Saturs
Zaudēt svaru līdz 4 kg 7 dienu laikā.
Vidējais dienas kaloriju saturs ir 760 Kcal.
Skandināvu diēta (bieži dēvēta par norvēģu vai ziemeļnieku) ir svara zaudēšanas paņēmiens, kura pamatā ir ziemeļu augļu un ogu, kā arī gaļas un jūras velšu ieviešana uzturā. Atšķirībā no daudziem mūsdienu svara samazināšanas veidiem, skandināvu īpatnība slēpjas faktā, ka tas tiek izstrādāts, ņemot vērā sabalansēta uztura noteikumus, un tā ēdienkarte satur lielu daudzumu mikroelementu, vitamīnu un barības vielu.
Skandināvu diēta ir alternatīva Vidusjūras diētai. Patiešām, ziemeļu reģionos nemaz nav viegli ēst dabiskus dienvidu augļus un dārzeņus, kā liecina pēdējā sistēma. Un arī ir grūti iegūt dabīgo olīveļļu un citus veselīgus produktus, ko veicina Vidusjūras sistēma.
Bet šīs divas populārās metodes apvieno tas, ka tās palīdz padarīt figūru pareizā formā bez stingriem ierobežojumiem un bada sāpēm. Pievērsīsim uzmanību šodien Skandināvijas sistēmas pamatprincipiem.
Ir vērts ierobežot dzīvnieku tauku patēriņu. Mēģiniet ēst liesu gaļu. Bet, ja iespējams, labāk ir izmantot liesas zivis un jūras veltes. Paļaujieties uz augļiem un dārzeņiem, it īpaši svaigā veidā. Un vislabāk ir ēst sezonas augļus un dārzeņus, kas audzēti jūsu reģionā. Tie ir tie, kas ir visprecīzāk uzsūcas ģenētiski un ir visizdevīgākie veselībai. No dārzeņiem ieteicams ēst spinātus, Briseles kāpostus un ziedkāpostus, bietes, burkānus, ķirbi, dažādus zaļumus, bet no ogām - mellenes, brūklenes, mellenes, jāņogas.
Labākie zivju veidi, ko ēst skandināvu veidā, ir lasis, tuncis, lasis, siļķe, forele. Ēdiet visas jūras veltes un liesu gaļu (tītara gaļa, vistas gaļa, brieža gaļa, irbe, aļņu fileja). Arī uzturā jums jāatrod vieta graudaugiem (rudzi, auzas, mieži), sēnēm un dažāda veida riekstiem.
Labāk ir pēc iespējas vairāk atteikties no sviesta. Ir vērts ēst augu eļļas (linsēklu, saulespuķu, rapšu sēklas), kas nav pakļautas agresīvai termiskai apstrādei. Centieties neizmantot mākslīgos garšas pārveidotājus (dažādas garšvielas un līdzīgas piedevas). Nav obligāti jāatsakās no sāls lietošanas, taču kategoriski nav ieteicams produktus pārsālīt. Gatavajam ēdienam pievienojiet sāli un tikai nedaudz. Lai pievienotu garšu, pievienojiet ēdienreizēm dažādas dabiski sastopamas garšvielas un garšaugus.
Ēdiet maksimāli daudz bioloģiskās pārtikas, izvairoties no pārtikas bīstamības un augstas kaloriju pārtikas. Ja vēlies ēdienkartē papildināt ko no miltu produktiem, tad izvēlies graudaugu maizi (rudzu, melno). Pārējais miltus saturošais ēdiens, kā arī dažādi saldumi, kūpinājumi, konservi un alkohols, atbilstoši skandināvu diētas principiem, pilnībā jāizslēdz no uztura. Nav ieteicami arī pākšaugi un rīsi. Jums arī jāierobežo pilnpiena lietošana.
Jāievēro ēdiena mērenība, nevis pārēšanās, bet arī neciešana no bada. Plānojiet ēdienkarti tā, lai dienā būtu 5 ēdienreizes (vismaz 4), un viena porcija ir ierobežota līdz 200–250 gramiem. Ja pirms gulētiešanas jūtaties izsalcis, jums ir atļauts dzert 100-200 ml kefīra, piena vai jogurta ar zemu tauku saturu bez piedevām. Kad vien iespējams, mēģiniet ēst mājās gatavotus, svaigi pagatavotus ēdienus, par kuriem jums nav šaubu.
