Top 10 pārtikas produkti ar augstu B4 vitamīna (holīna) saturu

Holīns vai B4 vitamīns - viela, ko var ražot organismā. Holīns samazina holesterīna līmeni asinīs, stiprina šūnas un darbojas kā labs antidepresants. B4 vitamīna galvenā priekšrocība organismam ir tā, ka tas nodrošina žultsakmeņu profilaksi. Šis īpašums nosaka nosaukumu, jo grieķu valodā holīns tiek tulkots kā “žults”.

Dienas nepieciešamība pēc holīna atšķiras atkarībā no vecuma. Nekā vecāka gadagājuma cilvēki ir jo vairāk nepieciešami B4 viņa ķermenim. Ja jaundzimušo vidējā dienas temperatūra ir aptuveni 70 mg, cilvēkiem pēc 18 gadu vecuma ir nepieciešams 500 mg holīna dienā. Un grūtniecēm vajag pat 700 mg vitamīna.

Cilvēki, kurus interesē veselīgs dzīvesveids un pareizs uzturs, jūs zināt, ka pārtikas produkti, kas satur holīnu, ir ātrās palīdzības mašīna, lai uzturētu labu formu. Tie satur karnitīns, kas noved pie normālas tauku vielmaiņas, tādējādi samazinot svaru.

Kas joprojām ir nepieciešams B4 vitamīns:

• paātrina audu reģenerāciju aknās pēc alkohola un narkotiku iedarbības
• stiprina sirds muskuli
• pozitīvi ietekmē nervu sistēmas kvalitāti un veic slimības profilaktisko uzturēšanu Alcheimera
• normalizē cukura līmeni asinīs un palīdz kontrolēt insulīnu diabēta gadījumā
• veicina veselīgu prostatas darbību un stimulē spermas kustīgumu
• uzlabo īstermiņa atmiņu

VISS PAR UZTURU: ar ko sākt

Top 10 pārtikas produkti, kas bagāti ar B4 vitamīnu

Pārtika, kas bagāta ar B4 vitamīnu, ne tik maz. Mēs esam apkopojuši jums 10 labākos produktus ar augstu holīna saturu.

1. Olu dzeltenums

Vislielākais holīna daudzums neapstrādātā olu dzeltenumā - tas ir aptuveni 683 mg. Nav brīnums, ka mūsu vecvecāki praktizēja ēst neapstrādātas olas tukšā dūšā. Visas šī produkta sastāvdaļas cilvēka ķermenis sagremo, lai uzmundrinātu. Daudzi uztura speciālisti iesaka neapstrādātu olu dzeltenumu imūnsistēmas slimību profilaksē, jo produktā kopā ar holīnu ietver virkni minerālu savienojumu, kas nodrošina ķermeņa aizsargājošās un atjaunojošās funkcijas.

Neapstrādātas olas dzeltenuma enerģētiskā vērtība ir diezgan augsta, tāpēc tiem, kuri ir sliecas uz lieko svaru, ieteicams produktu lietot dienas pirmajā pusē. Jābūt uzmanīgākam pret produkta kvalitāti. Tā kā dzeltenums tiek patērēts neapstrādātā veidā, olas labāk nevest uz veikalu un iepriekš izvēlēties piegādātāju - produkta kvalitāti, par kuru esat pārliecināts. Lai iegūtu pietiekamu holīna daudzumu organismā, dienā jāēd viens neapstrādāts olas dzeltenums.

2. Liellopu aknas

Šajā iemiesojumā sautētas liellopu aknas satur visvairāk holīna - pat 426 mg. Produkta sastāvā ir absolūti unikāls vitamīnu minerālu komplekss, kas ietver cilvēka veselībai būtiskas vielas. Lai ķermenis darbotos pareizi, pieaugušajam vajadzētu patērēt 250-400 gramus aknu nedēļā. Tas ir pietiekami, lai pilnībā uzsūktos un sniegtu labumu ķermenim.

Zema kaloritātes liellopu aknas ļauj to lietot diētās. Šī bagātīgā holīna lietošana palīdz asins šķidrinātājiem. Liellopu aknas ir diurētiķis - tas padara to gandrīz neaizstājamu cilvēka darbā, zaudējot svaru un samazinot pietūkumu. Liellopu aknas, novērš priekšlaicīgu novecošanos, uzlabo koncentrāciju, atmiņu un kustina smadzenes. Uztura speciālisti īpaši atzīmē liellopu aknu lietošanu cilvēka nervu sistēmai un ieteicams neaizmirst iekļaut šī produkta ēdienkartē.

