Veģetārisms un zivis. Kā zivis tiek ķertas un audzētas

"Es esmu veģetārietis, bet es ēdu zivis." Vai esat kādreiz dzirdējuši šo frāzi? Man vienmēr ir gribējies pajautāt tiem, kas tā saka, ko viņi domā par zivīm? Viņi to uzskata par kaut ko līdzīgu dārzenim, piemēram, burkānam vai ziedkāpostam!

Nabaga zivs vienmēr ir tikusi pakļauta visrupjākajai attieksmei, un esmu pārliecināts, ka tas ir tāpēc, ka kādam radās izcila ideja, ka zivis nejūt sāpes. Padomā par to. Zivīm ir aknas un kuņģis, asinis, acis un ausis – patiesībā lielākā daļa iekšējo orgānu, tāpat kā mums –, bet zivis nejūt sāpes? Tad kāpēc viņai ir vajadzīga centrālā nervu sistēma, kas pārraida impulsus uz un no smadzenēm, tostarp sāpju sajūtu. Protams, zivs izjūt sāpes, kas ir daļa no izdzīvošanas mehānisma. Neskatoties uz zivju spēju sajust sāpes, nav nekādu ierobežojumu vai noteikumu, kā tās nogalināt. Jūs varat darīt ar viņu visu, ko vēlaties. Vairumā gadījumu zivis tiek nogalinātas, ar nazi pārgriežot vēderu un atbrīvojot iekšas, vai arī tās tiek iemestas kastēs, kur tās nosmok. Lai uzzinātu vairāk par zivīm, reiz devos izbraucienā ar trali un biju šokēts par redzēto. Es uzzināju daudz briesmīgu lietu, bet vissliktākais bija tas, kas notika ar pleksti, lielu, plakanu zivi ar oranžiem plankumiem. Viņa tika iemesta kastē ar citām zivīm, un stundu vēlāk es burtiski dzirdēju, kā tās mirst. Es to pateicu vienam no jūrniekiem, kurš bez vilcināšanās sāka viņu sist ar nūju. Es domāju, ka tas ir labāk nekā mirt no nosmakšanas, un pieņēmu, ka zivs ir beigta. Pēc sešām stundām es pamanīju, ka viņu mute un žaunas joprojām atveras un aizveras skābekļa trūkuma dēļ. Šīs mokas ilga desmit stundas. Tika izgudrotas dažādas zivju ķeršanas metodes. Uz kuģa, uz kura es biju, bija liels smags traļa tīkls. Smagie atsvari noturēja tīklu pie jūras dibena, klakšķinot un slīdot, pārvietojoties pa smiltīm un nogalinot simtiem dzīvo organismu. Izceļot noķerto zivi no ūdens, tās iekšpuse un acu dobumi var pārsprāgt spiediena atšķirību dēļ. Ļoti bieži zivis “grimst”, jo to tīklā ir tik daudz, ka žaunas nevar sarauties. Papildus zivīm tīklā nonāk daudzi citi dzīvnieki, tostarp jūras zvaigznes, krabji un vēžveidīgie, tie tiek izmesti aiz borta, lai mirtu. Ir daži makšķerēšanas noteikumi – pārsvarā tie attiecas uz tīklu izmēru un to, kas un kur drīkst makšķerēt. Šos noteikumus ievieš atsevišķas valstis savos piekrastes ūdeņos. Ir arī noteikumi, cik daudz un kādas zivis drīkst noķert. Viņus sauc zivju kvota. Var šķist, ka šie noteikumi regulē noķerto zivju daudzumu, taču patiesībā nekā tāda nav. Šis ir rupjš mēģinājums noteikt, cik zivju ir palicis. Eiropā zivju kvotas darbojas šādi: ņem, piemēram, mencas un pikšas, jo tās parasti dzīvo kopā. Kad tīklu met, ja noķer mencu, tad arī pikšas. Bet kapteinis nelegālo pikšas nozveju dažreiz slēpj slepenās vietās uz kuģa. Visticamāk šī zivs pēc tam tiks izmesta atpakaļ jūrā, bet ir viena problēma, šī zivs jau būs beigta! Jādomā, ka šādā veidā iet bojā