Dzelzs satura tabula pārtikas produktos

Šajās tabulās tiek pieņemts vidējais dzelzs daudzums dienā, kas vienāds ar 14 mg. Kolonna “Procentuālās dienas nepieciešamība” parāda, cik procentu no 100 gramiem produkta apmierina ikdienas cilvēka vajadzību pēc dzelzs.

---

PRODUKTI AR AUGSTU DZELZA SATURU:

Produkta nosaukums	Dzelzs saturs 100g	Dienas nepieciešamības procentuālais daudzums
Sezams	16 mg	114%
Jūras zāle	16 mg	114%
Kviešu klijas	14 mg	100%
Moreles sēne	12.2 mg	87%
Lēcas (graudi)	11.8 mg	84%
Sojas pupas (graudi)	9.7 mg	69%
Olu pulveris	8.9 mg	64%
Griķi (graudi)	8.3 mg	59%
Mieži (graudi)	7.4 mg	53%
Zirņi (lobīti)	7 mg	50%
Liellopu aknas	6.9 mg	49%
Olas dzeltenums	6.7 mg	48%
Griķi (nemalti)	6.7 mg	48%
Austere	6.2 mg	44%
Saulespuķu sēklas (saulespuķu sēklas)	6.1 mg	44%
Biezenis	6 mg	43%
Nieru liellopu gaļa	6 mg	43%
Āboli izžuvuši	6 mg	43%
Pupiņas (graudi)	5.9 mg	42%
šokolāde	5.6 mg	40%
Priedes rieksti	5.5 mg	39%
Auzas (graudi)	5.5 mg	39%
Auzu klijas	5.4 mg	39%
Kvieši (graudi, mīkstās šķirnes)	5.4 mg	39%
Rudzi (graudi)	5.4 mg	39%
Kvieši (graudi, cieti)	5.3 mg	38%
Zemesrieksti	5 mg	36%
Griķi (putraimi)	4.9 mg	35%
Kviešu putraimi	4.7 mg	34%
Miltu tapetes	4.7 mg	34%
Lazdu rieksti	4.7 mg	34%
Mandeles	4.2 mg	30%
Baltas sēnes, kaltētas	4.1 mg	29%
Griķu milti	4.1 mg	29%
Rudzu milti pilngraudu	4.1 mg	29%

Skatīt pilnu produktu sarakstu

Dzelzs saturs riekstos un sēklās:

Produkta nosaukums	Dzelzs saturs 100g	Dienas nepieciešamības procentuālais daudzums
Zemesrieksti	5 mg	36%
Riekstkoks	2 mg	14%
Zīles, kaltētas	1 mg	7%
Priedes rieksti	5.5 mg	39%
Indijas rieksti	3.8 mg	27%
Sezams	16 mg	114%
Mandeles	4.2 mg	30%
Saulespuķu sēklas (saulespuķu sēklas)	6.1 mg	44%
Pistācijas	3.9 mg	28%
Lazdu rieksti	4.7 mg	34%

Dzelzs saturs graudaugos, labības produktos un pākšaugos:

