Uz daudzu energosistēmu fona tas ieņem īpašu vietu. Veģetārisms nav kārtējais mūsdienu uztura speciālistu auglis, bet gan senā māksla rūpēties par ķermeni ar dziļu filozofisku nozīmi. Kāds ir tā neparastais spēks? Noteikti kāds šādā sistēmā atrod humānistisku vai reliģisku nozīmi, un kāds cer atbrīvoties no hroniskām kaitēm vai parūpēties par savu veselību. Lai kādi būtu motīvi pāriet uz šāda veida diētu, tas vienmēr ir ceļš, kura mērķis ir mainīt savu iekšējo pasauli, kļūt iecietīgākam un maigākam, jo daudzējādā ziņā cilvēka uzvedība ir atkarīga no uztura.
Būdama pateicīga par cilvēcību dzīvnieku pasaulei, daba dāsni apbalvo sievieti ar veselību un labklājību. Laimīgās vegānu pārstāves ir arī pazīstamas personības: Madonna, Avrila Lavinja, Demija Mūra, Gvineta Paltrova, Keita Vinsleta, Olga Šelesta, Vera Alentova un simtiem citu prominentu sieviešu. Ar savu piemēru viņi varēja pierādīt, ka gaļas noraidīšana ļauj viņiem būt lieliskā formā un darīt to, kas viņiem patīk, neskatoties uz ārstu skepsi.
Dabiska svara kontrole
Veģetārisma tēma ir radījusi pamatu daudziem medicīniskiem pētījumiem. Viens no ārstu secinājumiem vēsta, ka dzīvnieku izcelsmes pārtikas (gaļas, zivju) atteikšanās līdz minimumam samazina risku saslimt ar sirds un asinsvadu sistēmas, kuņģa-zarnu trakta slimībām, aptaukošanos, aizcietējumiem, paaugstinātu asinsspiedienu. Daudzi pārskati par dārzeņu kustības piekritējiem ir sausas statistikas pierādījums. Pārejot uz augu izcelsmes diētu, jūs jūtaties labāk, možāk un enerģiskāk. Daļēji tas ir saistīts ar to, ka sieviete atbrīvojas no liekā svara: lieki kilogrami parādās uz pārāk kaloriju pārtikas, ceptas gaļas un ātrās ēdināšanas fona.
Pareizi ēdot, sieviešu pārstāvēm nav jādomā par diētu, lai zaudētu svaru. Liekā svara problēma parasti pastāv tur, kur ir vieta sliktiem ieradumiem.
Veģetārisms un sejas krāsa
Sejas krāsa atklās daudzus sieviešu noslēpumus: stāstīs gan par aprūpi, gan par ēšanas paradumiem, gan par kuņģa-zarnu trakta darbu. Blāva, piezemēta āda ir sliktas zarnu darbības rezultāts. Izsitumus uz ādas var izraisīt pārmērīgs treknu pārtikas produktu patēriņš ar zemu bioloģisko vērtību. Augļu un dārzeņu diēta, graudaugu produkti, ko tik ļoti iecienījuši veģetārieši, samazina aizcietējumu risku. Pareiza gremošanas trakta darbība sniegs veselīgu vaigu sārtumu, vienmērīgu sejas krāsu un skaistu ādu.
Speciālisti novērojuši, ka veģetārās meitenes reti cieš no tūskas, bezmiega un hroniska noguruma sindroma. Noslēpums slēpjas lielajā augu pārtikas produktu patēriņā, kas lieliski uzsūcas organismā, neradot smaguma sajūtu un gremošanas traucējumus. Augu izcelsmes pārtika: dabiska matu un nagu veselības kopšana
Veselīgam spīdumam matiem ir nepieciešama ne tikai pienācīga kopšana, bet arī sabalansēts uzturs. Veģetāriešu uztura pamatā parasti ir augļi un dārzeņi – vitamīnu un šķiedrvielu krātuve. Ēdot neapstrādātu vai ar minimālu termisko apstrādi, augu barība piesātina organismu ar visām bioloģiski nepieciešamajām vielām.
Veģetārisms: sievišķais aspekts
Vai atteikšanās no dzīvnieku barības ietekmē sievietes pašsajūtu menstruāciju laikā? Protams, šis jautājums ir ļoti individuāls; bet daudzas veģetārās meitenes ievēro, ka izdalījumi kļūst mazāk bagātīgi un nav tik sāpīgi, menstruālā cikla ilgums izlīdzinās, un hormonālais fons normalizējas. Vecākā vecumā nepatīkamie menopauzes simptomi nav tik izteikti kā tradicionālās uztura sistēmas pārstāvjiem. Bieži vien ir vieglāku dzemdību gadījumi ar ātru atveseļošanās posmu pēc tām. Tajā pašā laikā meitenes nejūt problēmas ar laktāciju un veiksmīgi izveido zīdīšanu.
Dārzeņu pārtika palīdz izvadīt no organisma toksīnus, aktivizē organisma aizsargspējas un normalizē vielmaiņu. Sievietes ķermenis retāk cieš no vīrusu infekcijām, kas ir tik izplatītas rudens-ziemas periodā.
Veselā ķermenī vesels gars
Psihologi nenoliedz uztura saistību ar sievietes emocionālo veselību: “smags” ēdiens (gaļas produkti, ātrās uzkodas) rada negatīvas emocijas, bet “viegla” – izlīdzina emocionālo fonu un dod spēku pārvarēt stresu.
Dārgas minūtes brīvības no virtuves rūpēm
Gaļa, zivis un mājputni prasa ilgu gatavošanas laiku, liedzot sievietei iespēju veltīt laiku rūpēm par sevi. Dārzeņu ēdiens pagatavojas daudz ātrāk, un meitenēm paliek laiks citām lietām. Pusstundai, kas pavadīta vienatnē ar sevi, jākļūst par ikdienas patiesu sievietes ieradumu. Tos var veltīt atveseļošanai, relaksācijai vai iecienītai laika pavadīšanai.
Vai veģetārisms ir piemērots visiem?
Veģetārismā galvenais ir līdzsvars un racionalitāte, spēja atrast alternatīvas dzīvnieku izcelsmes produktiem tā, lai organisms neciestu. Pareizi organizējot dārzeņu uzturu, sieviete nejūt vitamīnu un uzturvielu deficītu.
Izvēloties veģetārismu kā dzīves filozofiju, nevajadzētu uzskatīt, ka tikai uzturs atvieglos kaites un nodrošinās ilgmūžību. Sievietes pašsajūtu vienmēr ietekmē stress, dzīvesveids, domāšana un ikdienas rutīna. Palutini sevi un savu veselību ar mīlestību, krājot pozitīvas emocijas un labu garastāvokli!