par četrdesmit procentiem vairāk zivju nekā noteiktā kvota. Diemžēl no šiem ārprātīgajiem noteikumiem cieš ne tikai pikša, bet jebkura veida zivis, kas nozvejotas kvotu sistēmā. Lielajos pasaules atklātajos okeānos vai nabadzīgo valstu piekrastes zonās zivsaimniecība tiek slikti kontrolēta. Patiesībā noteikumu ir tik maz, ka tāds makšķerēšanas veids ir parādījies kā BIOMASAS ZVEJA. Ar šo makšķerēšanas metodi tiek izmantots ļoti blīvs plāns tīkls, kas ķer ikvienu dzīvu radību, no šī tīkla nevar izkļūt pat neviena maza zivtiņa vai krabis. Makšķerniekiem Dienvidjūrās ir jauns un ārkārtīgi pretīgs veids haizivju ķeršanai. Tas sastāv no tā, ka noķertajām haizivīm tiek nogrieztas spuras, kamēr tās vēl ir dzīvas. Pēc tam zivis tiek izmestas atpakaļ jūrā, lai nomirtu no šoka. Katru gadu tas notiek ar 100 miljoniem haizivju, un tas viss attiecas uz haizivju spuru zupu, ko pasniedz ķīniešu restorānos visā pasaulē. Vēl viena izplatīta metode, kas ietver izmantošanu riņķvads. Šis vads aptver lielus zivju barus, un neviens nevar aizbēgt. Tīkls nav īpaši blīvs un tāpēc no tā var izlīst mazas zivtiņas, taču tīklā paliek tik daudz pieaugušo un tie, kuriem izdodas aizbēgt, nevar pietiekami ātri savairoties, lai atgūtu zaudējumus. Skumji, bet tieši ar šāda veida makšķerēšanu tīklos bieži iekļūst delfīni un citi jūras zīdītāji. Citi zvejas veidi, tostarp metode, kurā simtiem ēsmas āķi piestiprināts pie makšķerauklas, kas stiepjas vairākus kilometrus. Šo metodi izmanto akmeņainos jūras krastos, kas var pārraut tīklu. Sprāgstvielas un indīgas vielas, piemēram, balināšanas šķidrums, ir daļa no zvejas tehnoloģijas, kas nogalina daudz vairāk dzīvnieku nekā zivis. Iespējams, ka vispostošākais makšķerēšanas veids ir izmantot drifta tīkls. Tīkls ir izgatavots no plāna, bet spēcīga neilona un ūdenī ir gandrīz neredzams. Viņu sauc "nāves siena“jo tajā sapinas un iet bojā tik daudz dzīvnieku – delfīni, mazie vaļi, kažokādas roņi, putni, rajas un haizivis. Tie visi tiek izmesti, jo zvejnieki ķer tikai tunzivis. Apmēram miljons delfīnu katru gadu mirst dreifējošajos tīklos, jo tie nevar pacelties virszemē, lai elpotu. Drifta tīklus tagad izmanto visā pasaulē, un pavisam nesen tie ir parādījušies arī Lielbritānijā un Eiropā, kur tīkla garumam jābūt ne vairāk kā 2.5 kilometriem. Klusā un Atlantijas okeāna atklātajās telpās, kur ir ļoti maza kontrole, tīklu garums var sasniegt 30 un pat vairāk kilometrus. Dažreiz šie tīkli vētras laikā saplīst un peld apkārt, nogalinot un sakropļojot dzīvniekus. Beigās ar līķiem pārpildītais tīkls nogrimst dibenā. Pēc kāda laika ķermeņi sadalās un tīkls atkal paceļas virspusē, lai turpinātu bezjēdzīgo iznīcināšanu un iznīcināšanu. Ik gadu komerciālās zvejas flotes nozvejo aptuveni 100 miljonus tonnu zivju, daudziem no noķertajiem īpatņiem nav laika sasniegt dzimumbrieduma vecumu, tāpēc resursiem okeānā nav laika papildināties. Katru gadu situācija pasliktinās. Katru reizi, kad kādam, piemēram, Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijai, tiek