Produkta nosaukums	Dzelzs saturs 100g	Dienas nepieciešamības procentuālais daudzums
Zirņi (lobīti)	7 mg	50%
Zaļie zirnīši (svaigi)	0.7 mg	5%
Griķi (graudi)	8.3 mg	59%
Griķi (putraimi)	4.9 mg	35%
Griķi (nemalti)	6.7 mg	48%
Kukurūzas putraimi	2.7 mg	19%
Mannas putraimi	1 mg	7%
Brilles	3.9 mg	28%
Pērļu mieži	1.8 mg	13%
Kviešu putraimi	4.7 mg	34%
Putraimu mizota prosa (pulēta)	2.7 mg	19%
Rīsi	1 mg	7%
Miežu putraimi	1.8 mg	13%
Saldā kukurūza	0.5 mg	4%
Makaroni no 1 šķiras miltiem	2.5 mg	18%
Makaroni no miltiem V / s	1.6 mg	11%
Biezenis	6 mg	43%
Griķu milti	4.1 mg	29%
Kukurūzas milti	2.7 mg	19%
Auzu milti	3.6 mg	26%
Auzu milti (auzu pārslas)	3 mg	21%
1. šķiras kviešu milti	2.1 mg	15%
Kviešu milti 2. pakāpe	3.9 mg	28%
Milti	1.2 mg	9%
Miltu tapetes	4.7 mg	34%
Miltu rudzi	3.5 mg	25%
Rudzu milti pilngraudu	4.1 mg	29%
Miltu rudzu sēklas	2.9 mg	21%
Rīsu milti	1.3 mg	9%
Zirņus	2.6 mg	19%
Auzas (graudi)	5.5 mg	39%
Auzu klijas	5.4 mg	39%
Kviešu klijas	14 mg	100%
Kvieši (graudi, mīkstās šķirnes)	5.4 mg	39%
Kvieši (graudi, cieti)	5.3 mg	38%
Rīsi (graudi)	2.1 mg	15%
Rudzi (graudi)	5.4 mg	39%
Sojas pupas (graudi)	9.7 mg	69%
Pupiņas (graudi)	5.9 mg	42%
Pupas (pākšaugi)	1.1 mg	8%
Auzu pārslas “Hercules”	3.6 mg	26%
Lēcas (graudi)	11.8 mg	84%
Mieži (graudi)	7.4 mg	53%

Dzelzs saturs gaļā, zivīs un jūras veltēs:

Produkta nosaukums	Dzelzs saturs 100g	Dienas nepieciešamības procentuālais daudzums
rauda	0.8 mg	6%
Lasis	0.6 mg	4%
Kaviāra sarkanie ikri	1.8 mg	13%
Pollock ROE	1.5 mg	11%
Kaviārs melns granulēts	2.4 mg	17%
kalmārs	1.1 mg	8%
Plekste	0.7 mg	5%
Čoms	0.6 mg	4%
Baltijas stāvs	1.4 mg	10%
Kaspijas stāvs	1.4 mg	10%
garnele	1.8 mg	13%
Pūš	0.3 mg	2%
Atlantijas lasis (lasis)	0.8 mg	6%
Mīdijas	3.2 mg	23%
Pollock	0.8 mg	6%
Kapelīns	0.4 mg	3%
Gaļa (jēra gaļa)	2 mg	14%
Gaļa (liellopa gaļa)	2.7 mg	19%
Gaļa (Turcija)	1.4 mg	10%
Gaļa (trusis)	3.3 mg	24%
Gaļa (vistas gaļa)	1.6 mg	11%
Gaļa (cūkgaļas tauki)	1.4 mg	10%
Gaļa (cūkgaļa)	1.7 mg	12%
Gaļa (broileru cāļi)	1.3 mg	9%
Menca	0.7 mg	5%
Grouper	0.9 mg	6%
Asari upe	0.7 mg	5%
store	0.7 mg	5%
Āte	0.7 mg	5%
Liellopu aknas	6.9 mg	49%
pīkša	0.7 mg	5%
Nieru liellopu gaļa	6 mg	43%
Vēža upe	1.8 mg	13%
Karpas	0.6 mg	4%
Siļķe	1 mg	7%
Siļķe taukaina	1 mg	7%
Siļķu liesa	1 mg	7%
Siļķes srednebelaya	1.1 mg	8%
Makrele	1.7 mg	12%
kā	1 mg	7%
Makrele	1.1 mg	8%
Sudaka	0.5 mg	4%
Menca	0.5 mg	4%
Tuncis	1 mg	7%
Pinnes	0.4 mg	3%
Austere	6.2 mg	44%
Aizmugurējais	0.7 mg	5%
līdaka	0.7 mg	5%

Dzelzs saturs olās un olu produktos:

