Uzstājoties eko-modes skaistumkopšanas zīmola Lush rīkotajā pasākumā, Korbins uzteica vegānismu un sacīja, ka ir gandarīts par vegānu kustības izaugsmi un attīstību, kas mudina cilvēkus no uztura un dzīvesveida izslēgt visus dzīvnieku izcelsmes produktus. Opozīcijas līderim tika jautāts, kad viņš pats gatavojas spert nākamo soli pēc ilgstošas veģetārisma.
"Tas ir godīgs jautājums. Es ēdu arvien vairāk vegānu ēdienu un man ir arvien vairāk draugu vegānu. Patiesībā ir pat vegāni deputāti. Viņu nav daudz, bet tie ir,” Korbins atbildēja. "Es domāju, ka vegānu pārtika pēdējos gados ir kļuvusi daudz labāka. Viens no maniem tuvākajiem radiniekiem tikko kļuva par vegānu. Es ierados pie viņas mājās vakariņās, un tas bija vienkārši lieliski! Tāpēc tagad es eju cauri pārejas procesam. Citā veidā es neiešu. ”
Daži avoti ir paziņojuši, ka Korbinam iepriekš nebija praktisku plānu samazināt vai izslēgt no uztura olas un pienu. Pats vadītājs atzinās mīlestībā pret piena produktiem. Īpaši sieram. Tam tiešs apliecinājums ir incidents, kas notika muitā Meksikā – reiz kāds politiķis tika pieķerts Anglijas sieru kontrabandā. Viņš pats par to runāja bez apmulsuma.
Korbinam ir arī grūtības izgriezt saldumus. Nesen viņš dalījās ar savu Ziemassvētku kūkas recepti, kurā ir daudz olu un sviesta.
Lush pasākumā Korbins bija redzams tērzētam ar Queen ģitāristu Braienu Meju, kurš ir veģetārietis un dzīvnieku tiesību aktīvists.
Džeremijs Korbins pārtrauca ēst gaļu 20 gadu vecumā. Strādājot cūku fermā, viņš bija liecinieks nežēlīgai izturēšanās pret dzīvniekiem. Tas viņu ietekmēja tik spēcīgi, ka, kļūstot par politiķi, viņš sāka mudināt cilvēkus sekot viņa piemēram.
Pagājušā gada martā Korbins uzstājās British Kebab Awards balvu pasniegšanas ceremonijā, kurā jau piecus gadus tiek godināti labākie kebabi Lielbritānijā. Viņš aicināja bārbekjū un kebabu cienītājus ēdienreizēs pievienot salātus, jo ikvienam ir svarīgi ievērot sabalansētu uzturu.
"Es vienmēr esmu ļoti priecīgs atrasties bārbekjū, kur varu baudīt izcilu falafelu," viņš teica.