3. Garneles

Garneles ir veselīgs uzturs, viņi zina visu. 100 gramos vārītu garneļu ir tikai 86 kalorijas. Bet B4 vitamīns, šī delikatese nav liegta - 80,9 mg holīna dod mums garneles, kad tās lieto. Tie satur daudz vitamīnu un minerālu savienojumu, olbaltumvielu un taukskābju, kas ir būtiski muskuļu audu veidošanai un kaulu stiprināšanai.

Pētījumi ir parādījuši, ka cilvēki, kuri bieži barojas ar garnelēm, dzīvo ilgāk nekā citi. Šādu rezultātu var sasniegt, ja ēdat garneles ēdienā 2 reizes nedēļā vidējās porcijās. Kopumā jāatzīmē, ka praktiski visu jūras velšu sastāvā ir augsts holīna saturs.

4. Piens (vājpiens)

Vājpiens satur 16,4 mg holīna. Tas ir vairāk nekā solīds. Turklāt 100 gramos vājpiena satur apmēram 31 kaloriju, kas ir svarīgs faktors šāda produkta iekļaušanai gandrīz jebkurā uzturā. Vājpiena izmantošana bagātina ķermeni ar tajā esošām minerālvielām un vitamīniem, kas palīdz stiprināt imunitāti. Šāds piens lieliski optimizē vielmaiņu, stiprina sirds un asinsvadu sistēmu un kaulu audus. Produkts nezaudē savas īpašības saistībā ar graudaugiem, kafiju vai kakao. Turklāt vājpienu var lietot kopā ar tēju, kas baro bērnu ar krūti laktācijas laikā.

Lai iegūtu vislabāko produkta iedarbību uz pieaugušo ķermeni, dienā vajadzētu izdzert 150-200 g vājpiena. Bērni, kas pienu dod tikai tad, ja ārsts ir diagnosticējis “aptaukošanos”. Nepilngadīgā pilnīgai attīstībai joprojām ir nepieciešams izmantot pilnpienu.

5. Žāvēti tomāti

Tomātu augļi - lielisks produkts jebkurai diētai. Tomātu gatavošanas metode, proti, žāvēšana saulē, saglabā 98% no visiem dārzeņos esošajiem vitamīniem. Tas ir ne tikai noderīgs, bet arī ļoti garšīgs. Bez B4 vitamīna satura žāvēti tomāti vēl 104,6 mg. Un tas ir daudz augu izcelsmes produktam.

Šis žāvētais dārzenis atvieglo aizcietējumus, uztur veselīgu sirds muskuļa tonusu un paaugstina hemoglobīnu. Likopīns, kas atrodas saulē kaltētos tomātos, samazina vēža risku. Šis produkts ir veselības krājums! Ēdot katru dienu 15-20 gramus žāvētu tomātu, jūs varat ievērojami stiprināt savu imūnsistēmu un daudzus gadus organizēt sev pienācīgu minerālvielu daudzumu.

6. Pistācijas

Pistācijas ir bagātas ar milzīgu skaitu veselīgu sastāvdaļu. Viņu unikālais aminoskābju sastāvs un uzturvērtība liek šos riekstus pirmajā vietā sportistu ēdienkartē. Pistācijas ir bagātas ar B4 vitamīnu: 100 g produkta satur 71.4 uz mg holīna. Tomēr pārāk mīlēt pistāciju riekstus nav nepieciešams. Tā kā ir liels tauku daudzums un augsta enerģētiskā vērtība (642 kcal), produktu nevar saukt par diētu. Daudzums, kas nāks par labu veselībai, ir 7 rieksti dienā.

Pistācijas palīdz tikt galā ar depresiju, neirozēm un garīgiem traucējumiem, novērš izsitumus uz ādas un atbalsta vīriešu veselību. Pistācijas labi sader ar viegliem salātiem, kuru pamatā ir olīveļļa.

