Katrai ģimenei vajadzētu būt burkai vai divām organiskā neapstrādāta medus, jo tam ir daudz ieguvumu veselībai. Mēs gribam medu, nevis cukuru
Medus ieguvumi veselībai ir tik pārsteidzoši un tik bēdīgi slaveni, ka līdz ar cukura un cukura aizstājēju parādīšanos tie gandrīz tika aizmirsti. Medus ir ne tikai saldinātājs ēdieniem un dzērieniem, bet arī senas ārstniecības zāles.
Sportisti izmanto medus ūdeni, lai uzlabotu sniegumu. Viņi zvēr, ka tas ir daudz labāk nekā dzert sporta dzērienus, kas saindēti ar ķīmiskām vielām.
Veikalu plauktos ir daudz skaistu medus burciņu. Tie izskatās tīri un gaiši, taču turiet no tiem tālāk! Šajās skaistajās burciņās ir viltots medus, kas ir stipri apstrādāts un atšķaidīts ar kukurūzas sīrupu vai daudz cukura. Tie nesatur īstu medu vispār. Viņi var nodarīt vairāk ļauna nekā laba. Labākais medus
Labākais veids, kā iegādāties medu, ir sarunāties ar biškopi vai apmeklēt vietējo zemnieku tirgu. Visbiežāk viņi piedāvā neapstrādātu medu. Neapstrādāts medus var novērst siena alerģijas simptomus, ko izraisa tajā esošie sporu ziedputekšņi. Tērējiet naudu tikai par labāko dabīgo medu.
Medus kā zāles
Lielākā daļa cilvēku dodas uz aptieku, meklējot zāles pret klepu, saaukstēšanos un gripu, un bieži izvēlas zāles ar medu un citronu kā sastāvdaļām. Viņi zina, ka tas viņiem nāks par labu, taču viņi bieži izšķiež savu naudu. Daudz efektīvāka ir glāze silta ūdens ar medu un svaigu citronu sulu.
Neapstrādāts medus satur antioksidantus, kas mums nepieciešami ikdienas uzturā, lai neitralizētu brīvos radikāļus, kas ir tik kaitīgi mūsu veselībai. Faktiski medus satur daudz vairāk antioksidantu nekā daži augļi un dārzeņi.
Neapstrādāts medus ir bagāts ar fermentiem, kas palīdz pārtikas gremošanu, tas ir ļoti noderīgs kairinātu zarnu sindroma gadījumā. Medus dzeršana stimulē arī B-limfocītus un T-limfocītus, aktivizējot to vairošanos, un tas stiprina imūnsistēmu. Pirms tūkstošiem gadu Hipokrāts (mēs viņu pazīstam kā Hipokrāta zvēresta autoru) ārstēja lielāko daļu savu pacientu ar medu. Viņš lielu daļu savas dzīves veltīja slimu bērnu dziedināšanai, kuri kļuva labāki no viņiem dotā medus.
Mūsdienās ir daudz pētījumu, kas pierāda medus labvēlīgās īpašības, un tie visi ir aprakstīti medicīnas žurnālos. Iespējams, ka slavenākais mūsdienu ārsts šajā jomā ir doktors Pīters Molams. Viņš ir zinātnieks, kurš strādā Vaikato, Jaunzēlandē. Dr. Molams gandrīz visu savu dzīvi ir pavadījis, pētot un pierādot medus priekšrocības.
Mums ir arī jāpateicas Jeruzalemes Ebreju universitātes pētniekiem, kuri ir pierādījuši, ka medus lietošana ir labvēlīga kuņģa čūlu ārstēšanā. Viss, kas jums jādara, lai dziedinātu, ir katru dienu apēst divas ēdamkarotes laba neapstrādāta medus.
Medus palīdz arī pret visa veida ādas ievainojumiem, piemēram, izgulējumiem, apdegumiem un pat mazuļu autiņbiksīšu izsitumiem ar iespaidīgiem rezultātiem. Patiesībā medus dziedē ātrāk nekā jebkuri ķīmiskie preparāti. Papildus tam, ka medus ir salds un smaržīgs, tas izārstē lielāko daļu slimību, pateicoties tā spējai sarūsēt un iznīcināt sliktās baktērijas (kuņģa čūlas izraisa baktērijas, nevis stress), neiznīcinot labās baktērijas, kuras mūsu gremošanas sistēmai un ādai ir nepieciešams ātrāk sadzīt.
Medus var būt noderīgs cepšanā, sajaukts ar augļiem, izmantots kā dabisks saldinātājs smūtijos, remdē klepu, var tikt izmantots kā ādas atjaunošanas līdzeklis.
Uzmanību
Cik brīnišķīgi, ka medus ir labs mūsu veselībai, bet tas nav piemērots zīdaiņiem (bērniem līdz 12 mēnešu vecumam). Medus satur baktēriju sporas, ar kurām bērni var netikt galā. Zīdaiņu gremošanas sistēma ir daudz vājāka un vēl nav pilnībā kolonizēta ar labvēlīgām baktērijām. Nekad nedodiet medu mazuļiem.