Neatkarīgi no tā, vai esat ceļā uz slimnīcu, lai veiktu plānoto operāciju, vai ātrās palīdzības automašīnā, lai apmeklētu neatliekamo medicīnisko palīdzību, pēdējais, kas jums prātā, var būt tas, ko jūs gatavojaties ēst, atrodoties slimnīcā. Veģetārietim un vegānam var būt grūti apmierināt savas vēlmes, nezinot iespējas.
Ja varat, varat sagatavot visu, kas nepieciešams jūsu uzturēšanās laikam, īpaši, ja slimnīcā nav veģetārās ēdienkartes. Līdzi var ņemt nelielu daudzumu pārtikas, uzkodu vai vieglas maltītes. Piemēram, rieksti, žāvēti augļi, konservēti dārzeņi un krekeri. Uzziniet, vai netālu no slimnīcas ir restorāni, kas piedāvā veģetāros vai vegāniskos ēdienus.
Slimnīcu apmeklējumi ne vienmēr ir paredzami, un, ja ceļojuma laikā esat hospitalizēts, jūsu spēja sagatavoties pirms laika var būt ierobežota. Sagatavošanās trūkums nenozīmē, ka uzturēšanās slimnīcā būs katastrofa.
Draugi un ģimenes locekļi var arī palīdzēt pacientam, zinot, kādus pārtikas produktus viņi var atnest no pārtikas veikala vai restorāna. Ģimenes locekļiem un draugiem, kuri vēlas atnest ēdienu, jāapspriež savas iespējas ar dietologu, lai nodrošinātu, ka viņu atnestā pārtika atbilst pacienta noteiktajam uzturam.
Ja jūs nevarat ēst un jums ir jābaro caur zondi, jums būs jāpievērš īpaša uzmanība dotā šķidruma saturam. Jūs varat justies ērti, zinot, ka lielākā daļa šķidrumu ir botāniski. Daudzi šķidrumi satur kazeīnu (olbaltumvielas no govs piena). Daži šķidrumi uz sojas bāzes satur sastāvdaļas, kas nav dzīvnieku izcelsmes, izņemot D vitamīnu, ko iegūst no aitas vilnas. Ja jums tas ir jauns, noteikti apspriediet alternatīvas iespējas ar savu ārstu un dietologu. Ārstēšana parasti ir īslaicīga, un laika gaitā jūs varat atgriezties pie parastā uztura.