Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Šajā tabulā ir uzskaitīts uzturvielu saturs (kalorijas, olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, vitamīni un minerālvielas) 100 grami no ēdamās porcijas.
| Uzturviela | Skaits | Noteikums ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% no normas |
| kalorija | Kcal 82 | Kcal 1684 | 4.9% | 6% | 2054 g |
| Olbaltumvielas | 4.6 g | 76 g | 6.1% | 7.4% | 1652 |
| Tauki | 0.56 g | 56 g | 1% | 1.2% | 10000 g |
| ogļhidrāti | 10.58 g | 219 g | 4.8% | 5.9% | 2070 g |
| Diētiskās šķiedras | 4.6 g | 20 g | 23% | 28% | 435 g |
| Ūdens | 78.19 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2907 g |
| osis | 1.48 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.052 mg | 1.5 mg | 3.5% | 4.3% | 2885 g |
| B2 vitamīns, Riboflavīns | 0.016 mg | 1.8 mg | 0.9% | 1.1% | 11250 g |
| B4 vitamīns, holīns | 20.8 mg | 500 mg | 4.2% | 5.1% | 2404 g |
| B5 vitamīns, pantotēns | 0.136 mg | 5 mg | 2.7% | 3.3% | 3676 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.135 mg | 2 mg | 6.8% | 8.3% | 1481 g |
| B9 vitamīns, folāts | 24 mcg | 400 mcg | 6% | 7.3% | 1667 g |
| C vitamīns, askorbisks | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 1% | 12857 g |
| E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0.55 mg | 15 mg | 3.7% | 4.5% | 2727 g |
| K vitamīns, filohinons | 2.1 μg | 120 mcg | 1.8% | 2.2% | 5714 g |
| PP vitamīns, nē | 0.268 mg | 20 mg | 1.3% | 1.6% | 7463 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 276 mg | 2500 mg | 11% | 13.4% | 906 g |
| Kalcijs, Ca | 47 mg | 1000 mg | 4.7% | 5.7% | 2128 g |
| Magnijs, Mg | 33 mg | 400 mg | 8.3% | 10.1% | 1212 g |
| Nātrijs, Na | 146 mg | 1300 mg | 11.2% | 13.7% | 890 g |
| Sērs, S | 46 mg | 1000 mg | 4.6% | 5.6% | 2174 g |
| Fosfors, P | 92 mg | 800 mg | 11.5% | 14% | 870 g |
| Minerāli | |||||
| Dzelzs, Fe | 1.47 mg | 18 mg | 8.2% | 10% | 1224 g |
| Mangāns, Mn | 0.318 mg | 2 mg | 15.9% | 19.4% | 629 g |
| Varš, Cu | 162 μg | 1000 mcg | 16.2% | 19.8% | 617 g |
| Selēns, Se | 3.7 μg | 55 mcg | 6.7% | 8.2% | 1486 g |
| Cinks, Zn | 0.56 mg | 12 mg | 4.7% | 5.7% | 2143 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Mono un disaharīdi (cukuri) | 1.02 g | maks. 100 g | |||
| Būtiskās aminoskābes | |||||
| Arginīns * | 0.238 g | ~ | |||
| Valīns | 0.216 g | ~ | |||
| Histidīns * | 0.12 g | ~ | |||
| Izoleicīns | 0.189 g | ~ | |||
| Leicīns | 0.338 g | ~ | |||
| Lizīns | 0.294 g | ~ | |||
| Metionīns | 0.056 g | ~ | |||
| Treonīns | 0.176 g | ~ | |||
| Triptofāns | 0.051 g | ~ | |||
| Fenilalanīns | 0.237 g | ~ | |||
| Aminoskābe | |||||
| alanīns | 0.189 g | ~ | |||
| Aspartīnskābe | 0.492 g | ~ | |||
| Glicīns | 0.172 g | ~ | |||
| Glutamīnskābe | 0.656 g | ~ | |||
| Proline | 0.232 g | ~ | |||
| serīna | 0.254 g | ~ | |||
| Tirozīns | 0.093 g | ~ | |||
| Cisteīns | 0.04 g | ~ | |||
| Piesātinātās taukskābes | |||||
| Taukskābju izvietošana | 0.116 g | maks. 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.114 g | ~ | |||
| 18: 0 stearisks | 0.002 g | ~ | |||
| Mononepiesātinātās taukskābes | 0.114 g | min 16.8 g | 0.7% | 0.9% | |
| 18: 1 oleīns (omega-9) | 0.114 g | ~ | |||
| Polinepiesātinātās taukskābes | 0.203 g | no 11.2-20.6 g | 1.8% | 2.2% | |
| 18: 2 Linolejs | 0.086 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolēns | 0.118 g | ~ | |||
| Omega-3 taukskābes | 0.118 g | no 0.9 līdz 3.7 g | 13.1% | 16% | |
| Omega-6 taukskābes | 0.086 g | no 4.7 līdz 16.8 g | 1.8% | 2.2% |
Enerģētiskā vērtība ir 82 kcal.
Pinto pupiņas (raibas), nogatavojušās, konservētas, ar zemu sāls saturu ir bagāts ar tādiem vitamīniem un minerālvielām kā kālijs - 11%, fosfors - 11,5%, mangāns - 15,9%, varš - 16,2%
- kālijs ir galvenais intracelulārais jons, kas piedalās ūdens, elektrolītu un skābes līdzsvara regulēšanā, ir iesaistīts nervu impulsu vadīšanā, asinsspiediena regulēšanā.
- Fosfors ir iesaistīts daudzos fizioloģiskos procesos, ieskaitot enerģijas metabolismu, regulē skābju un sārmu līdzsvaru, ir daļa no fosfolipīdiem, nukleotīdiem un nukleīnskābēm, kas nepieciešami kaulu un zobu mineralizācijai. Trūkums izraisa anoreksiju, anēmiju, rahītu.
- mangāns ir iesaistīts kaulu un saistaudu veidošanā, ir daļa no fermentiem, kas iesaistīti aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolismā; nepieciešami holesterīna un nukleotīdu sintēzei. Nepietiekamu patēriņu papildina augšanas aizture, reproduktīvās sistēmas traucējumi, palielināta kaulu trauslums, ogļhidrātu un lipīdu metabolisma traucējumi.
- varš ir daļa no fermentiem ar redoksaktivitāti un ir iesaistīta dzelzs metabolismā, stimulē olbaltumvielu un ogļhidrātu uzsūkšanos. Iesaistīts cilvēka ķermeņa audu procesos ar skābekli. Trūkums izpaužas ar traucētu sirds un asinsvadu sistēmas veidošanos un saistaudu displāzijas skeleta attīstību.
Pilns noderīgāko produktu katalogs, ko varat redzēt lietotnē.
Tags: kalorijas 82 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, ko sniedz Pinto pupiņas (raibas), nogatavojušās, konservētas, ar zemu nātrija saturu, kalorijas, barības vielas, Pinto pupiņu (raibās) derīgās īpašības, nogatavojušās, konservētas, ar samazinātu sāls saturu