Saturs
Bieži vien pat preces lielveikalā, kur rakstīts “bez cukura”, “zems tauku saturs”, “fitness” vai “viegls” – nevajag uzreiz atbrīvoties no pirkuma. Pat produkti, kas tiek pozicionēti kā noderīgi, bieži vien tādi nav.
Šeit ir TOP 5 maldinošākie “labie” produkti
Brokastu pārslas
Kukurūzas pārslas ar pienu, ja ticat reklāmai - super Brokastis jebkuram bērnam. Ja katru dienu ēst brokastis, kā ieteikts reklāmā, jūs varat viegli padarīt aptaukojušos.
Lieta ir tāda, ka tās tiek grauzdētas, pievienojot melasi, palmu eļļu, cukuru vai šokolādes pārslas, kuru kaloriju saturs nepiekrīt lielajam kūkas gabalam. Tās ātri uzsūcas organismā, ievērojami palielinot insulīna līmeni, kas noved pie bada sajūtu straujas parādīšanās.
Tātad pēc pirmās nodarbības jūsu bērns vēlēsies ēst.
Tas būtu noderīgi pagatavot brokastu banānu, franču grauzdiņus, olu kulteni, “mākoni” vai “demontētu” siera kūku.
Margarīns
Mazāk taukainas eļļas - mēs domājam, ka varam to aizstāt ar “vieglāku” variantu margarīna vai pastas veidā. Turklāt ražotāji viņus nomierina, sakot, ka sviesta aizstājējs ir bagāts ar omega-3, nesatur dzīvnieku taukus un holesterīnu.
Bet patiesībā labvēlīgā taukskābe, kas atrodama dārzeņu pastās, ir hidratēta (ti, apstrādāta ar ūdeņradi augstā spiedienā) un vitamīnu īpašībām, kurām tai nav.
Turklāt hidrogenējot, tie pārvēršas par TRANS taukiem, tie traucē šūnu metabolismu, izraisot aptaukošanos un negatīvi ietekmējot sirds un asinsvadu sistēmu.
Noderēs: nebaidies no sviesta. Tas satur D vitamīnu, kas nepieciešams labai garastāvoklim un stipriem kauliem. Vissvarīgākais - izmantojiet to saprātīgās robežās.
“Noderīgi” vai daudzgraudu pilngraudu batoniņi
Veseli graudi ir lēni ogļhidrāti, kas ilgu laiku mūs apgādā ar enerģiju. Un tas būtu labi, bet batoniņos bieži ir palmu eļļa, cukura sīrups, mākslīgie aromatizētāji un milti. Jums vajadzētu pievērst uzmanību kaloriju skaitam.
Tas var būt noderīgāks iegādāties stieņus tikai no dabīgām sastāvdaļām. Lai to izdarītu, noteikti izlasiet šī konfekšu batoniņa iepakojumu, bet labāk nomainiet to ar sauju riekstu. Labs variants - noderīgi bāri mājās.
Viegla majonēze
Kādi nosaukumi neizdevās ražotājiem pārdot majonēzi tiem, kam rūp figūra, bez taukiem, diēta, gaisma, gaisma! Bet realitāte?
Jā, šajā mērcē ir mazāk tauku, taču apgrieziet iepakojumu un uzmanīgi izlasiet sastāvu: cieto cukuru, krāsvielas, garšas pastiprinātājus un konservantus.
Tas var būt noderīgāks papildināt salātus ar jogurtu vai augu eļļu. Iespēja slinkumam-pagatavot mājās gatavotu majonēzi no olām, olīveļļas, citrona sulas un garšvielām. Un tas noteikti ir labāks pirkums.
aspartāms
Cukurs ir slikts; tas ir labi zināms fakts. Tāpēc cilvēki vēlas to aizstāt un bieži pāriet uz aspartāmu. To pārdod tablešu formā, un tas ir daļa no daudziem gāzētiem dzērieniem, konfektēm un košļājamajām gumijām bez cukura.
Bet zinātnieki ir atklājuši, ka norijot aspartāms sadalās, izdalot metanolu un fenilalanīnu, kas savukārt izjauc ķīmiskos procesus smadzeņu šūnās, kas var izraisīt migrēnu, depresiju, atmiņas problēmas utt.
Ķīmisko saldinātāju vietā tas var būt noderīgāks, izmantojot dabīgas cukura alternatīvas, piemēram, medu, agaves sīrupu vai topinambūru. Protams, viņi nevar lepoties ar nulles kalorijām, bet ieguvumi ķermenim viņiem patīk vairāk.