Parasti Jaungada ēdienkarte katrai mājsaimniecei atkārtojas gadu no gada – kas padodas vislabāk un ir visām mājsaimniecībām garšo. Taču mājas jaunais saimnieks, lai arī nav izvēlīgs ēdienam, dažus ēdienus vai sastāvdaļas uz jūsu galda nepacietīs.
Suņa gadu labāk sagaidīt ar visdažādākajiem gaļas ēdieniem – pastētēm, maizītēm, filejām, salātiem, siltajiem ēdieniem. Ko vispār nevajadzētu likt galdā, tiekoties ar šī gada saimnieku?
- Zivis un jūras veltes
Tradicionālie salāti – Siļķe zem kažoka, Mimoza – labāk ignorēt un gatavot tālākām brīvdienām. Galu galā suns nemīl zivis un jūras veltes, un viņu ļoti aizvainos viņu klātbūtne uz svētku galda. Olivjē vai jebkuri citi salāti uz gaļas bāzes kļūs par svētku karali. Ja nevari iedomāties svētku maltīti bez ceptas zivs, atstāj uz tās galvu, spuras un asti – tā tiek uzskatīta par pārpilnības zīmi.
- Sarkanais un melnais kaviārs
Par tradicionālo šampanieša uzkodu šoreiz nāksies aizmirst – suns sālīto ikru neatpazīst. Uzkodu sviestmaizēm izmanto gaļas un aknu pastēti, aukstu gaļu un desiņas.
- Ātrā ēdināšana un korejiešu ēdieni
Korejiešu virtuve savos ēdienos pieļauj suņa gaļas klātbūtni, tāpēc ar ēdienu šajā valstī nav vēlams aizskart gada simbolu. Tāpat sunim negaršo ātrā ēdināšana, īpaši hotdogi – neķirciniet labestīgo suni.
- Želejas saldumi
Principā sunim nav vēlams ēst desertus, tāpēc iztiek ar minimālu cukuru saturošu ēdienu daudzumu. Īpaši kontrindicēti ir ēdieni, kuru pamatā ir želatīns vai agars-agars. Konfektēm dod priekšroku augļiem un biskvītam, šokolādes konfektēm.