Kā pagatavot vegānu burkānu kūku ēdienu »
Atsevišķi sajauciet visas mitrās un sausās sastāvdaļas, pēc tam sajauciet tās visas kopā. Cep 175 g 40 minūtes. Krēmam sajauc 100 g gaišas Filadelfijas vai cita krējuma ar 20 g sviesta, pievieno balto jogurtu bez piedevām (sk.
Recepšu sastāvdaļas “Vegānu burkānu kūka"
- 80 ml olīveļļas
- 50 g kukurūzas miltu
- 50 g aunazirņu miltu
- 50 g rīsu miltu
- 100g pilngraudu miltu
- 2 banāni
- 40 g valrieksti
- 1 hl cepamā soda
- 1 hl cepamā pulvera
- 50 ml rīsu piena
- 1 cl maltā ingvera
- 1 tsp cinnamon
- 70 g niedru cukura
- 1 tējkarote ābolu sidra etiķa
Trauka “Vegānu burkānu kūka” uzturvērtība (par 100 grami):
Kalorijas: 317.6 kcal.
Vāveres: 4.9 gr.
Tauki: 14.5 gr.
Ogļhidrāti: 42.2 gr.
Porciju skaits: 10Receptes sastāvdaļas un kalorijas ”Vegānu burkānu kūka”
| Prece | Pasākums | Svars, gr | Balts, gr | Tauki, g | Leņķis, gr | cal, kcal |
| olīveļļa | 80 ml | 80 | 0 | 79.84 | 0 | 718.4 |
| diētiskās kukurūzas milti | 50 g | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
| aunazirņu milti | 50 g | 50 | 5.45 | 1.45 | 33 | 168.5 |
| diētiskie rīsu milti | 50 g | 50 | 3.7 | 0.3 | 41 | 185.5 |
| pilngraudu milti | 100 g | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
| banāns | 2 gab | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Riekstkoks | 40 g | 40 | 6.08 | 26.08 | 2.8 | 261.6 |
| cepamā soda | 1 tējk. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| cepamais pulveris | 1 tējk. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| dabīgais rīsu piens | 50 ml | 50 | 0.05 | 0.65 | 6.1 | 30 |
| sauss ingvers | 1 gabals | 50 | 4.55 | 3 | 35.4 | 173.5 |
| kanēlis | 1 tējk. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
| niedru cukurs | 70 gr | 70 | 0 | 0 | 69.58 | 278.6 |
| ābolu sidra etiķis 6% | 1 tējk. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
| Kopā | 791 | 38.5 | 114.9 | 334.1 | 2512.6 | |
| 1 apkalpo | 79 | 3.9 | 11.5 | 33.4 | 251.3 | |
| 100 grami | 100 | 4.9 | 14.5 | 42.2 | 317.6 |