Uzturs, kas paātrina vielmaiņu

Metabolisms jeb vielmaiņa ikdienas izpratnē ir ātrums, kādā organisms pārstrādā pārtikā esošās barības vielas un pārvērš tās enerģijā. Cilvēkiem ar ātru metabolismu parasti ir mazāk problēmu ar lieko svaru. | Ja jums ir šādas problēmas un esat pārliecināts, ka tās izraisa lēna vielmaiņa, mēģiniet to paātrināt. To var izdarīt, izmantojot vienkāršas un diezgan humānas metodes.

Atpūtas ilūzija

Novērtējot vielmaiņas ātrumu, tie parasti nozīmē metabolismu miera stāvoklī - kad organisms tērē kalorijas tikai savu pamatfunkciju nodrošināšanai. Elpošana, ķermeņa temperatūras uzturēšana, iekšējo orgānu darbs, šūnu atjaunošana - šie procesi veido 70% no mūsu ikdienas enerģijas patēriņa. 

 

Tas ir, mēs tērējam lielāko daļu enerģijas, nepaceļot pirkstu. Apgalvojums, ka visiem cilvēkiem ar lieko svaru ir lēns vielmaiņa, ne vienmēr ir patiess: patiesībā, jo vairāk muskuļu masas un smagāku kaulu, jo vairāk enerģijas viņi prasa.

Metabolisma ātruma atšķirība starp diviem viena dzimuma un vecuma cilvēkiem var būt 25%. Ātrākā vielmaiņa pusaudžu vidū, tad tā intensitāte sāk samazināties, aptuveni par 3% gadā.

 

Kā paātrināt vielmaiņu?

Baudiet sātīgas brokastis

Pētījumi rāda, ka, sākot dienu ar pilnvērtīgām, veselīgām brokastīm, vielmaiņa palielinās par aptuveni 10%. Izvairīšanās no brokastīm rada tieši pretēju efektu: vielmaiņa snauž, kamēr neēdīsiet.

Izmantojiet karstas garšvielas

Tiek uzskatīts, ka tādi produkti kā sinepes un čili pipari spēj uzturēt vielmaiņas procesus gandrīz pusotru reizi augstākā līmenī nekā parasti trīs stundas. Tas ir saistīts ar faktu, ka asās garšvielas satur vielu, kas izraisa adrenalīna izdalīšanos un paātrina sirdsdarbību.

Esi vīrietis

Vīriešiem vielmaiņa ir vidēji par 20-30% augstāka nekā sievietēm. Jaunā vecumā ķermenis sadedzina kalorijas ātrāk. Sievietēm vielmaiņa visātrāk notiek 15-18 gadu vecumā, vīriešiem nedaudz novēloti - no 18 līdz 21 gadam. Grūtniecības laikā vielmaiņa paātrinās. Tas ir saistīts ar faktu, ka ķermenim jāpielāgojas pieaugošajam svaram un vienlaikus jāapmierina nedzimušā bērna enerģijas vajadzības.

Dzert zaļo tēju

Šis brīnišķīgais dzēriens palīdz ne tikai cīnīties ar nogurumu, regulē holesterīna un cukura līmeni, bet arī paātrina vielmaiņu par 4%. Zinātnieki uzskata, ka tas ir saistīts ar augstu katehīnu koncentrāciju, kuru zaļajā tējā ir vairāk nekā melnajā. Šie antioksidanti uzlabo tauku oksidēšanās un termoģenēzes procesus (ķermeņa siltuma ražošana, lai uzturētu normālu ķermeņa temperatūru un tā sistēmu darbību). Vienkārši sakot, tie palīdz sadedzināt taukus.

Ēdiet jūras aļģes

Mūsu valstī tie ir atrodami tikai pārtikas piedevu veidā. Bet Japānas, Ķīnas, Grenlandes eskimosas no gadsimta līdz gadsimtam barojas ar aļģēm, kas ir bagātas ar jodu, kas stimulē vairogdziedzeri. Un viņa, savukārt, kontrolē vielmaiņu. Cilvēki, kuri lieto aļģes, pat kā papildinājums, mēdz zaudēt svaru vieglāk un ātrāk. Mūsu vietējais ābolu sidra etiķis var kalpot kā alternatīva šim eksotiskajam produktam - tas tiek uzskatīts arī par vielmaiņas stimulatoru tieši tāpēc, ka tam ir līdzīga ietekme uz vairogdziedzeri.

Ēd ingveru

Kopš seniem laikiem ingveram tiek piedēvētas tonizējošas īpašības. Mūsdienās tas ir saņēmis zinātnisku apstiprinājumu. Pētījums, ko veica zinātnieki no vienas no Lielbritānijas universitātēm, parādīja, ka regulāra ingvera lietošana pārtikā padara ķermeni aktīvāku enerģijas tērēšanu.

Apmeklējiet saunu vai tvaika pirti

Vielmaiņa paātrinās, pakļaujot sevi augstai temperatūrai, jo ķermenim ir jātērē enerģija, lai saglabātu vēsumu. Dzesēšanas laikā enerģija ir nepieciešama, lai radītu papildu siltumu. Diemžēl ledus peldēšanās un peldēšanās ledus bedrē daudzus cilvēkus nepiesaista, tāpēc jums ir jābūt spēcīgam raksturam un labai veselībai.

Uzņemiet impulsu

Vingrojumi ir ātrākais un efektīvākais veids, kā uzlabot vielmaiņu. Daļēji tas ir tāpēc, ka jo lielāka ir muskuļu masa, jo augstāks ir vielmaiņa. Ķermenis muskuļiem tērē gandrīz piecas reizes vairāk enerģijas nekā taukaudiem. Trenējiet muskuļus, un vielmaiņa darīs visu pārējo jūsu vietā.

Tātad, vingrojot uz stacionāriem velosipēdiem vai veicot spēka vingrinājumus, jūs kļūstat slaidāks, un vielmaiņa tiek aktivizēta. Svaru celšana palīdz veidot muskuļu masu, kas arī paātrina vielmaiņu vidēji par 15%. Spēka treniņš divas reizes nedēļā var paātrināt vielmaiņas procesus par aptuveni 9,5%.

Pareiza degviela

Varētu šķist, ka mazkaloriju diēta ir tiešs ceļš uz harmoniju. Patiesībā tā nemaz nav. Kaloriju trūkums galvenokārt ietekmē muskuļus, kuriem nepieciešams zināms enerģijas daudzums, lai tikai saglabātu to struktūru. Muskuļu masa samazinās, un neizbēgami pat miera stāvoklī jūs sadedzināt mazāk kaloriju. Izrādās apburtais loks, kā rezultātā vielmaiņa palēninās.

Efedrīnu var uzlabot, apvienojot to ar kofeīnu, kas paātrina tauku sadalīšanos šūnās. Bet tad būs vairāk blakusparādību. Tāpēc vislabāk nav eksperimentēt ar savu veselību. Turklāt pastāv ideāls veids, kā stimulēt vielmaiņu - tā ir diēta un mēreni, bet regulāri vingrinājumi. Mēs jau runājām par sportu. Veseliem graudiem, svaigiem augļiem (īpaši greipfrūtiem un citroniem), dārzeņiem un liesai gaļai vajadzētu būt jūsu uztura pamatā. Šis režīms paātrina vielmaiņas procesus organismā par aptuveni trešdaļu. Gala rezultāts, protams, būs atkarīgs no vecuma, muskuļu masas un kopējā ķermeņa svara.

Atstāj atbildi