Veģetārisms un grūtniecība

Karstās diskusijas par veģetārismu un tā patieso ietekmi uz sievietes ķermeni, īpaši grūtniecības laikā, ne mirkli nerimst. Zinātnieki šad tad kaut ko pierāda un noliedz, bet degvielu piededzina fakti - reāli stāsti no zvaigžņu un parasto sieviešu dzīves, kas sabiedrības skaudības dēļ spēja iznēsāt un dzemdēt veselīgus un spēcīgus mazuļus. Kā tie tiek izskaidroti, un vai joprojām ir iespējams pamest ēkas pamatelementu vissvarīgākajā periodā bez sekām? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem jāmeklē ārstu un uztura speciālistu publikācijās.

Veģetārisms un grūtniecība: plusi un mīnusi

Grūti noticēt, taču mūsdienu medicīna grūtniecei vienkārši iesaka ievērot tradicionālo ēdienkarti, obligāti iekļaujot gaļu ikdienas uzturā, lai nodrošinātu sev un savam mazulim neaizvietojamos, kas ir dzīvnieku olbaltumvielās. Viņa nevar uzstāt uz savu lēmumu. Vienkārši tāpēc, ka grūtniecības gaita ir atkarīga ne tikai no uztura, bet arī no citiem faktoriem, ieskaitot sievietes emocionālo stāvokli. Citiem vārdiem sakot, kaitējums ir arī pārspēt sevi, apēdot vēl vienu gaļas gabalu, un tajā pašā laikā dzīvot pastāvīga stresa atmosfērā.

Tomēr, pirms pilnībā pāriet uz veģetāro diētu, jums joprojām ir jāanalizē tā priekšrocības un kaitējums, lai pārliecinātos vai apšaubītu savu lēmumu.

Kāpēc veģetārisms grūtniecības laikā var būt bīstams

Tenesī, ASV, zinātnieki veica pētījumu ar nosaukumu “Ferma” ar grūtniecēm vegānēm. Tika konstatēts, ka tiem trūkst folijskābes, dzelzs, cinka, joda, vitamīnu D un B12. Lieki piebilst, ka tās visas ir dzīvnieku izcelsmes produktos, no kuriem topošās māmiņas atteicās savas pārliecības dēļ.

Turklāt šāda atteikuma rezultāti bija redzami ar neapbruņotu aci - sievietes piedzīvoja vai anēmija. Tas bija par paaugstinātu nogurumu un biežu reiboni, ko izraisīja tikai dzelzs deficīts un nepietiekama sarkano asins šūnu sintēze. Bet šāds stāvoklis ir pilns ne tikai ar imunitātes samazināšanos, bet arī ar asiņošanu un pat onkoloģiju. Fakts ir tāds, ka gaļas un piena trūkums uzturā var izraisīt arī linolskābes trūkumu, kas novērš vēža šūnu attīstību.

Tajā pašā laikā labklājības uzlabošanos, ko vegāni var sākumā piedzīvot, zinātnieki skaidroja ar sava veida ķermeņa izkraušanu, kas ilgst ne vairāk kā 7 gadus. Pēc tam cilvēks noteikti jutīs būtisku mikroelementu trūkumu, no kuriem vispirms cietīs viņa imūnsistēma, un pēc tam viņš pats.

Visus šos datus apstiprina cita pētījuma rezultāti, kurā piedalījās grūtnieču bērni, kuru uzturā regulāri bija gaļa. Viņiem bija milzīgs intelektuālais potenciāls, un viņi paši tika uzskatīti par veselīgākiem nekā vegānu bērni.

Par to domstarpības, iespējams, būtu atrisinātas, ja ne citu zinātnieku pētījumi, kas apstiprinātu veģetārisma priekšrocības grūtniecības laikā.

