"Taivānu sauc par paradīzi veģetāriešiem." Pēc ierašanās Taivānā es to dzirdēju no daudziem cilvēkiem. Šajā mazajā 23 miljonu salā, kas ir mazāka par Rietumvirdžīniju, ir vairāk nekā 1500 reģistrētu veģetāro restorānu. Taivānu, kas pazīstama arī kā Ķīnas Republika, portugāļu navigatori sākotnēji nosauca par Formosu, “skaisto salu”.
Savas piecu dienu lekciju tūres laikā es atklāju mazāk acīmredzamu aizkustinošu salas skaistumu: Taivānas iedzīvotāji ir uzmanīgākie, motivētākie un inteliģentākie cilvēki, ko jebkad esmu satikusi. Mani visvairāk iedvesmoja viņu entuziasms par vegānismu un bioloģisku un ilgtspējīgu dzīvesveidu. Manu lekciju tūri organizēja vietējā vegānu izglītības grupa Meat-Free Monday Taiwan un izdevniecība, kas pārtulkoja manu grāmatu Diēta pasaules mieram klasiskajā ķīniešu valodā.
Jāatzīmē, ka 93% vidusskolu Taivānā ir pieņēmušas vienas dienas bezgaļas politiku, un vairāk skolu pievieno otro dienu (vēl būs pieejama). Taivānā, kurā pārsvarā apdzīvo budisti, ir daudzas budistu organizācijas, kas atšķirībā no Rietumu organizācijām aktīvi veicina veģetārismu un vegānismu. Man ir bijis prieks satikties un sadarboties ar dažām no šīm grupām.
Piemēram, Taivānas lielākajai budistu organizācijai Fo Guang Shan (“Budas gaismas kalns”), kuru dibināja dharmas meistars Xing Yun, ir daudz tempļu un meditācijas centru Taivānā un visā pasaulē. Visi mūki un mūķenes ir vegāni, un arī viņu rekolekcijas ir vegānas (ķīniešu valodā nozīmē “tīrs veģetārietis”), un visi viņu restorāni ir veģetārie. Fo Guang Shan sponsorēja semināru savā centrā Taipejā, kurā mūki un es apspriedām vegānisma priekšrocības mūku un laju auditorijas priekšā.
Vēl viena liela budistu grupa Taivānā, kas veicina veģetārismu un vegānismu, ir Tzu Chi budistu kustība, ko dibināja Dharmas meistars Hen Iņ. Šī organizācija veido vairākas nacionālās televīzijas programmas, mēs ierakstījām divas epizodes viņu studijā, koncentrējoties uz vegānisma priekšrocībām un mūzikas dziedinošo spēku. Zu Chi pieder arī pusducis pilnvērtīgu slimnīcu Taivānā, un vienā no tām Taipejā es lasīju lekciju apmēram 300 cilvēku lielai auditorijai, tostarp medmāsām, uztura speciālistiem, ārstiem un vienkāršiem cilvēkiem.
Visas Zu Chi slimnīcas ir veģetārie/vegāni, un daži ārsti pirms manas lekcijas teica ievadvārdus par augu izcelsmes uztura priekšrocībām saviem pacientiem. Taivāna ir viena no turīgākajām valstīm pasaulē, visa pasaule zina par tās pieejamo un efektīvo veselības aprūpes sistēmu, daudzi to pat uzskata par labāko pasaulē. Tas nav pārsteidzoši, ņemot vērā uzsvaru uz augu izcelsmes uzturu. Gan Fo Guang Shan, gan Tzu Chi ir miljoniem biedru, un mūku un mūķeņu vegānu mācības palielina izpratni ne tikai Taivānā, bet arī visā pasaulē, jo tās ir globālas.
