Burkāni ir viens no daudzpusīgākajiem dārzeņiem, un tie ir ļoti barojoši un veselīgi. Apraksts
Burkāns ir viena no tradicionālajām sulu sastāvdaļām. Tas ne tikai labi garšo, bet arī sniedz daudz labumu veselībai un palīdz attīrīt ķermeni. Burkānos var būt daudz cukura, taču tie ir arī ļoti labs cukura līmeņa regulētājs asinīs (tas ir paradokss). Ja esat vesels, divi vai trīs vidēji burkāni dienā neradīs nekādu negatīvu efektu, bet diabēta slimniekiem vajadzētu aprobežoties ar pusi burkānu dienā.
Burkānos esošie dabiskie cukuri ir viegli sagremojami. Burkānu ēšana palīdz normalizēt cukura līmeni asinīs. Tomēr vienmēr ievērojiet mērenību neatkarīgi no tā, kādu sulu jūs dzerat.
Runājot par burkāniem, nereti domājam, ka tiem jābūt oranžiem, taču burkāniem ir arī citas krāsas – balta, dzeltena, violeta un sarkana.
Uzturvērtība Burkāni ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem un satur augstas kvalitātes uzturvielas, īpaši to sulā. Tas ir lielisks A provitamīna, C, D, E, K, B1 un B6 vitamīnu avots.
Tas ir bagāts ar biotīnu, kāliju, kalciju, magniju, fosforu, nātriju un citām organiskām minerālvielām.
Var ēst arī burkānu zaļumus. Tas ir bagāts ar kāliju un olbaltumvielām. Kālijs ir galvenais minerāls mūsu organismā, burkānu zaļumu patēriņš atbalsta visus mūsu ķermeņa orgānus.
Zināmie burkānos atrodamie fitoelementi ir luteīns, likopēns, antioksidanti alfa, beta un gamma karotīni, zeaksantīns un ksantofils. Jums nav jāatceras šie izdomātie nosaukumi, taču ziniet, ka fitoelementi ir pārsteidzoša dabas dāvana dažādu slimību ārstēšanā. Ieguvums veselībai
Karotīni ir antioksidanti, kuriem ir spēcīgas ārstnieciskas īpašības. Glāze burkānu sulas dienā jūsu labā var sniegt daudz vairāk nekā kaudze tablešu.
Šeit ir dažas slimības, kuru gadījumā ir lietderīgi regulāri dzert burkānu sulu:
Acidoze. Burkānos esošie organiskie sārma elementi palīdz līdzsvarot asins skābumu un cukura līmeni asinīs.
Pinnes. Burkānu spēcīgās attīrošās īpašības veicina aknu detoksikāciju un tādējādi parasti ir efektīvas pret pūtītēm.
Anēmija. Burkānu molekulas ir ļoti līdzīgas cilvēka hemoglobīna molekulām, kas padara to ļoti labvēlīgu asinīm.
Ateroskleroze. Šīs brīnumsulas attīrošais spēks spēj tikt galā pat ar vecām artēriju nogulsnēm, samazina sirds slimību un insulta risku.
Astma. Antioksidanti efektīvi aizsargā elpošanas sistēmu no infekcijām un brīvo radikāļu uzbrukumiem.
Vēži. Pētījumi liecina, ka, pievienojot savam uzturam vienu burkānu dienā, ievērojami samazinās risks saslimt ar vēzi.
Holesterīns. Burkānos esošais pektīns pazemina holesterīna līmeni asins serumā.
Auksts. Burkānu sula ļoti efektīvi attīra gļotas no auss, deguna un rīkles, sastrēgumus, sinusītu, flegmu kaklā un citus saaukstēšanās simptomus.
Aizcietējums. Sajauc piecas daļas burkānu sulas ar vienu daļu spinātu sulas, dzer maisījumu regulāri un atbrīvosies no hroniska aizcietējuma.
Emfizēma. Ja jūs smēķējat vai esat pakļauts tabakas dūmiem, burkānu sula var ļoti labi glābt jūsu dzīvību.
Vīzija. Beta-karotīns, luteīns un zeaksantīns palīdz uzturēt optisko sistēmu darba kārtībā, aizsargā pret astigmatismu, makulas deģenerāciju un kataraktu.
Auglība. Viens no neauglības cēloņiem ir uzturvielu un enzīmu trūkums uzturā. Burkānu sula spēj atjaunot organisma reproduktīvās funkcijas.
Iekaisums. Burkāniem piemīt spēcīga pretiekaisuma iedarbība un tie palīdz pret artrītu, reimatismu, podagru un citām iekaisuma slimībām.
Imūnsistēma. Burkānu sula dara brīnumus, imūnsistēma tiek aktivizēta, palielinot balto asins šūnu produktivitāti; palielinās izturība pret dažāda veida infekcijām.
Barojošās mātes. Burkānu sula palīdz uzlabot mātes piena kvalitāti un daudzumu. Grūtniecība. Regulāri dzerot burkānu sulu grūtniecības laikā, īpaši pēdējos mēnešos, samazināsies iespēja, ka jūsu mazulim attīstīsies dzelte.
Ādas problēmas. C vitamīns un citas barības vielas, kas bagātas ar burkānu sulu, efektīvi baro ādu, novēršot sausumu un psoriāzi.
Tārpi. Viena neliela glāze burkānu sulas no rīta uz nedēļu var palīdzēt atbrīvoties no noteikta veida tārpiem bērniem.
Čūlas. Burkānos esošās barības vielu pārpilnība baro šūnas un novērš čūlu veidošanos.
Ūdens sastāvs. Burkānu sulai piemīt diurētiska iedarbība un tā palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu, samazina ūdens aizturi, īpaši sievietēm menstruāciju laikā un grūtniecēm. Tips
Burkāni, kas ir īsāki, mēdz būt saldāki. Tāpēc izvēlieties īsus burkānus, ja jums patīk salda garša, vai garus burkānus, ja vēlaties mazāk saldu garšu. Visvērtīgākās uzturvielas koncentrējas tieši zem ādas, tāpēc centies to nenogriezt. Lai nomizotu burkānus, vienkārši izmantojiet stingru suku.