Islandē ir tik neparasti svētki kā Saulainā kafijas diena… Ziemā daudzas šīs valsts teritorijas iegrimst piķa tumsā ne tik daudz valsts tuvuma polārajam lokam, bet gan kalnainā reljefa dēļ. Tāpēc daudzās ielejās pirmo saules staru parādīšanās no kalna aizmugures vienmēr tika uztverta kā gaidāmā pavasara prelūdija, kā tā zelta karodziņš.
Norunātajā vietā pulcējās zemnieki no kaimiņu muižām, cenšoties izcept pankūkas, lai paspētu tās uzvārīt, un līdz kaprīzā saule atkal pazuda aiz virsotnēm. Jautrība turpinājās arī pēc saulrieta un atsākās līdz ar jauno saules izskatu, līdz tās gaisma atkal kļuva par ikdienu.
Neskatoties uz Islandes attālumu no kopražotāju lielvalstīm, Šis karstais, uzmundrinošais dzēriens, kas parādījās 1772. gadā, uzreiz iekaroja islandiešu sirdis. Bez kafijas liels pieprasījums bija tikai pēc tabakas un alkohola, neatkarīgi no iedzīvotāju iespējām nodrošināt sevi ar pirmās nepieciešamības precēm.
Kafija bija tieši tā izlaiduma vieta, tā minimālā greznība novājējušam izsalkušam zemniekam, kas lika viņam justies kā vīrietim. Un izbaudi ilgi gaidīto saules parādīšanos kopā ar kaimiņiem!
Svinību datums, protams, ir atkarīgs no saules parādīšanās konkrētajā apvidū, tomēr lielās apdzīvotās vietās ir ierasts noteikt vidējo datumu un fiksēt datumu.
Šodien, piemēram, mums ir pamats savu saulīti sagaidītajiem Reikjavīkas iedzīvotājiem pacelt tējas vai cita iemīļota dzēriena tasi, ko mēs ar prieku darīsim, nosvinot rītu ar tasi:
vai krūze
Labrīt un saulainas dienas!