Produkta nosaukums	Dzelzs saturs 100g	Dienas nepieciešamības procentuālais daudzums
Olu proteīns	0.2 mg	1%
Olas dzeltenums	6.7 mg	48%
Olu pulveris	8.9 mg	64%
Vistas olu	2.5 mg	18%
Paipalu ola	3.2 mg	23%

Dzelzs saturs piena produktos:

Produkta nosaukums	Dzelzs saturs 100g	Dienas nepieciešamības procentuālais daudzums
Siers (no govs piena)	0.7 mg	5%
Biezpiena masa ir 16.5% tauku	0.4 mg	3%
Iebiezināts piens ar cukuru 5%	0.2 mg	1%
Iebiezināts piens ar cukuru 8,5%	0.2 mg	1%
Kondensētais piens ar zemu tauku saturu cukuru	0.2 mg	1%
Sausais piens 15%	0.5 mg	4%
Piena pulveris 25%	0.5 mg	4%
Piens nosmēja	1 mg	7%
Saldējums	0.2 mg	1%
Krēms 20%	0.2 mg	1%
Krēms 25%	0.2 mg	1%
35% krēms	0.2 mg	1%
Krējuma pulveris 42%	0.6 mg	4%
Skābais krējums 15%	0.2 mg	1%
Skābais krējums 20%	0.2 mg	1%
Skābais krējums 25%	0.3 mg	2%
Skābais krējums 30%	0.3 mg	2%
Siers “Adygeysky”	0.6 mg	4%
Siers “Gollandskiy” 45%	0.7 mg	5%
Siers “Camembert”	0.3 mg	2%
Parmezāna siers	0.82 mg	6%
Siers “Poshehonsky” 45%	1 mg	7%
Siers “Roquefort” 50%	1 mg	7%
Siers “krievu” 50%	1 mg	7%
Siers “Suluguni”	0.6 mg	4%
Fetas siers	0.65 mg	5%
Siers Čedars 50%	1 mg	7%
Šveices siers 50%	0.8 mg	6%
Gouda siers	0.24 mg	2%
Zema tauku satura siers	0.3 mg	2%
Siers “Desa”	0.9 mg	6%
Siers “krievu”	0.8 mg	6%
Glazēti biezpieni ar 27.7% tauku	1.5 mg	11%
Siers 11%	0.3 mg	2%
Siers 18% (treknrakstā)	0.5 mg	4%
Siers 2%	0.3 mg	2%
Biezpiens 4%	0.4 mg	3%
Biezpiens 5%	0.4 mg	3%
Biezpiens 9% (treknrakstā)	0.4 mg	3%
Cūka	0.3 mg	2%

Dzelzs saturs augļos, ogās, dārzeņos, žāvētos augļos:

