Saturs
Lielveikals ir milzīgs kārdinājums. Dažreiz mēs izņemam no plauktiem produktus, kas apdraud veselību. Šeit ir 7 pārtikas produkti, kurus nevajadzētu likt grozā, pat ja tie šķiet diezgan nekaitīgi.
Zaļo salātu iepakojums
Visbīstamākais pārtikas produkts lielveikalā - iepakoti sasmalcināti lapu dārzeņi un garšaugi. Iepakojumā tās var būt baktērijas, un bez piekļuves gaisam tas strauji vairojas. Šie salāti var izraisīt zarnu slimības un gremošanas traucējumus. Un neaizmirstiet, ka visi iegādātie dārzeņi ir rūpīgi jānomazgā.
Maize
Maize no lielveikala bieži tiek cepta no balinātu ķīmisko vielu miltiem. Šie milti tiek labi uzglabāti; tas neinficē kukaiņus. Tomēr izmantot šo miltu nav. Pievienots arī maizes ceptuves, kas satur biezinātājus, garšas pastiprinātājus un daudzas citas kaitīgas vielas, mīklai. Labāk maizi nogādājiet nelielās privātajās maiznīcās, kurām uzticaties.
Desa
PVO secināja, ka pārstrādāta gaļa var izraisīt vēža attīstību. Desās ir nitrīti, kas zarnās tiek pārvērsti par kancerogēniem nitrozamīniem. Desas satur arī kancerogēnu benzpirēnu. Tādējādi pašgatavota gaļa-labākā alternatīva gaļai un desām.
Majonēze
Dabīgā majonēze ir izgatavota no olām, etiķa, saulespuķu eļļas un garšvielām. Majonēzei ir konservanti, krāsvielas un stabilizatori. Viegla majonēze satur cieti un cukuru, lai tauku vietā saglabātu produkta konsistenci un garšu. Tāpēc šīs majonēzes enerģētiskā vērtība joprojām ir lieliska.
Maltas garšvielas
Zemes garšvielas pašas zaudē lielu daļu garšas, aromāta un izmantošanas. Bez tam, tos ir viegli atšķaidīt lētākos maisījumus vai aizstājējus. Daudz lētāk un veselīgāk nopirkt garšvielas pupiņās un pats tās sasmalcināt.
Pudelēs iepildīta zaļā tēja
Zaļās tējas aizsegā pudelē ir dzēriens, kam ar to nav nekāda sakara. Zaļā tēja ir antioksidantu un vitamīnu avots, un tēja pudelēs nesatur barības vielas. Tas ir parasts ūdens ar cukuru, krāsvielām un garšas pastiprinātājiem, kas atdarina tējas garšu.
Produkti ar augļu piedevām
Visi maizes izstrādājumi un piena produkti ar ogu pildījumu izskatās garšīgi. Tomēr maz ticams, ka šādi produkti satur dabīgus augļus un ogas. Bieži vien ēdiena gatavošanā lielveikalos izmanto gatavu maisījumu, kas sastāv no konservantiem, smaržvielām un biezinātājiem, kas neuzsūcas mīklā.