Ikviens zina melnos piparus, bet vai mēs esam dzirdējuši par Ašanti? Šis brīnišķīgais augs, kura dzimtene ir Rietumāfrika, izaug līdz 2 pēdu augstumam ar sarkanām ogām, kas pēc žāvēšanas ir tumši brūnā krāsā, pēc garšas ir rūgtas un tām ir ass, savdabīgs aromāts. Pašlaik audzē daudzās valstīs. Ašanti pipari labvēlīgi ietekmē cilvēku veselību, jo īpaši. Turklāt viņš. Rezultātā šie pipari ir bagāti ar C vitamīnu. Būdams spēcīgs antioksidants, Ashanti pipari palēnina novecošanās procesu, izvada no ķermeņa brīvos radikāļus. Ashanti pipari ir labs antibakteriāls un pretvīrusu līdzeklis. Satur beta-kariofilēnu, kas darbojas kā pretiekaisuma līdzeklis. Ashanti piparu eļļu izmanto ziepju gatavošanā. Piparu saknes ir noderīgas bronhīta un saaukstēšanās gadījumos, un agrāk tās ir izmantotas seksuāli transmisīvo slimību ārstēšanai. Āfrikā un citās valstīs Ašanti piparus pievieno saldajiem kartupeļiem, kartupeļiem, zupām, sautējumiem, ķirbjiem.
2022-11-11