Vakariņas ar vairogdziedzera slimībām

Atkarībā no vairogdziedzera funkcionālās aktivitātes un lieluma izmaiņu formas izšķir vairākus tās slimības veidus:

  • Hipotireoze - slimība, kurā samazinās vairogdziedzera hormonu līmenis. Slimība var būt asimptomātiska, ar nespecifiskiem simptomiem vai maskēta kā citas slimības. Klīniskie simptomi: vājums, atmiņas pasliktināšanās, samazināta veiktspēja, drebuļi, nogurums, straujš svara pieaugums, pietūkums, blāvums un trausli mati, sausa āda, menstruāciju traucējumi, agrīna menopauze, depresija.
  • Tirotoksikoze - slimība, kurai raksturīgs pastāvīgs paaugstināts vairogdziedzera hormonu līmenis asinīs un kas var izraisīt paātrinātu vielmaiņas procesu organismā. Simptomi ir: uzbudināmība, aizkaitināmība, palielināta ēstgriba, svara zudums, sirds sirdsklauves ar neregulāru ritmu, pastāvīga svīšana, miega traucējumi, paaugstināta ķermeņa temperatūra, “karstuma viļņi”, drudža sajūta.
  • Zoobifikācija - slimība, kurai raksturīga vairogdziedzera palielināšanās, kas lielāka par pieļaujamo izmēru (sievietēm vairogdziedzera izmērs ir 9-18 ml, vīriešiem - 9-25 ml). Dziedzera palielināšanos var izsekot pusaudža gados, grūtniecēm, pēc menopauzes.

Noderīgi ēdieni vairogdziedzera slimībām

Vairogdziedzera slimībām ir ļoti svarīgi lietot veģetāro diētu, kuras uzturā jābūt dzīviem augiem, saknēm, augļiem, riekstiem un augu olbaltumvielām. Šāda hipotireozes diēta nodrošina organiskā joda uzņemšanu organismā, kas novērš skābekļa trūkuma rašanos un šūnas “fermentāciju”, kā arī audzēju, cistu, mezglu, fibroīdu attīstību.

Jāatzīmē, ka hipertiroīdisma (vairogdziedzera hiperfunkcijas) gadījumā, gluži pretēji, ir jāierobežo joda daudzums, kas nonāk organismā.

 

Vairogdziedzera slimībām noderīgu pārtikas produktu saraksts:

  • svaigas jūras veltes (zivis, krabji, garneles, mīdijas, omāri, jūras aļģes - citozera, fucus, brūnaļģes);
  • pārtikas produkti ar kobaltu, mangānu, selēnu (sausi vai svaigi mežrozīšu augļi, aronijas, mellenes, ērkšķogas, avenes, zemenes, ķirbis, bietes, rāceņi, ziedkāposti, Briseles kāposti, salāti, pienenes saknes un lapas);
  • rūgtas zāļu tējas (angelikas sakne, vērmele, pelašķi, apiņi (organiskā daudzumā);
  • adaptogēnos augus (žeņšeņs, zamaniha, rhodiola rosea, izvairīšanās no peonijas, zelta sakne, eleutherococcus, leuzea, islandiešu sūnas, kaila lakrica, orchis) ir svarīgi lietot, mainot diētu;
  • tīrīšanas līdzekļi (selerija, melnie redīsi, ķiploki, pastinaks);
  • sadīguši auzu, miežu, kviešu, pupiņu graudi;
  • savvaļas augi un rieksti, kas satur varu, dzelzi un asinis attīrošas vielas (valrieksti, lazdu rieksti, Indijas rieksti, mandeļu kodoli, Indijas rieksti, sezama sēklas (sezams), lini, saulespuķu sēklas, magoņu sēklas, pļavas saldie asinszāli, Ivans tēja, zyuznik, dzeltenais saldais āboliņš, oregano, kastaņu ziedi) ir pulvera formā (to ir modē samalt kafijas dzirnaviņās);
  • attīrīts (filtrēts) ūdens, īpašs “protium ūdens”, minerālūdens “Essentuki”, “Borjomi”;
  • medus (līdz divām ēdamkarotēm dienā);
  • produktu termiskajā apstrādē nedrīkst izmantot augu eļļu (olīvu, kukurūzas, saulespuķu, sezama, riekstu, sojas);
  • ghee (ne vairāk kā 20 g dienā);
  • biezputra uz ūdens ar dārzeņiem, augļiem vai žāvētiem augļiem želejas veidā;
  • cepti kartupeļi nelielos daudzumos;
  • žāvētu augļu kompoti (naktī žāvētiem augļiem pārlej verdošu ūdeni, to var lietot no rīta);
  • pašmāju musli (auzu pārslu īsu laiku iemērc ūdenī vai burkānu sulā, pievieno sarīvētus skābos ābolus, burkānus, sarīvētu sēklu vai riekstus, medu, citronu vai apelsīnu sulu);
  • salāti no vārītiem vai neapstrādātiem dārzeņiem, vinegrets, dārzeņu sautējumi (rutabaga, rāceņi, cukini, zaļie zirnīši, baklažāni, salātu pipari, cukini, skorzoneris, salāti, topinambūri, sparģeļi, cigoriņi, spināti, vārīta kukurūza), izmantošanai mērcē: zaļš garšvielas, puravi, baltvīns, sojas mērce, tomāti, citrona sula;
  • mājās gatavota īpaša majonēze (cepeškrāsnī viegli nosusiniet jebkura veida riekstus (visus, izņemot zemesriekstus), pēc tam sasmalciniet uz kafijas dzirnaviņām, pievienojiet nedaudz citrona sulas, rīvētu ķiploku, augu eļļu vai medu, mājās gatavotu olu dzeltenumu (laiku pa laikam), sakuliet ar maisītājs līdz krējums).