Jūs varat pieturēties pie diētas, cik vēlaties. Mēneša laikā jūs varat zaudēt 3-4 nevajadzīgas mārciņas. Pēc iecerētā rezultāta sasniegšanas ieteicams neizslēgt no dzīves skandināvu tehnikas pamatprincipus. Vienkārši, ja redzat, ka svars nokrītas zem vēlamās atzīmes, nedaudz palieliniet diētas uzturvērtību un laiku pa laikam ļaujieties nelielam ēdienam, kas palutina ar iecienīto ēdienu, kas svara zaudēšanas procesā netika izslēgts.
Brokastis:
-auzu pārslas, kas vārītas pienā ar zemu tauku saturu, pievienojot ieteicamās ogas un riekstus;
- porcija zema tauku satura biezpiena ar ogām;
- musli bez cukura, kas garšots ar mājās gatavotu jogurtu vai kefīru;
- omlete ar spinātiem un zaļumiem, kas cepts cepeškrāsnī vai pagatavots pannā, nepievienojot eļļu.
Pusdienas un vakariņas:
- vistas zupa ar zemu tauku saturu;
- Liesa zivju auss;
- ceptas zivis un vārīti dārzeņi;
- zirņu misa;
- risotto ceptu vai vārītu sēņu sabiedrībā;
- sautēti pākšaugi;
- liesas gaļas steiks.
Piezīmes... Dienas un vakara maltītes ieteicams pavadīt ar dārzeņu salātiem.
Uzkodas un uzkodas:
- biezpiens ar ogām;
- svaigi vai cepti āboli;
- sūnu augļi;
- kefīrs vai mājās gatavots jogurts.
- Šai diētai praktiski nav kontrindikāciju. Uz tā sēdēt nevar tikai tad, ja ir alerģija pret zivīm, jūras veltēm (kas ir agresīvi alergēni) vai citiem ēdieniem, kas iekļauti diētas izvēlnē.
- Tāpat nav iespējams sēdēt uz Skandināvijas metodes tādu slimību klātbūtnē, kurām nepieciešama īpaša, atšķirīga no piedāvātās diētas.
- Būtisks skandināvu diētas pluss ir tas, ka daudzi produkti no tās uztura satur daudz šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas procesus.
- Arī ar šādu diētu organisms saņem vērtīgas taukskābes, kas nepieciešamas normālai vielmaiņai, sirds un asinsvadu sistēmas darbībai, endokrīnās un nervu sistēmas un citu svarīgu orgānu pareizai darbībai.
- Un zivis, jūras veltes, biezpiens un citi līdzīga sastāva produkti nodrošina organismu ar muskuļiem nepieciešamajiem būvmateriāliem. Tas palīdzēs jums zaudēt svaru, bet saglabās jūsu ķermeni pievilcīgu un tvirtu.
- Bioloģiskie produkti satur lielu daudzumu antioksidantu, kas palīdz ilgāk saglabāt jaunību un rada vispārēju tonizējošu iedarbību.
- Saskaņā ar atsauksmēm par cilvēkiem, kuri zaudējuši svaru Skandināvijas sistēmā, svara zudums notiek bez akūtas bada sajūtas.
- Persona jūtas ērti un var ēst pavisam savādāk.
- Lielākā daļa dietologu atbalsta šo paņēmienu, uzskatot, ka tā ir gan efektīva svara zaudēšanai, gan pēc iespējas drošāka veselībai.
- Skandināvu diēta neatmaksājas visu nakti. Ja vēlaties ātri zaudēt svaru, tas jums nedarbosies.
- Kad esat nolēmis dzīvot saskaņā ar tās noteikumiem, jums ir radikāli jāpārskata diēta.
- Dažiem cilvēkiem ieteiktās maltītes var būt sarežģītas. Ne visiem, teiksim, darbā, starp brokastīm un pusdienām nav iespējas uzkodu.
Ja jūtaties labi, varat izmantot skandināvu diētu tik bieži, cik vēlaties, un pēc savas izvēles iestatiet tās ilgumu.