Bērnu uzturam jābūt īpaši sabalansētam un kā ogļhidrātu, vitamīnu un šķiedrvielu avotam, vēlams ikdienas dārzeņu klātbūtne bērna šķīvī. Un īpaši labi, ja katru dienu šie dārzeņi būs 6 – visas dažādās krāsās, lai iegūtu maksimālu uzturvielu daudzumu.
1 - kāposti
Kāposti var būt parastie kāposti un ziedkāposti vai brokoļi, kas bagāti ar C vitamīnu, folijskābi, pantotēnskābi, kāliju, kalciju, fosforu un citām ne mazāk noderīgām vielām. Kāposti – lieliska vīrusu slimību profilakse, vitamīnu deficīts, neiroloģiskās problēmas un problēmas ar strauju svara pieaugumu.
2 - tomāti
Tomātiem, gan sarkaniem, gan dzelteniem, piemīt pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības. Viņi arī spēj regulēt nervu sistēmas darbību un atbalstīt sirds un asinsvadu veselību.
3 burkāni
Tas satur daudz karotīnu un A vitamīnu, kas ir labs redzes asumam, īpaši jauniem studentiem. Burkāns stiprina zobus un smaganas, normalizē gremošanu, uzlabo šūnu atjaunošanās procesus, paātrina garā dziļā miega fāzi.
4 – Bietes
Bietes ir lieliski nomaskētas daudzos ēdienos, pat maizes izstrādājumos, un to pievienošana bērna uzturam ir nepieciešama. Ir daudz joda, vara, vitamīnu C un B. nepieciešams palielināt hemoglobīnu sirds atbalstam un psihisko procesu stimulēšanai. Tāpat bietes palīdz izvadīt no organisma toksīnus un sārņus.
5 – paprika
Pipari ir saldi pēc garšas, un tos var izmantot kā veselīgu uzkodu un pievienot jebkuram pirmajam un otrajam ēdienam. Tas ir kālija, C, A, P, PP vitamīnu avots, B grupas paprika palīdz atjaunot sirds un asinsvadu veselību, stiprina nervus, palīdz koncentrēties un nomierina iemigšanu.
6 Zaļie sīpoli
Zaļais sīpols ir iesaistīts žults izdalīšanā, un aizkuņģa dziedzera veidošanās bērnam notiek dažu gadu laikā. Tas palīdz normalizēt gremošanu un kompensēt C vitamīna trūkumu organismā.