Trešā budistu organizācija Lizen Group, kurai pieder 97 Taivānas veģetāro un bioloģiskās pārtikas veikali, un tās meitasuzņēmums Bliss and Wisdom Cultural Foundation sponsorēja divas no manām galvenajām lekcijām Taivānā. Pirmais, Taidžunas universitātē, piesaistīja 1800 cilvēkus, bet otrais, Taipejas Tehniskajā universitātē Taipejā, piesaistīja 2200 cilvēkus. Kārtējo reizi vegānu vēstījumu par līdzjūtību un godīgu attieksmi pret dzīvniekiem ar lielu entuziasmu uztvēra gan plašāka sabiedrība, kas sniedza ovācijas, gan universitātes darbinieki, kuri vēlējās Taivānā veicināt vegānismu. Gan Taidžunas Universitātes prezidents, gan Nanhua Universitātes prezidents ir gan akadēmiķi, gan Taivānas politikas eksperti un paši praktizē vegānismu un popularizē to komentāros pie manām lekcijām auditorijas priekšā.
Pēc gadu desmitiem ilgās pretestības vegānismam no universitāšu administratoru un reliģisko līderu puses šeit, Ziemeļamerikā, pat starp tādiem progresīviem kā budisti, unitārieši, unitārā kristietības skola, jogi un vides aizstāvji, ir bijis lieliski redzēt, ka vegānismu sirsnīgi pieņem reliģijas pārstāvji un pārstāvji. izglītība Taivānā. Šķiet, ka mums ir daudz ko mācīties no mūsu brāļiem un māsām Taivānā!
Visbeidzot, kā ir ar Taivānas politiku un vegānismu? Un atkal brīnišķīgs saprāta un rūpju piemērs! Es piedalījos preses konferencē Taipejā ar diviem Taivānas ievērojamākajiem politiķiem, madāmu Aneti Lu, Taivānas viceprezidenti no 2000. līdz 2008. gadam, un Linu Hunši, Taivānas Pārstāvju palātas vairākuma sekretāri. Mēs visi bijām vienisprātis par to, cik ārkārtīgi svarīgi ir veicināt vegānismu sabiedrībā un izstrādāt valsts politiku un izglītojošas iniciatīvas, lai palīdzētu cilvēkiem saprast un pieņemt augu izcelsmes diētu. Mēs apspriedām tādas idejas kā nodoklis gaļai, un prese uzdeva inteliģentus jautājumus un bija līdzjūtīgi.
Kopumā mani ļoti iepriecina Taivānas čaklo un mērķtiecīgo aktīvistu progress, kuri palīdz Taivānai kalpot par vadošo gaismu pārējai pasaulei. Papildus darbam, ko veic vegānu aktīvisti, budistu mūki, politiķi un pedagogi, sadarbībai ir atvērta arī Taivānas prese. Piemēram, neskaitot vairākus tūkstošus cilvēku, kas klausījās manas lekcijas, četri lielākie laikraksti tās atspoguļoja desmitiem rakstu, tā ka, iespējams, mans vēstījums sasniedza miljoniem cilvēku.
No tā var mācīties daudzas mācības, un viena no galvenajām ir tā, ka mēs, cilvēki, varam lielā skaitā pamosties no dzīvnieku ekspluatācijas šausmām, sadarboties un izveidot institūcijas, kas veicina līdzjūtību pret visām dzīvajām būtnēm.
Taivāna ir lielisks piemērs tam, kā mēs to varam sasniegt, un tā var mums kalpot par iedvesmu.
Šobrīd esmu Austrālijā un pēc mēneša esmu ierauta jaunā lekciju virpulī šeit un Jaunzēlandē. Apmeklējot haizivju sanāksmi Pērtas pludmalē, kurā piedalījās XNUMX cilvēki, es atkal izjutu prieku par uzticību, uz kuru mēs kā cilvēki esam spējīgi, par spēju sniegt līdzjūtību, mieru un brīvību dzīvniekiem un viens otram. Vegānisma dzinējspēks pasaulē pieaug, un nekas nav svarīgāks par to.