Parasti viss, kas drukāts ļoti mazā drukā, nesniedz nekādas labas ziņas. Tas attiecas uz jums, ja jums ir kredītkarte un jūs uztrauc slēptās izmaksas, ja esat Facebook lietotājs un uztraucaties par saviem privātuma iestatījumiem vai ja esat veģetārietis un vēlaties apēst banānu bez zivīm vai virtuli bez pīļu spalvas…
Ak ko?
Tas nav jaunums, ka dažkārt sastāvdaļu etiķetes var būt tikpat mulsinošas un sarežģītas kā Troņu spēles sižeti, taču mums ir svarīgi zināt vienu lietu: vai tajā, ko mēs gatavojamies ēst, ir vai nav dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļas.
Protams, ne visi ražotāji cieš no tā, ka viņi visur pievieno sastāvdaļas, kas nav veģetāras, bet tomēr…
Baltais rafinēts cukurs – dzīvnieku kauli
Daudzi krievu veģetārieši zina, ka baltā cukura rafinēšanas procesā tiek izvadīts cauri “kaulu oglēm”, sadedzinātiem liellopu kauliem. Brūnais cukurs var būt arī “vainīgs”, tāpēc vislabāk ir ievērot veselīgas ēšanas ieteikumus un neēst cukuru vispār.
Vaniļas saldējums – bebru straume
"Dabīgā garša", kas norādīta uz veikala vaniļas saldējuma etiķetes, varētu būt bebra strūkla. Castoreum ir zinātniskais nosaukums smaržīgam, brūnam šķidrumam, ko bebri izmanto savas teritorijas iezīmēšanai. Zinātnieki to izmanto, lai aromatizētu ēdienus ar vaniļu.
Mēs varam tikai ieteikt izvairīties no vaniļas produktiem, kas satur šo noslēpumaino "dabīgo garšu".
Apelsīnu sula – zivju eļļa un aitas vilna
Lai pamatoti apgalvotu, ka apelsīnu sula ir laba veselībai, ražotāji nereti pievieno Omega-3 skābes – vai nu sintētiskās, vai… no anšoviem, tilapijas un sardīnēm. Jā, un D vitamīns sulā var būt no lanolīna, vaskam līdzīgas vielas, kas atrodama aitas vilnā. Mēs noteikti zinām, ka PepsiCo un Tropicana tajā nav redzami.
banāni Sākot no gliemji
Kā raksta Science Daily, hitozāns, pret baktērijām apkarojoša viela, kas izgatavota no garneļu un krabju čaumalām, ir kļuvusi par pamatu īpašam aerosolam, ko izsmidzina uz banānu mizām, lai tās ilgāk saglabātu savu izskatu un nesabojātos.
Donuts – spalvas
Ovolakto-veģetārieši, iespējams, laiku pa laikam nobauda virtuļus. Vai zinājāt, ka lielas ķēdes izmanto maisījumu, kas satur L. cisteīna enzīmu, kā cepamo pulveri miltiem? Un viņi to ņem no ... pīļu un cāļu spalvām (un pat to var iegūt no cilvēku matiem). Ir informācija, ka šāds cepamais pulveris ir Dunkin Donuts, un arī Pizza Hut ķiplokmaizē.
Candy red – sasmalcinātas blaktis
Un ne tikai konfektes, visdažādākie sarkanie ēdieni (tostarp vīns, etiķis, krāsaini makaroni, jogurts utt.) satur karmīnu, pigmentu, kas nāk no vaboles Dactylopius coccus mātītes.
Karameles – blakšu noslēpums
Cietais konfekšu pārklājums ir izgatavots no šellaka, dažu sugu vaboļu mātīšu sekrēta, kas pēc īpašībām ir līdzīgs gumijai. To izmanto arī modīga nagu pārklājuma, kā arī mēbeļu lakas, dažu matu laku un smidzinātāju izgatavošanai lauksaimniecībā. Par laimi, M&M ir drošībā)))
Alus un vīns – zivju peldpūslis
Mēs patiesi ceram, ka jūs nelietojat alkoholiskos dzērienus. Bet tomēr ir vērts apzināties, ka daudzu angļu alkoholisko dzērienu ražošanā tiek izmantots želatīns no saldūdens zivju peldpūšļiem. Želatīnu izmanto attīrīšanas procesā.
Sālīti zemesrieksti – cūkgaļas nagi
Daži zīmoli pievieno želatīnu saviem zemesriekstiem, lai palīdzētu sālim un citām garšvielām tiem labāk pielipt. Un želatīnu iegūst no kolagēna no govju un cūku kauliem, nagiem un saistaudiem.
Kartupeļu čipsi – vistas tauki
Pirmkārt, tas attiecas uz čipsiem ar bārbekjū garšu – tur visbiežāk tiek pievienoti vistas tauki.
Autorizētais tulkojums Vegetarian.ru