Saturs
- Auzu pārslu maize ar dzērvenēm un valriekstiem
- Čia pudiņš ar mango
- Auzu pārslas ar lasi
- Tītara šķiņķis ar olīvām
- Ingvers ale
- Tartīns ar kūpinātu papriku
- Uzkodu tūbiņas ar desu un sīpoliem
- Zemeņu limonāde
- Menca mērcē ar baziliku un ķiršu tomātiem
- Spārni bārbekjū mērcē
- Auzu pārslu-biezpiena pīrāgs
- Maizes kvass “No bērnības”
- Vistas rullītis ar olu kārtu
- Bon-bon Vistas spārni
- Griķu cepumi ar datelēm
Maijā “Ēdam mājās” redakcija un vietnes lietotāji atklāja piknika sezonu ar grilētiem ēdieniem, košiem dzērieniem un oriģinālām uzkodām. Draugi, cik daudz interesantu ēdienu esat pagatavojuši! Ir daudz ideju, no kurām izvēlēties ceļojumam ārpus pilsētas, svētku galdam un mīļoto iepriecināšanai. Diez vai kāds atteiks no gardiem spārniņiem ar bārbekjū mērci, smaržīgas maizes ar garšvielām vai atsvaidzinošu paštaisītu kvasu. Tad gatavosim kopā! Mēs esam jums atlasījuši labākās maija receptes no “Ēdam mājās” lietotājiem.
Auzu pārslu maize ar dzērvenēm un valriekstiem
Mājas kūkas no autores Elena vienmēr izrādās garšīgas. Šoreiz vēlamies Jums ieteikt auzu pārslu maizi ar dzērvenēm un riekstiem. Gatavošanas process nemaz nav sarežģīts — nav nepieciešamas nekādas īpašas ierīces vai prasmes.
Čia pudiņš ar mango
Ja vēlaties pagatavot gardas un veselīgas brokastis, pievērsiet uzmanību autores Olgas receptei. Čia pudiņš ar mango ir vitamīnu krātuve. Un arī, ja izmantosi porcijās caurspīdīgas burkas, ēdiens izrādīsies košs un skaists.
Auzu pārslas ar lasi
Autore Svetlana raksta: “Auzu pārslas ir veselīga ēdiena pamats. To var pagatavot, piemēram, ar jogurtu un augļiem kā desertu, vai arī var pasniegt ar krēmsieru un lasi, kā man patīk. Auzu pārslas ir vienkāršas, veselīgas, garšīgas un apmierinošas. Izmēģini un pārliecinies pats!”
Tītara šķiņķis ar olīvām
“Iesaku pagatavot ļoti garšīgu un veselīgu šķiņķi, pievienojot olīvas. Esmu pārliecināts, ka pēc šī paštaisītā garduma izmēģināšanas jūsu ģimene atteiksies no veikalā pirktā šķiņķa. Varat eksperimentēt ar piedevām: olīvu vietā pievienojiet olīvas vai riekstus pēc garšas — pistācijas vai valrieksti ir lieliski piemēroti. Šajā variantā, lai iegūtu lielāku sulīgumu un smalku garšu, es pievienoju nedaudz treknas cūkgaļas. Bet, ja vēlies iegūt diētiskāku variantu, tad vari pilnībā iztikt bez tā,” receptē un noderīgiem padomiem dalās autore Viktorija.
Ingvers ale
Vietnes “Ēdam mājās” lietotāji nebeidz pārsteigt ar daudzveidīgām kulinārijas idejām. Autore Elena stāsta, kā mājās pagatavot gardu atsvaidzinošu ingvera eilu. Jums būs nepieciešama neliela pacietība, bet rezultāts attaisnos visas cerības. Noteikti izmēģini!
Tartīns ar kūpinātu papriku
Autore Inna dalās ar pārbaudītu mājas maizes recepti: “Šis tartīns ar griķu miltiem un kūpinātu papriku ir ļoti smaržīgs, ar mīkstu drupaču un plānu kraukšķīgu garoziņu. Ļoti iesaku!”
Uzkodu tūbiņas ar desu un sīpoliem
Tūbiņas ar desu un sīpoliem ir garšīga un ātri pagatavojama uzkoda: piknikam vai brokastīm kā garda sātīga uzkoda. Pildījumu var variēt pēc savas gaumes. Ja konditorejas izstrādājumus ņemat līdzi piknikam, varat tos ietīt folijā un uzkarsēt uz grila. Izrādās uzkoda ar dūmiem! Paldies par recepti autorei Olgai!
Zemeņu limonāde
Laiks pagatavot gardas paštaisītas limonādes! Piemēram, izmēģiniet šo atsvaidzinošo dzērienu ar zemenēm no Urnisa autora. Un, ja vēlaties dažādību, pievienojiet citrusaugļus, aromātiskus garšaugus (piparmētra, baziliks, melisa u.c.), izmantojiet dažādu ūdeni (parasto, gāzēto) un saldiniet pēc garšas: parasto cukuru, medu, dažādus sīrupus. Un tas vienmēr būs spilgti un garšīgi!
Menca mērcē ar baziliku un ķiršu tomātiem
Kā pagatavot gardas baltās zivis, stāsta autore Elena. Pievienojiet tai smaržīgu dārzeņu mērci, un jūsu viesi būs sajūsmā. Šis ēdiens ir pašpietiekams un pilnībā gatavs pēc garšas.
Spārni bārbekjū mērcē
Vai dodaties piknikā? Noteikti pagatavojiet spārnus bārbekjū mērcē pēc autores Irinas receptes. Ēdiens ir vienkāršs, bet ļoti garšīgs! Jūsu mīļajiem tas noteikti patiks.
Auzu pārslu-biezpiena pīrāgs
Ja rūpēsies par savu veselību un ievērosi pareizu uzturu, tad tev, starp citu, būs auzu pārslu-biezpiena pīrāga bez pievienotā cukura recepte no autores Annas. Garšīgi un veselīgi!
Maizes kvass “No bērnības”
Kvass, iespējams, ir visvasarīgākais dzēriens. Kurš gan no mums neatceras kvasa mucas un rindas pie tām? Piedāvājam pagatavot paštaisītu kvasu, kā to dara autore Yana, un izbaudīt no bērnības pazīstamo garšu!
Vistas rullītis ar olu kārtu
Vistas rullītis ar olu pildījumu būs brīnišķīgs kārums svētku galdam. Un to var arī paņemt līdzi kā uzkodu piknikam. Pateicamies autorei Tatjanai par tik universālo recepti!
Bon-bon Vistas spārni
Vai vistas spārniņi ir banāli? Mēs steidzam jūs pārsteigt: pat tos var pagatavot īpašā veidā. Autore Elena dalījās ar neparastu recepti, kuru varat atkārtot savā virtuvē.
Vēl viens noderīgs deserts ir autores Natālijas griķu cepumi ar datelēm. Tas izrādās mēreni salds un tajā pašā laikā ļoti noderīgs. Palīdzi sev!
Dārgie draugi, paldies, ka dalījāties ar mums interesantās receptēs un atklājāt kulinārijas prasmju noslēpumus! Gaidām jūsu jaunās receptes!