Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 51 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9% | 3302 g |
| ogļhidrāti | 12.6 g | 219 g | 5.8% | 11.4% | 1738 g |
| Uztura šķiedra | 0.2 g | 20 g | 1% | 2% | 10000 g |
| Ūdens | 86.9 g | 2273 g | 3.8% | 7.5% | 2616 g |
| Vitamīni | |||||
| C vitamīns, askorbisks | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 2% | 10000 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 10 mg | 2500 mg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
| Kalcijs, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Nātrijs, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
| Fosfors, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.6% | 40000 g |
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.2% | 18000 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Ciete un dekstrīni | 2 g | ~ | |||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 10.6 g | maks. 100 gr |
Enerģētiskā vērtība ir 51 kcal.
Tags: kaloriju saturs 51 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, kas ir noderīgs Dzērveņu mērce pie 2-112, kalorijas, barības vielas, derīgās īpašības Dzērveņu mērce pie 2-112