Avenes, kas pazīstamas arī kā Rubus idaeus, pieder tai pašai botāniskajai ģimenei kā roze un kazenes. Un interesanti fakti ar to nebeidzas. vēl 10 priekšā!
Aveņu priekšrocības
Avenes satur vairāk C vitamīna nekā apelsīni, ir ļoti daudz šķiedrvielu, maz kaloriju un nodrošina mūs ar labu folijskābes devu. Turklāt tie satur lielu daudzumu kālija, A vitamīna un kalcija. Kurš to būtu domājis, ka vienā pazemīgā ogā var atrast tik daudz laba?
Aveņu vecums
Tiek uzskatīts, ka avenes ir ēstas kopš aizvēsturiskiem laikiem, bet Anglijā un Francijā tās sāka kultivēt ap 1600. gadiem.
Aveņu sugas
Ir vairāk nekā 200 aveņu veidu. Tas ir nedaudz vairāk nekā tirgū ierastās rozā-sarkanās ogas, vai ne?
Aveņu krāsas
Avenes var būt sarkanas, violetas, dzeltenas vai melnas.
No avenēm veidojas jauni ogu veidi
Loganberry ir aveņu un kazeņu hibrīds. Boysenberry ir aveņu, kazenes un loganberry hibrīds.
Agregāta oga
Kopējais auglis ir auglis, kas veidojas no vairāku olnīcu saplūšanas, kas bija atsevišķi vienā ziedā. Avenes ir mazu sarkanu “krelles” kolekcija, no kurām katru var uzskatīt par atsevišķu augli.
Cik sēklu ir avenē?
Vidēji 1 avenē ir no 100 līdz 120 sēklām.
Avene - labā simbols
Negaidīti, vai ne? Dažos kristīgās mākslas veidos avenes ir laipnības simbols. Sarkanā sula tika uzskatīta par asinis, kas plūst caur sirdi, kur rodas laipnība. Filipīnās viņi atbaida ļaunos garus, piekarinot avenes zaru ārpus savas mājas. Vācijā cilvēki piesēja avenes zaru pie zirga ķermeņa, cerot, ka tas to nomierinās.
Avenes bija zāles
Agrāk to lietoja zobu tīrīšanai un kā līdzekli pret acu iekaisumu.
Avenes nenogatavojas
Atšķirībā no daudziem augļiem, dārzeņiem un ogām, nenogatavojušās avenes pēc novākšanas nenogatavojas. Tas paliks tāds pats zaļš, ja noplūksiet negatavu ogu.