Saturs
Dažas sastāvdaļas kļūst nāvējošas neveicīga pavāra rokās. Taču ir arī ēdieni, kas īpaši radīti, lai pakutinātu nervus. Viena neveikla kustība, un jūsu dzīvība ir apdraudēta. Neskatoties uz to, ir daudzi, kas vēlas riskēt ar savu veselību un pat dzīvību. Un daži no šiem produktiem ir nelegāli, bet joprojām ir pieprasīti patērētāju vidū.
sannakji
Šis Dienvidkorejas ēdiens ir dzīvs astoņkājis, kas sagriezts gabalos un papildināts ar sojas mērci vai ķimeņu eļļu. Visas briesmas ir tādas, ka pat izjauktā stāvoklī astoņkājis turpina kustēties. Ir gadījumi, kad astoņkāju taustekļi, kad tie tika apēsti, mēģināja nožņaugt gardēdi, iesūcot savus piesūcekņus kaklā vai prasmīgi rāpot no nazofarneksa degunā. Neskatoties uz nāves gadījumiem, sannakchi turpina pasniegt, jo adrenalīns uzlabo garšu!
Durmans (Datura)
Daudzās kultūrās dīvainus un bīstamus rituālus joprojām pavada iniciācija pieaugušā vecumā. Viens no tiem ir Brugmansia zieda ēšana, lai noteiktu zēna gatavību kļūt par vīrieti. Šis auglis satur dopingu, kas izraisa smagus psihiskus un apziņas traucējumus: delīriju, drudzi, sirds sirdsklauves, agresīvu izturēšanos, atmiņas zudumu utt. Neskatoties uz augsto mirstību no šāda rituāla, tas vēl nav izskausts.
lutefisk
Šis ir skandināvu zivju ēdiens, un nekur pasaulē nav neviena tāda kā. Zivis vairākas dienas iemērc koncentrētā sārmainā nātrija hidroksīda vai kālija hidroksīda šķīdumā. Šķīdums sadala zivīs esošās olbaltumvielas un liek tām uzbriest milzīgā želejā. Pēc tam zivi uz nedēļu ievieto saldūdenī, lai, patērējot, neizraisītu cilvēka gļotādas ķīmisku apdegumu. Lutefisku nevar ēst ar sudraba galda piederumiem, pretējā gadījumā zivis vienkārši apēdīs metālu. Tas pats attiecas uz ēdieniem, kuros zivis tiek pagatavotas. Ko lai saka par gardēžu vēderiem.
Cilvēka miesa
Kanibālismu vēsturē vairāk nekā vienu reizi attaisnoja apstākļi, kad cilvēki bija spiesti ēst mirušos biedrus, lai izdzīvotu paši. Bet uz planētas bija vietas, kur kanibālisms neizplauka no bada un grūtībām. Fore iedzīvotāji Papua-Jaungvinejā, saskaņā ar apbedīšanas tradīciju, apēda mirušā ķermeni, kas pārņēma sev drausmīgu epidēmiju. Prionu baktērijas tika viegli pārnestas no cilvēka uz cilvēku, izmantojot kanibālismu. Slimība, kas rodas, ēdot cilvēka miesu, ir līdzīga trakās govju slimībai, un pat termiskā apstrāde nevarēja nogalināt baktērijas. Inficētā persona drīz nomira, un viņa ķermenis atkal tika apēsts, izplatot slimību tālāk.
antimons
Antimons ir toksisks metaloīds, kas izraisa sirds mazspēju, krampjus, orgānu bojājumus un nāvi. Un nelielās devās šī viela izraisa galvassāpes, vemšanu, reiboni un depresiju. Un viduslaiku Eiropā antimons bieži tika izmantots kā kontracepcijas līdzeklis vai kā līdzeklis vēdera iztukšošanai, lai ēst vēl vairāk. Tajā pašā laikā antimona tabletes bija atkārtoti izmantojamas - pēc to izņemšanas no zarnām tabletes tika notīrītas un atkal izmantotas.
Marta lieta
Itālijas siers no Sardīnijas salas tika aizliegts ar likumu higiēnas trūkuma dēļ. Taču nepārspējamā garša liek zemniekiem ražot sieru, jo to baudīt gribētāju ir daudz. Gatavojot sieru no aitas piena, tajā tiek ievadīti speciālas mušas kāpuri, kas apēd siera masu un izdala sulas, kas provocē produkta spēcīgu rūgšanu. Kad siers sāk sadalīties un kļūst šķidrs, to ēd. Tajā pašā laikā degustētājiem pa seju lec mušu kāpuri, tāpēc viņi ēd sieru īpašās glāzēs.
Urushi tēja
Vēl viens rituāls ir sasniegt apgaismību, vairākus gadus mumificējot savu ķermeni. Šī tradīcija pieder pie galējās budisma formas – Sokushinbutsu. Rituālam jādzer tēja no urushi koka (lakas koka), kas satur lielu daudzumu indes. Patērējot, ķermenis gandrīz nekavējoties zaudēja visu šķidrumu caur porām, un atlikušais mīkstums bija ļoti toksisks. Šobrīd urushi tēja ir aizliegta visā pasaulē.
Fizostigma indīga (Calabar pupiņas)
Āfrikas tropos ir dārzeņu-dārzeņu “indīgā fizostigma”, ļoti toksiska dārzeņi. Ja to ēd, tas nodarīs nervu sistēmas bojājumus, muskuļu spazmas, krampjus, pēc tam elpošanas apstāšanos un nāvi. Šo augu neviens neuzdrošinās ēst. Bet Nigērijas dienvidos šīs pupiņas tiek izmantotas, lai apstiprinātu vai noliegtu cilvēka nevainību. Vainīgais ir spiests norīt pupas, un, ja indīgās pupas nogalina cilvēku, viņš tiek uzskatīts par vainīgu. Ja vēdera krampji atgrūž pupas, viņš tiek atbrīvots no soda par jebkuru noziegumu.
Naga Jolokia
Naga Jolokia ir čili piparu hibrīds, kas satur 200 reizes vairāk kapsaicīna nekā citi šī auga pārstāvji. Šis kapsaicīna daudzums smaržā vien ir pietiekams, lai cilvēkam vai dzīvniekam neatgriezeniski atņemtu ožu. Indijā to izmanto, lai atbaidītu ziloņus no lauksaimniecības zemēm. Šis pipars ir nāvējošs pārtikā. Indijas militārpersonas pašlaik izstrādā ieročus, izmantojot Naga Jokoli.
Sv. Elmo steiku nama garneļu kokteilis “
Daži augi satur vielas, kas var nogalināt ikvienu, kurš tos garšo – tā ir viņu dabiskā aizsardzība. Alilizocianāts vai sinepju eļļa ir piecas reizes nāvējošāka nekā arsēns tādā pašā daudzumā. Nelielai cilvēku devai izveidojas imunitāte pret noteiktiem indes veidiem, un to dažās valstīs izmanto, veidojot ēdienus ar nenozīmīgu indes daudzumu sastāvā. Indiānā un Amerikas Savienotajās Valstīs St. Elmo Steak House ”ir garneļu kokteilis, kuram garšvielu iegūst no 9 kilogramiem rīvētu mārrutku, kas satur sinepju eļļu. Kokteili izmēģinājušie saka, ka ķermeni it kā caurdur spēcīga strāvas izlāde.