavadonis.
graudaugi
Auzu pārslu vai rīsu pārslu šķiedrvielu un olbaltumvielu avots. Visiem graudiem ir maz kaloriju, un tiem ir detoksikācijas efekts. Lai atgūtu spēkus un atvadītos no toksīniem, katrā ēdienreizē jāēd graudaugi.
siers
Piena produkti ir vēl viens olbaltumvielu avots, kas dod spēku. Tīrā pienā ir kazeīns, kas palēnina olbaltumvielu uzsūkšanās procesu. Piena produkti ar zemu tauku saturu, ņemot vērā šo viedokli, ir labāk uzsūcas un satur daudz vairāk olbaltumvielu.
siers
Cietajam sieram ir zems tauku saturs un samazināts kaloriju saturs, taču tajā ir daudz vairāk olbaltumvielu nekā mīkstajos sieros. Ar fermentācijas palīdzību siers ir vieglāk sagremojams piena produktiem vai gaļai.
Olas
Tas ir labākais olbaltumvielu produkts cilvēkiem. Olas tiek sagremotas ļoti ātri un nesatur kaitīgus savienojumus. Ir svarīgi patērēt olas un dzeltenumus, tomēr tas ir viengabalains produkts, kurā dzeltenums un baltums papildina viens otru.
Cālis
Vistas gaļa ir pilna ar viegli sagremojamiem proteīniem, kuru citos gaļas produktos nav. Visvērtīgākā vistas daļa ir krūtiņas gaļa, kas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu.
Aknas
Liellopu aknas ir dzelzs un būtisku olbaltumvielu avots. Aknās ir maz kaloriju un tauki, tajā pašā laikā nodrošina organismam nepieciešamos mikroelementus. Un tas labi uzsūcas caur īpašiem fermentiem, kas atrodas gaļā.