Saturs
Zaudēt svaru līdz 4 kg 7 dienu laikā.
Vidējais dienas kaloriju saturs ir 620 Kcal.
Selerijas ir lielisks palīgs papildu mārciņu iznīcināšanā. Uztura speciālisti, pamatojoties uz šo produktu, ir izstrādājuši svara zaudēšanas metodi, kas sola palīdzēt jums zaudēt 4 kg nedēļā. Jūs varat to ievērot līdz 14 dienām, tādā gadījumā svara zudums var būt pamanāmāks. Saskaņā ar atsauksmēm dažiem šajā periodā izdevās zaudēt līdz 10 kg.
Selerijas diētas prasības
Selerijas metodes galvenais varonis ir zupa, kuras pamatā ir šis produkts. Viņš gatavojas šādi. Paņemiet šīs sastāvdaļas:
- selerijas saknes (300 g);
- baltie kāposti (300 g);
- 2 burkāni;
- 2 bulgāru pipari;
- 5 sīpoli;
- ķekars selerijas lapu;
- ķekars dilles un pētersīļi;
- 3 vidējas ķiploka daiviņas;
- tomātu pasta (200 ml);
- augu (vēlams olīveļļas) eļļa (2 ēd.k. l.);
- 2 lauru lapas.
Tagad sasmalciniet seleriju, piparus, kāpostus, 4 sīpolus un sasmalciniet burkānus ar rupju rīvi. To visu pārlej ar aukstu ūdeni (apmēram 3 litri), uzvāra un vāra 15 minūtes. Pannā, izmantojot eļļu, apcep vienu atlikušo sīpolu, pēc tam pārlej ar glāzi tomātu pastas un vāra uz lēnas uguns pāris minūtes. Tagad nosūtiet pannas saturu uz zupu, iemetiet tur visas ķiploku daiviņas, sasmalcinātas dilles un pētersīļus, lauru lapas un vāriet vēl 5-7 minūtes. Trauks ir gatavs.
Papildus zupai dažādās dienās (kas ir sīki aprakstīta ēdienkartē) varat ēst dārzeņus un augļus, kas nesatur cieti, brūnos rīsus un liesu liellopu gaļu. Mēģiniet ēst daļēji, vienmērīgi sadalot maltītes un atsakoties no ēdiena 2-3 stundas pirms gulētiešanas. Ēd cik gribi. Produkti, kas ir standartizēti, ir norādīti izvēlnē. Bet pārēšanās joprojām ir nevēlama. Vēdera izstiepšana pat ar zemu kaloriju ēdienu ir bezjēdzīga.
pirmdiena: zupa un jebkuri augļi (izņemot banānus).
otrdiena: zupa un jebkuri dārzeņi, izņemot pākšaugus (dārzeņus var ēst svaigus, vārītus vai konservētus, bet ir svarīgi, lai netiktu pievienota eļļa).
trešdiena: zupa; jebkuri augļi un dārzeņi (ieteikumi attiecībā uz viņu izvēli ir tādi paši kā iepriekšējām dienām).
ceturtdiena: barotnes deva tiek atkārtota, bet ir atļauta arī glāze vājpiena.
piektdiena: zupa; vārīta vai cepta liellopa gaļa (ne vairāk kā 300-400 g); svaigi vai konservēti (tikai ne pārāk sāļi) tomāti.
sestdiena: zupa; apmēram 300 g liellopa gaļas, kas vārīta, nepievienojot eļļu; visi dārzeņi bez cietes.
svētdiena: zupa; neliela porcija brūnu vārītu rīsu; svaigi spiestas augļu sulas bez cukura (ar mēru).
Kontrindikācijas selerijas diētai
- Jums nevajadzētu sēdēt uz šīs diētas grūtniecēm, zīdīšanas laikā, pusaudžiem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.
- Diētai ir vērts īpaši piesardzīgi pieiet jebkuru hronisku slimību klātbūtnē.
- Jebkurā gadījumā pirms svara zaudēšanas ir ļoti ieteicams konsultēties ar ārstu.
