Jebkuru produktu mēs cenšamies iegādāties no uzticamiem piegādātājiem, rūpīgi rīkojoties ar produktiem. Daži pārtikas produkti var būt nāvējoši; ja nē, esiet pacietīgs ar viņiem.
Honey
Bites veido medu ar indīga toksīna daudzumu, kas ir pirolizidīna ekstrakts. Lai to neitralizētu, medu pakļauj pasterizācijai. Tikai viena tējkarote nepasterizēta medus var izraisīt galvassāpes un vemšanu visas dienas garumā. Liels šī medus daudzums novedīs pie nāves.
Kartupeļi
Kartupeļu lapas un stublāji satur glikoalkaloīdus, kas ir indīgas vielas visās naktsvijolēs. Ja kartupeļus pareizi uzglabājat, tie var sākt dīgt. Ēst iezemēto sakni nav iespējams; pastāv risks apēst tos indes dzinumus. Un, ja kartupelis guļ ilgu laiku, kaitīgā viela var iekļūt bumbuļos.
Sarkanās pupiņas
Izmantojiet sarkanās pupiņas ir pilns ar tiem, kas ēd to neapstrādātu. Tas satur lektīnu toksīnus, kas burtiski nogalina kuņģi. Pirms vārīšanas pupiņas jāmērcē vismaz 5 stundas un pēc tam jāvāra 2-3 stundas.
Rabarbers
Rabarberu kāti ir garšīgi un veselīgi, bet tajā pašā laikā indīgi. Tas attiecas uz lapām, kuras pirms pīrāga vai ievārījuma pildījuma gatavošanas rūpīgi jāapgriež. Tie satur skābeņskābi, kas ietekmē iekšējos orgānus, īpaši nieres. Neliels rabarberu lapu skaits radīs būtiskas veselības problēmas.
Ķirsis
Ķirsis ir bīstams kaulos, piemēram, plūmēs, persikos vai aprikozēs. Sēklas satur bīstamus savienojumus, kas pēc norīšanas pārvēršas cianīdā. Tikai daži mazi kauli, kas pārlauzti uz pusēm, var izraisīt nopietnu saindēšanos.
plūškoka
Plūškoka zieds ir izejviela daudzu dzērienu pagatavošanai, lai gan šī oga tiek uzskatīta par vienu no visbīstamākajām. Ja tos savācat nepareizi vai kļūdāties gatavojot, gatavais produkts var jūs viegli saindēt un pat nonākt komā. Plūškoks satur lielas glikozīdu devas, kas pārvēršas cianīdā. Negatavu ogu ēšana izraisa smagu saindēšanos un dehidratāciju.
Indijas rieksti
Indijas rieksti veikalu un tirgu plauktos tiek pasniegti apstrādātā veidā. Un tas viss tāpēc, ka to ēšana neapstrādātā veidā var reāli apdraudēt cilvēka dzīvību. Šis rieksts satur dzīvībai un veselībai bīstamu indi urushiol.