atgādināts par nodarīto kaitējumu, šie brīdinājumi tiek vienkārši ignorēti. Ikviens zina, ka jūras mirst, bet neviens negrib darīt neko, lai pārtrauktu zveju, pārāk daudz naudas var tikt zaudēts. Kopš Otrā pasaules kara beigām okeāni ir sadalīti 17 zvejas vietas. Saskaņā ar Lauksaimniecības organizācijas datiem, deviņi no tiem šobrīd atrodas "katastrofālā dažu sugu samazināšanās stāvoklī". Pārējie astoņi apgabali ir gandrīz tādā pašā stāvoklī, galvenokārt pārzvejas dēļ. Starptautiskā jūru izpētes padome (ICES) – pasaules vadošais eksperts jūru un okeānu jomā – arī ir ļoti nobažījies par pašreizējo situāciju. Saskaņā ar ICES datiem milzīgie makreļu bari, kas agrāk dzīvoja Ziemeļjūrā, tagad ir pilnībā izmiruši. ICES arī brīdina, ka pēc pieciem gadiem viena no Eiropas jūrās izplatītākajām sugām menca drīzumā izzudīs pavisam. Tam visam nav ne vainas, ja tev garšo medūzas, jo tikai tās izdzīvos. Bet vēl trakāk ir tas, ka vairumā gadījumu jūrā noķertie dzīvnieki nenonāk uz galda. Tos pārstrādā mēslošanas līdzekļos vai veido apavu krēmu vai sveces. Tos izmanto arī kā barību lauksaimniecības dzīvniekiem. Vai varat tam noticēt? Noķeram daudz zivju, apstrādājam, taisām granulas un izbarojam citām zivīm! Lai audzētu mārciņu zivju fermā, mums vajag 4 mārciņas savvaļas zivju. Daži cilvēki domā, ka zivju audzēšana ir risinājums okeānu izzušanas problēmai, taču tas ir tikpat destruktīvs. Piekrastes ūdeņos sprostos ir ievietotas miljoniem zivju, un piekrastē augošie mango koki tiek nocirsti milzīgi, lai radītu vietu fermai. Vietās, piemēram, Filipīnās, Kenijā, Indijā un Taizemē, vairāk nekā 70 procenti mango mežu jau ir pazuduši un tiek izcirsti. Mango mežus apdzīvo dažādas dzīvības formas, tajos mīt vairāk nekā 2000 dažādu augu un dzīvnieku. Tajās vairojas arī 80 procenti no visām planētas jūras zivīm. Zivju audzētavas, kas parādās mango plantāciju vietā, piesārņo ūdeni, pārklāj jūras gultni ar pārtikas atliekām un ekskrementiem, kas iznīcina visu dzīvību. Zivis tiek turētas pārpildītos būros un kļūst uzņēmīgas pret slimībām, un tām tiek dotas antibiotikas un insekticīdi, lai iznīcinātu parazītus, piemēram, jūras utis. Dažus gadus vēlāk vide ir tik piesārņota, ka zivju audzētavas tiek pārceltas uz citu vietu, mango plantācijas atkal tiek izcirstas. Norvēģijā un Apvienotajā Karalistē, galvenokārt fjordos un Skotijas ezeros, zivju audzētavas audzē Atlantijas lašus. Dabiskos apstākļos laši brīvi peld no šaurām kalnu upēm uz Grenlandes Atlantijas okeāna dzīlēm. Zivs ir tik spēcīga, ka var lēkt ūdenskritumos vai peldēt pret strauju straumi. Cilvēki mēģināja apslāpēt šos instinktus un turēt šīs zivis milzīgā daudzumā dzelzs būros. Tas, ka jūras un okeāni panīkuši, vainīgi ir tikai cilvēki. Iedomājieties, kas notiek ar putniem, roņiem, delfīniem un citiem dzīvniekiem, kas ēd zivis. Viņi jau cīnās par izdzīvošanu, un viņu nākotne izskatās diezgan drūma. Tātad, varbūt mums vajadzētu atstāt zivis viņiem?

Atstāj atbildi