Cik veģetārisms var būt izdevīgs

Pēc dažu amerikāņu zinātnieku domām, sabalansēts augu uzturs stiprina imūnsistēmu un pagarina dzīves ilgumu. Turklāt tas atvieglo grūtniecības pārnešanu un samazina komplikāciju risku. Arī veģetārisms:

• aizsargā grūtnieci no hipovitaminozes, jo milzīgs dārzeņu un augļu daudzums, ko viņa patērē, bagātina ķermeni ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem;
• pasargā to no sirds un asinsvadu slimībām, jo ​​augu pārtikā vienkārši nav kaitīgu vielu, kā rezultātā veidojas holesterīna plāksnes, kas aizsprosto asinsvadus;
• novērš liekā svara parādīšanos, kas patiesībā sarežģī ne tikai topošās māmiņas, bet arī viņas mazuļa dzīvi. Tas tiek skaidrots ar to, ka grūtniece veģetāriete nelieto augstas kaloritātes dzīvnieku izcelsmes produktus;
• palīdz mātei izturēt spēcīgu bērnu, jo viņa neviļus piespiež ēst pietiekamā daudzumā riekstus, sēklas, pākšaugus un pilngraudus. Bet tieši viņi organismu apgādā ar B, E grupas vitamīniem, cinku, polinepiesātinātām taukskābēm un citām noderīgām vielām, kuras sievietes gaļas ēdājas praksē var saņemt mazāk;
• pasargā no. Pētījumi rāda, ka veģetārietēm grūtniecības sākumā slikta dūša vai tās nav. Un atkal visu izskaidro ar to, ka viņu uzturā nav pārāk taukainu dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktu;
• aizsargā mammas un mazuļa veselību. Fakts ir tāds, ka gaļas produktos biežāk tiek konstatētas antibiotikas un toksīni, kas var nodarīt kolosālu kaitējumu abiem;
• nodrošina normālu metabolismu un samazina vielmaiņas traucējumu risku. Grūtnieces veģetārietes nepārzina gremošanas problēmas un aizcietējumus, un tā ir viena no galvenajām augu pārtikas priekšrocībām.

Tiesa, visus šos ieguvumus var sajust tikai pats, pareizi sastādot diētu un ievērojot ārstu un uztura speciālistu ieteikumus. Starp citu, viņi ir izstrādājuši kaut ko līdzīgu noteikumiem veģetārietēm interesantā stāvoklī.

Veselīgu veģetāriešu vadlīnijas

1. 1 Pirms apaugļošanās ir jāpāriet uz veģetāro diētu, jo jebkurā gadījumā tas ir ķermeņa stress, kuru nākamais mazulis noteikti izjutīs pats. Kā liecina prakse, grūtniecību visvieglāk panes veģetārietes sievietes ar vismaz 2-3 gadu pieredzi.
2. 2 Uzraugiet savu svaru. Ideālā gadījumā sievietei pirmajā grūtniecības trimestrī vajadzētu pieņemties svarā par 1,2–2 kg un pēc tam katru nākamo mēnesi par 1,3–1,9 kg. Lai to izdarītu, viņai jānodrošina ikdienas uztura kaloriju saturs 2300–2500 kcal. Turklāt ir ārkārtīgi svarīgi to darīt nevis uz pārtikas rēķina, kas satur tukšas kalorijas. Runa ir par miltiem, saldajiem, arī pusfabrikātiem. Tajos nav gaļas, bet tie arī kaitē ķermenim un provocē liekā svara pieaugumu. Daudz prātīgāk ir vienkārši izvēlēties veselīgu un pilnvērtīgu pārtiku un kontrolēt apēsto daudzumu.
3. 3 Rūpīgi izplānojiet ēdienkarti, lai organismam nodrošinātu visas nepieciešamās vielas. Šajā gadījumā labāk ir vēlreiz apmeklēt dietologu, nekā vēlāk piedzīvot visus savu kļūdu “priekus”.

