Saturs
Dārgie draugi, mēs turpinām dalīties ar jums idejās par vienkāršiem un garšīgiem ēdieniem. Viņu sagatavošana neaizņems daudz laika, un rezultāts priecēs jūs un jūsu ģimeni. Mūsu jaunajā kolekcijā atradīsit pārbaudītas receptes, kuras jau ir iemīlējušas “Ēšanas mājās” redakcijā. Un, ja jums ir kādi padomi un papildinājumi, noteikti ierakstiet tos komentāros. Tātad, sāksim darbu!
Ogu un banānu smūtijs
Pavasara-vasaras sezona ir smūtiju laiks. Un tie var būt ļoti dažādi-dārzeņi, augļi, pievienojot superfoodus, ar spilgtiem garšas akcentiem. Piedāvājam pagatavot smūtiju ar ogām, banānu un jogurtu. Šī ir lieliska brokastu ideja visai ģimenei.
Makaroni ar baklažāniem un ķiršu tomātiem
Vienkārša makaronu versija ar dārzeņiem. Pievienojiet baklažāniem sāli un 30 minūtes ielejiet ūdeni, lai noņemtu rūgtumu. Ja izdosies atrast ļoti nogatavojušos ķiršu tomātus, tas būs lieliski! Ēdiens izrādīsies vēl garšīgāks.
Siltie salāti ar liellopa gaļu un ceptiem dārzeņiem
Šos salātus var pagatavot pusdienām vai vakariņām. Cepiet dārzeņus cepeškrāsnī 20 minūtes vai sasmalciniet un apcepiet grila pannā. Pievienojiet gaļai svaiga timiāna zariņu, lai iegūtu īpašu garšu.
Carbonara pastas
Šī recepte ir veltīta visiem itāļu virtuves cienītājiem. Gatavot makaronus carbonara! Tradicionāli ēdiena gatavošanai jāizmanto pancetta, bet ar bekonu tas izrādīsies ne mazāk garšīgs.
Cepti kartupeļi ar sieru un bekonu
Ceptos kartupeļus pamatoti var saukt par iecienītāko ēdienu daudzās ģimenēs. To ar prieku ēd gan bērni, gan pieaugušie. Pildījumi var būt ļoti dažādi, un pat šādus kartupeļus var pasniegt ar mērcēm. Mēs esam pārliecināti, ka jūs atradīsit savu iecienītāko kombināciju! Pa to laiku izmēģiniet speķa un siera iespēju.
Vīnes kafija
Ja esat kafijas cienītājs kā mēs, pagatavojiet Vīnes stila megaslivochny kafiju. Dekorējiet dzērienu ar rīvētu šokolādi vai svaigām piparmētru lapām. Izbaudi to!
Šokolādes fondī
Īsta šokolādes fondī noslēpums ir tāds, ka tai iekšpusē vajadzētu palikt šķidrai. Ir svarīgi nepārspīlēt desertu cepeškrāsnī, pretējā gadījumā tas pārvērtīsies par parastu kūciņu. Un fondī vislabāk pasniegt ar krējuma saldējumu. Būs ļoti garšīgi!
Tiramisu
Mēs pabeidzam izvēli ar vienu no iecienītākajiem desertiem. Ja jūs nevēlaties izmantot neapstrādātas olas, nomainiet tās ar putukrējumu. Kafijai var pievienot liķieri, un Savoyardi cepumus ir viegli izcept mājās.
Noskatieties vēl vairāk video receptes no “Ēšanas mājās” Youtube kanālā.