Gastronomiskās tendences parādās pēkšņi, tiklīdz pierod pie noteiktiem pārtikas produktiem, uzreiz parādās jauni. Un, ja sekojat modernajām kulinārijas tendencēm un jums ir aizraušanās ar superproduktiem, jums noteikti jāvadās pēc šiem jaunajiem izstrādājumiem.
chaga
Melnā bērza sēne arvien pārliecinošāk ieņem vadošo pozīciju. Čaga palīdz ar gremošanas trakta traucējumiem un hroniskām kuņģa slimībām, kā arī ir pretaudzēju līdzeklis. Bērzu sēnes ielej ar siltu ūdeni un ļaujiet tai brūvēt divas dienas tumšā vietā. Tad čagas uzlējumu dzer katru reizi pirms ēšanas.
Zemesriekstu sviests
Olīveļļa ir devusi vietu valriekstu eļļai. Tāpat tā noder, tāpat kā citas augu eļļas, ar patīkamu riekstu garšu un tiek izmantota arī kosmētiskiem nolūkiem – matu un ādas maskām. Valriekstu eļļa lieliski palīdz sāpošam vēderam, kā arī attīra nieres.
Moringa
Moringa ir vēl viens ārstnieciskais pulveris no mūžzaļā tropiskā koka lapām, kas satur plašu vitamīnu un antioksidantu klāstu. Moringa pulveris satur daudz kālija, A vitamīna, dzelzs, magnija, kalcija un C vitamīna. Moringa uzlabos imunitāti, uzlabos gremošanu, pazeminās holesterīna līmeni un mazinās iekaisumu.
Maca ogas
Šo ogu dzimtene ir Čīle, un tās ir antioksidantu avots. Maka ogas lieliski attīra organismu no toksīniem un toksīniem, tām piemīt pretiekaisuma īpašības, palīdz uzlabot sirds un asinsvadu sistēmas darbību un samazina Parkinsona, Alcheimera, diabēta un vēža rašanās un progresēšanas risku.
Arbūzu sēklas
Izrādās, ka arbūzu sēklas var ne tikai ēst, bet arī noderēt! Žāvēti vai cepti tie garšo skarbi, bet vismaz izmēģiniet tos, lai bagātinātu organismu ar aminoskābēm, taukiem, B vitamīniem un minerālvielām. Grūtniecības laikā nav ieteicams ēst arbūzu sēklas.
Tigernuts
Tā sauc maltās mandeles, kas ir auga bumbuļi un kurām ir patīkama riekstu garša, kā arī veselīgs vitamīnu sastāvs. Tēja satur daudz šķiedrvielu, olbaltumvielu, kālija un prebiotikas. Čufa lietošana ir labvēlīga vielmaiņas uzlabošanai un muskuļu veidošanai.
Manioka
Manioka ir tropu sakņu dārzenis, kas ir bagāts ar izturīgu cieti un nodrošina noderīgu papildinājumu kopumā. Neapstrādāta manioka ir indīga, tāpēc ogas vāra, cep, žāvē un veido miltus. Pēc tam to izmanto cepšanai. Manioka uzlabo gremošanu, pazemina cukura un holesterīna līmeni asinīs un samazina apetīti.