Pienu ražo sērojošās mātes

Daudzi cilvēki uzskata, ka govīm netiek nodarīts kaitējums, ja tās tiek turētas tikai piena ražošanai, “viņām pat patīk slaukt”. Mūsdienu pasaulē ar katru dienu pieaug pilsētas iedzīvotāju procentuālais daudzums un arvien mazāk vietas paliek tradicionālajām saimniecībām, kur govis ganās pļavā, bet vakarā laipna sieviete savā pagalmā slauc govi, kas atgriezusies no ganībām. . Īstenībā piens tiek ražots rūpnieciska mēroga fermās, kur govis nekad neiziet no katrai ierādītās šaurās novietnes un tiek slauktas ar bezdvēselēm. Taču, lai arī kur govs tiktu turēta – rūpnieciskajā saimniecībā vai “vecmāmiņas ciemā”, lai viņa dotu pienu, viņai katru gadu jālaiž pasaulē teliņš. Vērsis teļš nevar dot pienu, un tā liktenis ir neizbēgams.

Lauku saimniecībās dzīvnieki ir spiesti atnesties bez pārtraukuma. Tāpat kā cilvēki, govis nēsā augli 9 mēnešus. Grūtniecības laikā govis nepārtrauc slaukšanu. Dabiskā vidē govs vidējais vecums būtu 25 gadi. Mūsdienu apstākļos tie tiek nosūtīti uz kautuvi pēc 3-4 gadu “darba”. Mūsdienīga slaucama govs intensīvu tehnoloģiju ietekmē saražo 10 reizes vairāk piena nekā dabiskos apstākļos. Govju ķermenis piedzīvo izmaiņas un ir pastāvīgā stresā, kas izraisa dažādu dzīvnieku slimību rašanos, piemēram: mastītu, Bovina leikēmiju, Bovina imūndeficītu, Kronina slimību.

Lai cīnītos pret slimībām, govīm tiek dotas daudzas zāles un antibiotikas. Dažām dzīvnieku slimībām ir ilgs inkubācijas periods, un tās bieži izzūd bez redzamiem simptomiem, kamēr govs turpina slaukt un nosūtīt uz ražošanas tīklu. Ja govs ēd zāli, tad viņa nespēs saražot tik milzīgus piena daudzumus. Govis tiek izbarotas ar kalorijām bagātu barību, kas satur gaļas un kaulu miltus un zivju rūpniecības atkritumus, kas ir nedabiski zālēdājiem un izraisa dažādus vielmaiņas traucējumus. Lai palielinātu piena ražošanu, govīm injicē sintētiskos augšanas hormonus (Bovine Growth Hormone). Papildus kaitīgajai ietekmei uz pašas govs ķermeni, hormons izraisa arī nopietnus defektus teļu organismā. Teļi, kas dzimuši slaucamām govīm, tiek atšķirti no mātes tūlīt pēc piedzimšanas. Puse no dzimušajiem teļiem parasti ir teles un tiek audzētas, lai aizstātu mātes, kuras strauji pasliktinās. Savukārt gobīši savu dzīvi beidz daudz ātrāk: daļu no tiem izaudzē līdz pieaugušam stāvoklim un nosūta pēc liellopu gaļas, bet daļu nokauj teļa gaļai jau zīdaiņa vecumā.

Teļa gaļas ražošana ir piensaimniecības blakusprodukts. Šie teļi tiek turēti līdz 16 nedēļām šauros koka būdiņos, kur tie nevar apgriezties, izstiept kājas vai pat ērti apgulties. Viņi tiek baroti ar piena aizstājēju, kam trūkst dzelzs un šķiedrvielu, lai viņiem attīstītos anēmija. Pateicoties šai anēmijai (muskuļu atrofijai), tiek iegūta “bāla teļa gaļa” – gaļa iegūst maigo gaišo krāsu un dārgo. Dažus gobijus nokauj dažu dienu vecumā, lai samazinātu uzturēšanas izmaksas. Pat ja mēs runājam par ideālu govs pienu (bez pievienotiem hormoniem, antibiotikām utt.), pēc daudzu ārstu un jo īpaši Dr. Barnard, Ārstu atbildīgās medicīnas komitejas (PCRM) dibinātāja domām, piens kaitē pieaugušā organismam. Neviena zīdītāju suga pēc zīdaiņa vecuma barojas ar pienu. Un neviena no sugām dabiski nebarojas ar citas dzīvnieku sugas pienu. Govs piens paredzēts teļiem, kuriem ir četrkameru kuņģis un kuri 47 dienu laikā dubulto savu svaru un līdz 330 gada vecumam sver 1 kilogramus. Piens ir zīdaiņu barība, tas pats par sevi un bez mākslīgām piedevām satur augošam organismam nepieciešamos augšanas hormonus.

Pacientiem ar audzējiem daudzi ārsti piena produktus uzskata par pat bīstamiem, jo ​​augšanas hormoni var stimulēt ļaundabīgo šūnu augšanu un vairošanos. Pieauguša organisms spēj uzņemt nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas no augu avotiem un sintezēt tos savā šim organismam raksturīgā režīmā. Piena patēriņš cilvēkiem ir saistīts ar sirds un asinsvadu slimībām, vēzi, diabētu un pat osteoporozi (zemu kaulu blīvumu) — slimību, kuru piena nozare reklamē, lai novērstu. Dzīvnieku olbaltumvielu saturs pienā saista audos esošo kalciju un izvada to, nevis bagātina cilvēka organismu ar šo elementu. Attīstītās Rietumu valstis ieņem vadošās pozīcijas pasaulē osteoporozes gadījumu skaita ziņā. Savukārt valstis, kur pienu praktiski neizmanto, piemēram, Ķīna un Japāna, ar šo slimību praktiski nav pazīstamas.

Atstāj atbildi