1. Meklē motivāciju
Kā veiksmīgi kļūt par vegānu? Motivējiet sevi! Ļoti palīdz dažādu video skatīšanās internetā. Tie var būt kulinārijas video, meistarklases, vlogi ar personīgo pieredzi. Tas ir īpaši svarīgi, ja kāds domā, ka vegānisms cilvēkam nodara pāri.
2. Atrodiet savas iecienītākās vegānu receptes
Mīli lazanju? Vai nevarat iedomāties dzīvi bez sulīga burgera? Saldējums nedēļas nogalēs ir kļuvis par tradīciju? Meklējiet garšaugu receptes saviem iecienītākajiem ēdieniem! Tagad nekas nav neiespējams, internets piedāvā milzīgu skaitu iespēju vienai un tai pašai lazanjai, burgeriem un saldējumam, neizmantojot dzīvnieku izcelsmes produktus. Nepārkāpiet sevi, izvēlieties aizstājēju!
3. Atrodi mentoru
Ir daudzas organizācijas un pakalpojumi, kas piedāvā mentoru programmas jauna veida uzturam. Jūs varat viņam rakstīt, un viņš noteikti sniegs jums padomu un atbalstu. Ja jau jūties kā vegānisma eksperts, reģistrējies un pats kļūsti par mentoru. Jūs varat kļūt par veselības veicinātāju, palīdzot kādam citam.
4. Pievienojieties sociālo mediju kopienām
Facebook, VKontakte, Twitter, Instagram un daudzos citos sociālajos tīklos ir miljards vegānu grupu un kopienu. Tas ir noderīgi, jo jūs varat atrast līdzīgi domājošus cilvēkus un sazināties ar citiem vegāniem. Cilvēki ievieto receptes, padomus, ziņas, rakstus, atbildes uz populāriem jautājumiem. Milzīgs šādu grupu klāsts dos iespēju atrast sev piemērotāko vietu.
5. Eksperimentējiet virtuvē
Izmantojiet savā virtuvē nejaušus augu ēdienus un pagatavojiet ar tiem kaut ko pilnīgi jaunu! Atrodiet vegānu receptes, bet pievienojiet tām citas sastāvdaļas un garšvielas. Padari gatavošanu jautru un aizraujošu!
6. Izmēģiniet jaunus zīmolus
Ja pērkat augu izcelsmes pienu vai tofu no viena zīmola, ir lietderīgi izmēģināt citu zīmolu piedāvājumu. Gadās, ka pērkat vegānisku krēmsieru un domājat, ka tagad vispār ienīst augu sieru. Tomēr dažādi zīmoli ražo dažādus produktus. Visticamāk, izmantojot izmēģinājumus un kļūdas, jūs atradīsit savu iecienītāko zīmolu.
7. Izmēģiniet jaunu ēdienu
Daudzi cilvēki uzskata, ka ir izvēlīgi attiecībā uz pārtikas izvēli, pirms pāriet uz augu izcelsmes diētu. Tomēr tad viņi atklāj sev ēdienu, par kuru pat nevarēja iedomāties. Pupiņas, tofu, dažādu veidu saldumi no augiem – tas gaļas ēdājam šķiet mežonīgs. Tāpēc izmēģiniet jaunas lietas, ļaujiet savām garšas kārpiņām pašām izlemt, kas viņiem patīk vislabāk.
8. Izpētiet Tofu
Pētījums? Jā! Nevērtē grāmatu pēc tās vāka. Tofu ir daudzpusīgs produkts, ko var izmantot brokastu, silto ēdienu, uzkodu un pat desertu pagatavošanai. To var pārvērst par rikotas, pudiņa analogu vai vienkārši garšvielu un ceptu vai ceptu. Tofu absorbē garšas un garšas, ar kurām jūs to garšojat. Varat to izmēģināt dažādos Āzijas restorānos, kur viņi precīzi zina, kā ar to rīkoties. Izpētiet šo produktu, lai pārvērstu to par kaut ko maģisku!
9. Sagatavojiet faktus
Vegāni bieži tiek bombardēti ar jautājumiem un apsūdzībām. Dažreiz cilvēki ir vienkārši ziņkārīgi, dažreiz viņi vēlas strīdēties un pārliecināt jūs, un dažreiz viņi lūdz padomu, jo viņi paši domā par pāreju uz sev nepazīstamu dzīvesveidu. Uzziniet dažus faktus par augu izcelsmes uztura priekšrocībām, lai varētu pareizi atbildēt uz to cilvēku jautājumiem, kuriem šī tēma vēl nav zināma.
10. Izlasiet etiķetes
Iemācieties lasīt pārtikas, apģērba un kosmētikas etiķetes un meklēt brīdinājumus par iespējamām alerģiskām reakcijām. Parasti uz iepakojumiem ir norādīts, ka produkts var saturēt olu un laktozes pēdas. Daži ražotāji uzliek veģetāro vai vegānu etiķeti, taču joprojām ir svarīgi izlasīt, kādas sastāvdaļas ir sastāvdaļās. Par to vairāk runāsim nākamajā rakstā.
11. Meklējiet produktus
Vienkāršs Google var palīdzēt atrast vegānu pārtiku, kosmētiku, apģērbu un apavus. Jūs pat varat izveidot diskusiju pavedienu kādā sociālajā tīklā, kur vegāni var dalīties ar dažādiem ēdieniem.
12. Nebaidieties veltīt laiku pārejai.
Vislabākā pāreja ir lēna pāreja. Tas attiecas uz jebkuru energosistēmu. Ja esi apņēmības pilns kļūt par vegānu, bet tagad tavā uzturā ir dzīvnieku izcelsmes produkti, nevajag uzreiz steigties ar visu nopietnību. Pamazām atsakies no dažiem produktiem, ļauj organismam pierast pie jaunā. Nebaidieties tam veltīt pat dažus gadus. Vienmērīga pāreja ļaus izvairīties no veselības un nervu sistēmas problēmām.
Vegānisms nav saistīts ar pilnveidošanos, diētu vai ķermeņa attīrīšanu. Šī ir iespēja padarīt pasauli labāku. Jūs esat cilvēks, kuram ir tiesības kļūdīties. Vienkārši virzieties uz priekšu, cik vien iespējams.
Avots: