Veģetārs uzturs ir pilnvērtīgs sportistiem, t.sk. profesionālis, piedalās konkursos. Uztura ieteikumi sportistiem veģetāriem jānosaka, ņemot vērā gan veģetārisma, gan fiziskās slodzes ietekmi.
Amerikas Diētiskās asociācijas un Kanādas Diētiskās organizācijas nostāja par uzturu sportam sniedz labu aprakstu par sportistiem nepieciešamo uztura veidu, lai gan veģetāriešiem būs nepieciešamas dažas izmaiņas.
Ieteicamais olbaltumvielu daudzums sportistiem, kas attīsta izturību, ir 1,2-1,4 g uz 1 kg ķermeņa svara, savukārt sportistiem spēka treniņos un izturības pret stresu norma ir 1,6-1,7 g uz 1 kg svara. ķermeņa masa. Ne visi zinātnieki piekrīt, ka sportistiem ir jāpalielina olbaltumvielu uzņemšana.
Veģetārs uzturs, kas apmierina organisma enerģijas vajadzības un satur augstu proteīna augu pārtiku, piemēram, sojas produktus, pākšaugus, graudus, riekstus un sēklas, var nodrošināt sportistu ar atbilstošu olbaltumvielu daudzumu, neizmantojot papildu avotus. Pusaudžu sportistiem ir nepieciešams pievērst īpašu uzmanību viņu uztura enerģijas, kalcija, dziedzeru un olbaltumvielu pietiekamībai. Amenoreja var būt biežāka starp veģetāriešiem sportistiem nekā starp sportistiem, kas nav veģetārieši, lai gan ne visi pētījumi apstiprina šo faktu. Veģetārās sportistes var gūt lielu labumu no uztura ar augstu enerģijas daudzumu, augstu tauku saturu un augstu kalcija un dzelzs saturu.