7. Zemesrieksti

Vēl viens rieksts ar lielu holīna saturu ir zemesrieksti. 52.5 mg vitamīna uzsūcas kopā ar produktu. Liels olbaltumvielu daudzums zemesriekstos palīdz muskuļu audu augšanai. Regulāra šī rieksta lietošana uzlabo atmiņu, attīsta domāšanu un asu uzmanību. Tomēr šim izcilajam choleretic produktam ir augsta siltumspēja, tādēļ tā lietošana ir rūpīgi jāizturas. Turklāt zemesrieksts ir alergēns, tāpēc, lietojot riekstus vai alerģijas slimniekus, jums vajadzētu būt uzmanīgiem.

Protams, jēlprodukts satur vairāk barības vielu nekā cepts. Tomēr otrajā lielākajā antioksidantu daudzumā, kas ievērojami palēnina novecošanās procesu. 5-7 rieksti dienā sniegs tikai labumu ķermenim. Un to sistemātiska lietošana sniegs pozitīvus rezultātus tikai pēc 2 nedēļām.

8. Brokoļi

Brokoļi iekaroja daudzu veselīga ēdiena cienītāju sirdis. Zema kaloriju un garšīga garša padara šo produktu neaizstājamu tiem, kas vēlas saglabāt slaidu augumu. Brokoļos ir līdz 40.1 mg holīna, un tas ir vēl viens plus karaliskie kāposti. Brokoļos ir daudz vairāk beta karotīna, jaunības un skaistuma vitamīna nekā citās dārzeņu kultūrās. Produkts ir viegli sagremojams, neskatoties uz to, ka tā ir rupja šķiedra.

Milzīgs vitamīnu, elementu, aminoskābju daudzums brokoļos palīdz normalizēt visus vielmaiņas procesus organismā. Ierobežojumi brokoļu lietošanai pārtikā ir gandrīz noteikti. Izņēmums ir vārīšanas metode - cepšana. Kāpostus nav nepieciešams cept, pievienojot taukus, jo apstrādes rezultātā var izdalīties toksiskas vielas - kancerogēni.

9. Ingvers

Smaržīgajai ingvera saknei ir daudz noderīgu īpašību. Tas satur 28.8 mg B4 vitamīna. Ingvers uzlabo gremošanu un cīnās ar kuņģa-zarnu trakta traucējumiem, mazina pūtītes un atbalsta visu sirds un asinsvadu sistēmu, uzlabo atmiņu un ietekmē psihoemocionālo līmeni. Šis produkts nomāc bada sajūtu, tik veiksmīgi izmantots svara zaudēšanas izvēlnē.

Lielos daudzumos neapstrādātu produktu labāk to nelietot. Diezgan daudzas reizes dienā dzeriet tēju 10 gramus sakņu ingvera un pievienojiet no 10 līdz 35 gramiem gaļas kastrolis. Pareizi lietojot, ingvers dažu dienu laikā sniegs ķermenim toni: palielinās figūru, normalizēs vielmaiņu, radīs ādu, matus un nagus, padzīs hronisku nogurumu.

10. Ķiploki

Ķiploku daiviņas satur 23.2 mg holīna. Produktam, kas tiek patērēts ierobežotā daudzumā, ir ievērojams skaitlis. Ķiploki novērš jebkādas vīrusu slimības, beri-beri, vēzi, sirds slimības un asinsvadus. Varbūt šī produkta nenoliedzamā priekšrocība ir tā, ka tas atšķaida asinis. Tas ļauj veselīgi darboties sirds un asinsvadu sistēmai un visam organismam. Šī ķiploku īpašība pozitīvi ietekmē paaugstinātu asinsspiedienu, to normalizējot. Arī pastāvīga ķiploku lietošana spēj atvieglot migrēnu.

Profilaksei pusdienās ieteicams ēst 2-3 ķiploka daiviņas. Šis produkts ar augstu holīna saturu ir absolūtais līderis profilaktisko zāļu vidū. Ķiploki praktiski nemaina tā īpašības, pakļaujot termiskai apstrādei. Tātad to var pievienot jebkuram plānotajam ēdienam.

Skatieties arī:

• Top 10 pārtikas produkti ar augstu magnija saturu
• Top 10 pārtikas produkti ar augstu kalcija saturu
• Top 10 pārtikas produkti ar augstu joda saturu
• Top 10 pārtikas produkti ar augstu kālija saturu
• Top 10 pārtikas produkti ar augstu A vitamīna saturu