Tautas līdzekļi vairogdziedzera slimību ārstēšanai

1) izveidojoties goiter:

  • sēklu auzu novārījums (divas glāzes graudu uz litru verdoša ūdens, vāriet līdz 30 minūtēm), lieto simts ml trīs reizes dienā;
  • kumelīšu aptiekas infūzija (viena ēdamkarote uz divsimt ml verdoša ūdens, vārīta līdz 10 minūtēm, atstāj četras stundas), pēc ēšanas ņem 30 gramus;
  • ziedu vai sarkano pīlādžu ogu infūzija-novārījums (vienu ēdamkaroti uz 200 gramiem ūdens, vāra desmit minūtes, atstāj četras stundas), paņem pusi glāzes trīs reizes dienā;

2) tireotoksikozes gadījumā:

  • vilkābele ziedu infūzija (ielej glāzi sasmalcinātu vilkābeles ziedu ar puslitru stipra degvīna vai spirta, atstāj uz nedēļu) pirms ēšanas veic trīs šāvienus, atšķaidot ar ūdeni 1: 5.

3) hipotireozes gadījumā:

  • feijoa (jebkurā formā, bez mizas) un meža zemenes;
  • trīs līdz četri pilieni joda tējā divas reizes dienā.

Bīstami un kaitīgi pārtikas produkti vairogdziedzera slimībām

  • dzīvnieku tauki (margarīns, mākslīgie tauki);
  • gaļa, gaļas produkti (īpaši desas);
  • cukurs un produkti, kas to satur;
  • sāls;
  • mākslīgais ēdiens (kafija, kokakola, kakao, pepsi-kola);
  • krāna ūdens;
  • cepti, kūpināti un konservēti ēdieni;
  • marinēti dārzeņi ar sāli (kāposti, tomāti, gurķi, āboli, arbūzi);
  • piens un piena produkti (izņemot dabīgo nepasterizēto svaigo rūgušpienu);
  • kūpinātas un sālītas zivis;
  • olu kulteni, vārītas olas;
  • produkti no augstākās kvalitātes rafinētiem miltiem (bulciņas, maizītes, makaroni, maize, spageti);
  • smalkmaizītes, kūkas, cepumi;
  • stimulējošas garšvielas (etiķis, pipari, adžika, majonēze, karsti tomāti);
  • alkohols.

Uzmanību!

Administrācija nav atbildīga par mēģinājumiem izmantot sniegto informāciju un negarantē, ka tas nekaitēs jums personīgi. Materiālus nevar izmantot, lai izrakstītu ārstēšanu un noteiktu diagnozi. Vienmēr konsultējieties ar ārstu-speciālistu!

Uzturs citām slimībām:

Atstāj atbildi