Vāji muskuļi un zems kaulu blīvums ir daži no D vitamīna deficīta simptomiem. Šī vitamīna trūkums var izraisīt astmu bērniem, kognitīvus traucējumus vecumdienās un multiplo sklerozi.
Diezgan nopietnas slimības, bet tās var novērst. Kādi ir veselīgi veģetārie D vitamīna avoti? Noskaidrosim.
Ieteicamā D vitamīna ikdienas vērtība
Tiem, kuri ir vecumā no 1 līdz 70 gadiem, dienas norma ir 15 mikrogrami. Tiem, kas vecāki par 70, ieteicams 20 mikrogramus.
Sojas produkti Sojas pārtika, piemēram, tofu un sojas gulašs, ir dabiski D vitamīna avoti. Šie pārtikas produkti ir viegli pieejami lielveikalos.
Bagātināti graudaugi Daži graudaugi un musli ir bagātināti ar dažādiem vitamīniem. Pārbaudiet etiķeti, lai pārliecinātos, ka saņemat organismam nepieciešamo D vitamīna daudzumu.
sēnes Sēnes varat ēst kā piedevu vakariņām. Ir arī garšīgi sēņu sagataves.
saules gaisma Zinātne izceļ šo faktu – saules gaisma ir labākais D vitamīna avots. Taču atceries no rīta un vakarā gozēties saulē 10-15 minūtes. Ilgstoša apdeguma saulē pusdienlaikā ir apdegumi un ādas vēzis.
Augļi Lielākā daļa augļu nesatur D vitamīnu, izņemot apelsīnus. Apelsīnu sula ir bagāta ar kalciju un D vitamīnu.
bagātināts sviests Eļļas ēšana lielos daudzumos var kaitēt veselībai. Pirms pirkšanas pārbaudiet, vai eļļa ir bagātināta ar D vitamīnu.
Alternatīvs piens Alternatīvs piens ir izgatavots no sojas, rīsiem un kokosriekstiem. Izmēģiniet jogurtu, kas izgatavots no sojas piena.