Tēja, kafija, gāzētie dzērieni, šokolāde ir kofeīna avoti. Kofeīns pats par sevi nav briesmonis. Nelielos daudzumos tas ir pat labvēlīgs veselībai. Bet pārmērīgs kofeīna patēriņš rada lielu atkarību. Patiesībā kofeīns nedod organismam enerģiju, tas ir tikai stimulants. Taču daudzi cilvēki ir padarījuši kofeīnu par savu ikdienas sabiedroto. Ja esat viens no tiem, tad lasiet par to, kā kofeīns ietekmē ķermeni un smadzenes.
Kofeīns ietekmē ķermeni trīs līmeņos:
Kofeīns ietekmē smadzeņu receptorus, izraisot atkarību, lai sasniegtu mākslīgu modrības stāvokli. Kofeīns izraisa dehidratāciju
Kofeīns negatīvi ietekmē gremošanas sistēmu.
Kafijas cienītāji kļūst fizioloģiskās atkarības dēļ, kas rodas smadzenēs. Un tas ir vairāk nekā tikai psiholoģiska atkarība. Cilvēkam nepieciešama arvien lielāka kofeīna deva. Un kopā ar iedomāto enerģiju nāk blakusefekti.
kofeīns un atkarība
Kofeīns kavē ķīmisko adenozīnu, ko smadzenes ražo, lai atslābinātu ķermeni. Bez šī savienojuma ķermenis kļūst saspringts, rodas enerģijas pieplūdums. Taču ar laiku, lai sasniegtu ierasto efektu, smadzenēm nepieciešama arvien lielāka kofeīna deva. Tātad tiem, kuri katru dienu paļaujas uz kofeīnu, lai iegūtu spēku, attīstās atkarība.
kofeīns un dehidratācija
Vēl viena blakusparādība ir dehidratācija. Kofeīns darbojas kā diurētiķis. Kafija un enerģijas dzērieni šajā ziņā ir vismānīgākie. Dehidrētas šūnas slikti absorbē barības vielas. Ir arī grūtības ar toksīnu izvadīšanu.
kofeīns un virsnieru dziedzeri
Liels kofeīna daudzums var izraisīt virsnieru izsīkumu. Tas ir īpaši redzams bērniem, kuri mūsdienās patērē daudz kofeīna kopā ar soda. Virsnieru noguruma simptomi ir aizkaitināmība, nemiers, slikts miegs, mainīga apetīte un letarģija.
kofeīns un gremošana
Kofeīnam ir vispostošākā ietekme uz gremošanas sistēmu. Tas bloķē magnija uzsūkšanos, kas ir galvenais minerāls resnās zarnas regulēšanai. Kafija darbojas kā caurejas līdzeklis un palielina kuņģa skābumu, kas izraisa neatgriezeniskas izmaiņas zarnu gļotādā.
Kā samazināt kofeīna uzņemšanu
Labākais veids, kā izvairīties no atkarības no kofeīna, ir pakāpeniski aizstāt kafiju un gāzētos dzērienus ar organisko balto un zaļo tēju (tās satur minimālu kofeīna daudzumu), augļu sulu un destilētu ūdeni. Kafijas cienītājiem ieteicami uztura bagātinātāji, kas attīra resno zarnu, mitrina šūnas un stimulē gremošanu.