Kas jāiekļauj uzturā

Grūtnieces veģetārietes sabalansēts uzturs nodrošina pietiekamu daudzumu:

• … Par viņiem jau ir daudz runāts. Tiesa, retais zina, ka viņu trūkumu izjūt ne tikai māte, bet arī pats auglis. Dzīvnieku olbaltumvielu trūkuma dēļ viņš var saņemt mazāk holesterīna – vielas, kas izraisa asinsvadu nosprostojumu. Lai tas nenotiktu, ir svarīgi nodrošināt, lai olbaltumvielu, lai arī dārzeņu, dienas deva būtu vismaz 30%. To var dabūt no piena produktiem, ja vien, protams, arī no tiem nebija jāatsakās, veseli graudi, pākšaugi, sēklas, rieksti.
• … Ņemot vērā faktu, ka otrajā trimestrī grūtnieces ķermenim tas ir ļoti vajadzīgs, ārsti parasti iesaka papildināt tās rezerves ne tikai ar pārtiku, bet arī no vitamīnu kompleksiem, kas viņiem pašiem jāizvēlas pamatojoties uz sievietes vispārējo veselību. Tradicionāli dzelzs avoti ir: āboli, griķi, pākšaugi, zaļie lapu dārzeņi, bietes, žāvēti augļi un rieksti, īpaši lazdu rieksti un valrieksti, sēklas.
• … Tam ir svarīga loma vielmaiņas procesos, asinsradē, nieru un aknu darbā, kam šajā periodā jāstrādā diviem, skeleta sistēmas veidošanā un augļa nervu šūnu stabilizēšanā. Starp citu, tas ir tas, kurš novērš plašu centrālās nervu sistēmas bojājumu attīstību, bet diemžēl tas nav ietverts augu pārtikā. Jūs to varat iegūt, patērējot jūras aļģes un citas ēdamās aļģes. Ārkārtējos gadījumos pēc konsultēšanās ar ārstu jūs varat iegādāties īpašus vitamīnu kompleksus ar tā saturu.
• … Viņš piedalās mikroelementu asimilācijas procesā, nodrošina mātes zobu un kaulu veselību, kā arī veicina nedzimušā mazuļa skeleta sistēmas veidošanos. Turklāt tas uzlabo imunitāti un stiprina asinsvadu sieniņas, tādējādi labvēlīgi ietekmējot mātes sirds un asinsvadu sistēmas veselību. Un arī samazina audzēju un cukura diabēta attīstības risku. Tāpēc, atsakoties no piena produktiem, kas tradicionāli satur šo vitamīnu, jābūt gatavam to ar kaut ko aizstāt. Piemērots: sojas produkti, musli, graudaugi, kā arī ... pastaigas saulē. Viņu ietekmē organismā var ražot D vitamīnu.
• … Viņš ir atbildīgs arī par drupu kaulu sistēmas veidošanās procesu. Ja mātes uzturā to ir par maz, viņš bez vilcināšanās to paņems no viņas ķermeņa iekšējām rezervēm. Un kas zina, kas tas izrādīsies viņai un viņas pašas zobiem un kauliem. Lai tas nenotiktu, jums jāēd tofu siers, tumši zaļi lapu dārzeņi, kāposti, pākšaugi, saulespuķu sēklas, sezama sēklas, mandeles, graudaugi.
• … Tai vienlaikus tiek piešķirtas vairākas funkcijas. No vienas puses, tā ir atbildīga par imunitāti, un, no otras puses, tā piedalās dzelzs uzsūkšanās procesā. Tas, bez kura samazinās hemoglobīns un attīstās anēmija. Lai kompensētu tā trūkumu, varat izmantot citrusaugļus, rožu gurnus, upenes vai Briseles kāpostus.
• … Tie nodrošina pareizu augļa attīstību, kā arī bagātina sievietes ķermeni ar polinepiesātinātām skābēm un normalizē viņas hormonālo fonu. Augu tauku avoti ir kukurūzas, saulespuķu, olīvu un citas eļļas.

Viņi saka, ka grūtniecība ir labākais laiks jebkuras sievietes dzīvē. Bet, lai šis apgalvojums būtu patiess īsta veģetārieša gadījumā, jums ir jāuzņemas atbildīga pieeja diētas sagatavošanā, jāievēro ārsta ieteikumi, regulāri jāveic testi, lai kontrolētu hemoglobīna līmeni un vienkārši izbaudītu dzīve!

Atceries to un esi vesels!