Selerijas diētas priekšrocības
- Runājot par selerijas diētas priekšrocībām, protams, jāatzīmē šīs kultūras labvēlīgās īpašības. Selerijas satur milzīgu vitamīnu, olbaltumvielu, skābju un minerālvielu komplektu, kas palīdz nodrošināt stabilu un pareizu šūnu darbību visā ķermenī un palēnina novecošanās procesu. Tātad selerijas, neatkarīgi no vēlmes zaudēt svaru, ir noderīgas visiem (un daiļā dzimuma pārstāvēm, un vīriešiem, un vecāka gadagājuma cilvēkiem, kā arī bērniem un pusaudžiem). Ikvienam tajā ir noderīgas īpašības. Selerijas ir pilnīgi ēdams dārzenis. Tās saknes, kātiņi, kāti un lapas ir piemērotas lietošanai pārtikā.
- Šis dārzenis ir īpaši noderīgs ārstēšanai un profilaksei:
-ar cukura diabētu (selerijas ir iesaistītas ūdens un sāls līdzsvara normalizācijas procesā organismā, pazemina cukura līmeni asinīs);
- vēža slimību gadījumā (kultūras labvēlīgā ietekme ir saistīta ar lielo A vitamīna daudzumu, kas palīdz samazināt ārējo kancerogēnu negatīvo ietekmi);
- ar hipertensiju (selerijas palīdz normalizēt asinsspiedienu).
- Selerijai ir arī plaša pozitīva ietekme uz dažāda veida kuņģa slimībām un reimatismu. Šajā dārzeņā esošās vielas lieliski ietekmē ķermeņa imūnsistēmu.
- Selerijas ir produkts ar tā saukto negatīvo īpašību. Tas nozīmē, ka tā apstrāde prasa vairāk enerģijas nekā tajā esošo kaloriju skaits. Tādēļ tiek aktivizēts svara zaudēšanas process. Šis brīnišķīgais produkts mūsu ķermenim dod labumu neapstrādātu, ceptu, sautētu un pat ceptu. Bet pakļaut to termiskai apstrādei, pievienojot eļļu un taukus, nav vēlams tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Tas ēdienam pievienos nevajadzīgas kalorijas.
- Turklāt selerijas diētas priekšrocības ietver faktu, ka tas neliedz ķermenim siltu šķidru pārtiku. Zupu var lietot (tās zemā kaloriju satura dēļ) gandrīz neierobežotā daudzumā. Selerijas ne tikai veicina svara zudumu, bet arī parasti dziedē ķermeni.
Selerijas diētas trūkumi
Netika taupīta selerijas svara zaudēšanas tehnika un noteikti trūkumi.
- Diēta ir diezgan vienmuļa. Tajā tiek izmantoti gandrīz tie paši produkti, un, ilgstoši ievērojot noteikumus, var kļūt garlaicīgi.
- Turklāt ne visiem patīk selerijas garša, it īpaši selerijas zupa.
- Pie trūkumiem var minēt arī to, ka augļu un dārzeņu pārpalikums uzturā ne vienmēr ir labvēlīgs faktors. Ja, tos lietojot, jūtat diskomfortu, labāk ir dot priekšroku biezenim (blenderī sasmalcinātiem augļu un dārzeņu produktiem).
- Ja tiek ievērots šis paņēmiens, var rasties hipoglikēmija (stāvoklis, kad asinīs strauji samazinās glikozes klātbūtne). Tas var izpausties kā nespēks, spēka zudums utt. Dažreiz tas notiek ļoti drīz pēc diētas sākuma (varbūt jau otrajā dienā). Šajā gadījumā jums nekavējoties jāēd visi saldie augļi.
- Ja nejūtat stāvokļa uzlabošanos vai atkal jūtaties sliktāk, noteikti pārtrauciet diētu. Tās turpināšana ir saistīta ar daudzu veselības problēmu rašanos.
Atkārtojot selerijas diētu
Selerijas diētu nav ieteicams atkārtot agrāk kā mēnesi vēlāk.