Produkta nosaukums	Dzelzs saturs 100g	Dienas nepieciešamības procentuālais daudzums
Aprikožu	0.7 mg	5%
avokado	0.5 mg	4%
Cidža	3 mg	21%
Plūme	1.9 mg	14%
Ananass	0.3 mg	2%
oranžs	0.3 mg	2%
Arbūzs	1 mg	7%
Baziliks (zaļš)	3.2 mg	23%
Baklažāns	0.4 mg	3%
Banāns	0.6 mg	4%
dzērvenes	0.4 mg	3%
Rutabaga	1.5 mg	11%
Vīnogas	0.6 mg	4%
Ķirsis	0.5 mg	4%
mellenes	0.8 mg	6%
granāts	1 mg	7%
greipfrūts	0.5 mg	4%
Bumbieris	2.3 mg	16%
Bumbieris žāvēts	1.8 mg	13%
Durian	0.4 mg	3%
Melon	1 mg	7%
BlackBerry	1 mg	7%
Zemenes	1.2 mg	9%
rozīnes	3 mg	21%
Ingvera sakne)	0.6 mg	4%
Svaigas vīģes	3.2 mg	23%
Vīģes izžuvušas	0.3 mg	2%
cukīni	0.4 mg	3%
Kāposti	0.6 mg	4%
Brokoļi	0.73 mg	5%
Briseles kāposti	1.3 mg	9%
Kohrabi	0.6 mg	4%
Kāposti, sarkani,	0.6 mg	4%
Kāposti	0.3 mg	2%
Savojas kāposti	0.4 mg	3%
Ziedkāposti	1.4 mg	10%
Kartupeļi	0.9 mg	6%
Kivi	0.8 mg	6%
Cilantro (zaļš)	1.8 mg	13%
Dzērvene	0.6 mg	4%
Kreses (zaļumi)	1.3 mg	9%
Ērkšķoga	0.8 mg	6%
Žāvēti aprikozes	3.2 mg	23%
Citrons	0.6 mg	4%
Pieneņu lapas (zaļumi)	3.1 mg	22%
Zaļie sīpoli (pildspalva)	1 mg	7%
Puravs	1 mg	7%
Sīpols	0.8 mg	6%
Avene	1.2 mg	9%
mango	0.2 mg	1%
Burkāni	0.7 mg	5%
Cloudberry	0.7 mg	5%
Jūras zāle	16 mg	114%
nektarīns	0.28 mg	2%
Smiltsērkšķis	1.4 mg	10%
Gurķi	0.6 mg	4%
Papaija	0.25 mg	2%
Fern	1.3 mg	9%
Pastinaks (sakne)	0.6 mg	4%
Saldie pipari (bulgāru valodā)	0.5 mg	4%
Persiks	0.6 mg	4%
Persiks žāvēts	3 mg	21%
Pētersīļi (zaļi)	1.9 mg	14%
Pētersīļi (saknes)	0.7 mg	5%
Tomāts (tomāts)	0.9 mg	6%
Rabarberi (zaļumi)	0.6 mg	4%
Redīsi	1 mg	7%
Melnais redīss	1.2 mg	9%
Rāciņi	0.9 mg	6%
Pīlādžsarkans	2 mg	14%
Aronija	1.1 mg	8%
Salāti (zaļumi)	0.6 mg	4%
Bietes	1.4 mg	10%
Selerijas (zaļa)	1.3 mg	9%
Selerijas (saknes)	0.5 mg	4%
Notecēt	0.5 mg	4%
Baltās jāņogas	0.5 mg	4%
Sarkanās jāņogas	0.9 mg	6%
Melnās jāņogas	1.3 mg	9%
Sparģeļi (zaļi)	0.9 mg	6%
Topinambūrs	0.4 mg	3%
Ķirbis	0.4 mg	3%
Dilles (zaļumi)	1.6 mg	11%
Aprikozes	3.2 mg	23%
Datumi	1.5 mg	11%
Mārrutki (sakne)	2 mg	14%
Hurma	2.5 mg	18%
Ķirsis	1.8 mg	13%
mellenes	0.7 mg	5%
Plūmes	3 mg	21%
Ķiploki	1.5 mg	11%
briar	1.3 mg	9%
Spināti (zaļumi)	3.5 mg	25%
Skābenes (zaļumi)	2 mg	14%
āboli	2.2 mg	16%
Āboli izžuvuši	6 mg	43%

Dzelzs saturs sēnēs:

Produkta nosaukums	Dzelzs saturs 100g	Dienas nepieciešamības procentuālais daudzums
Austersēnes	1.3 mg	9%
Sēņu ingvers	2.7 mg	19%
Moreles sēne	12.2 mg	87%
Baltās sēnes	0.5 mg	4%
Baltas sēnes, kaltētas	4.1 mg	29%
Gailenes sēnes	0.7 mg	5%
Sēņu sēnes	0.8 mg	6%
Sēņu baravikas	0.3 mg	2%
Sēnes apses sēnes	0.3 mg	2%
Sēnes Russula	0.6 mg	4%
Sēnes	0.3 mg	2%
Šitake sēnes	0.4 mg	3%