Krievijas pareizticīgās baznīcas kanonizētais Svētais Tihons, Maskavas un visas Krievijas patriarhs (1865-1925), kura relikvijas atrodas lielajā Donskojas klostera katedrālē, vienu no savām sarunām veltīja veģetārismam, nosaucot to par “balsi gavēņa labvēlība." Apšaubot dažus veģetāriešu principus, svētais kopumā runā PAR atteikšanos ēst visu dzīvo.
Mēs uzskatām par lietderīgu pilnībā citēt dažus fragmentus no Svētā Tihona sarunām…
Ar veģetārisma nosaukumu tiek domāts tāds virziens mūsdienu sabiedrības uzskatos, kas atļauj ēst tikai augu valsts produktus, nevis gaļu un zivis. Aizstāvot savu doktrīnu, veģetārieši atsaucas uz datiem 1) no anatomijas: cilvēks pieder pie plēsēju, nevis visēdāju un plēsēju kategorijas; 2) no organiskās ķīmijas: augu barība satur visu uzturā nepieciešamo un spēj saglabāt cilvēka spēkus un veselību tādā pašā mērā kā jaukta pārtika, tas ir, dzīvnieku un augu pārtika; 3) no fizioloģijas: augu barība uzsūcas labāk nekā gaļa; 4) no medicīnas: gaļas uzturs uzbudina organismu un saīsina mūžu, savukārt veģetārais ēdiens, gluži pretēji, to saglabā un pagarina; 5) no ekonomijas: dārzeņu pārtika ir lētāka nekā gaļas pārtika; 6) Visbeidzot tiek doti morāli apsvērumi: dzīvnieku nogalināšana ir pretrunā ar cilvēka morālo izjūtu, savukārt veģetārisms ienes mieru gan paša cilvēka dzīvē, gan attiecībās ar dzīvnieku pasauli.
Daži no šiem apsvērumiem tika izteikti pat senatnē, pagānu pasaulē (Pitagors, Platons, Sakia-Muni); kristīgajā pasaulē tie biežāk atkārtojās, bet tomēr tie, kas tos izteica, bija atsevišķi indivīdi un neveidoja sabiedrību; tikai šī gadsimta vidū Anglijā un pēc tam citās valstīs radās veselas veģetāriešu sabiedrības. Kopš tā laika veģetāriešu kustība ir pieaugusi arvien vairāk; arvien biežāk ir viņa sekotāji, kas dedzīgi izplata savus uzskatus un cenšas tos likt lietā; tātad Rietumeiropā ir daudz veģetāro restorānu (Londonā vien to ir līdz trīsdesmit), kuros ēdienus gatavo tikai no augu izcelsmes pārtikas produktiem; Tiek izdotas veģetāras kulinārijas grāmatas, kas satur ēdienreižu grafikus un instrukcijas vairāk nekā astoņsimt ēdienu pagatavošanai. Mums Krievijā ir arī veģetārisma piekritēji, kuru vidū ir slavenais rakstnieks grāfs Ļevs Tolstojs…
…Veģetārismam tiek solīta plaša nākotne, jo, viņi saka, cilvēce gribot negribot nonāks pie veģetāriešu ēšanas veida. Arī šobrīd atsevišķās Eiropas valstīs tiek pamanīta mājlopu samazināšanās parādība, un Āzijā šī parādība jau gandrīz ir notikusi, īpaši visvairāk apdzīvotajās valstīs – Ķīnā un Japānā, lai arī turpmāk, lai gan ne tuvumā nebūs mājlopu vispār un līdz ar to arī gaļas pārtikas. Ja tas tā ir, tad veģetārismam ir tas nopelns, ka tā sekotāji izstrādā ēšanas un dzīves veidus, kuriem agri vai vēlu cilvēkiem nāksies pievienoties. Bet papildus šim problemātiskajam nopelnam veģetārismam ir neapšaubāms nopelns, ka tas ir steidzams aicinājums uz atturību mūsu kārībā un izlutinātajā laikmetā…
… Veģetārieši domā, ka, ja cilvēki neēstu gaļas pārtiku, tad pilnīga labklājība uz zemes būtu nodibināta jau sen. Pat Platons savā dialogā “Par republiku” netaisnības sakni, karu un citu ļaunumu avotu atrada apstāklī, ka cilvēki nevēlas apmierināties ar vienkāršu dzīvesveidu un skarbu augu pārtiku, bet ēd. gaļu. Un citam veģetārisma piekritējam, jau no kristiešiem, anabaptistam Trionam (miris 1703. gadā) ir vārdi par šo tēmu, ko “Ētikas ētikas” autors savā grāmatā citē ar īpašu “prieku”.
"Ja cilvēki," saka Trions, "pārtrauktu strīdus, atsakās no apspiešanas un no tā, kas viņus tai veicina un nomāc - no dzīvnieku nogalināšanas un to asiņu un gaļas ēšanas -, tad pēc neilga laika viņi novājinātos vai varbūt kļūtu un savstarpējas slepkavības. velnišķīgi ķildas un nežēlība pilnībā beigtos pastāvēt... Tad izbeigtos jebkāds naids, atskanētu cilvēku vai lopu nožēlojamie vaidi. Tad nebūs ne nokautu dzīvnieku asiņu straumju, ne gaļas tirgu smakas, ne asiņainu miesnieku, ne lielgabalu pērkonu, ne pilsētu dedzināšanas. Izzudīs smirdīgie cietumi, sabruks dzelzs vārti, aiz kuriem cilvēki nīkuļo prom no sievām, bērniem, svaiga brīva gaisa; to cilvēku saucieni, kas lūdz ēdienu vai apģērbu, tiks apklusināti. Nebūs ne sašutuma, ne ģeniālu izgudrojumu, lai vienā dienā iznīcinātu tūkstošiem cilvēku smaga darba radīto, nekādu briesmīgu lāstu, rupju runu. Nebūs nevajadzīga dzīvnieku spīdzināšana ar pārmērīgu darbu, jaunavu samaitātība. Nebūs zemes un fermu iznomāšana par cenām, kas liks īrniekam gandrīz līdz nāvei nogurdināt sevi un savus kalpus un lopus un tomēr palikt parādā. Nebūs zemāko apspiest augstākais, nebūs vajadzības pēc pārmērībām un rijības; ievainoto vaidi klusēs; nevajadzēs ārstiem izgriezt lodes no ķermeņa, atņemt saspiestas vai salauztas rokas un kājas. To cilvēku kliedzieni un vaidi, kuri cieš no podagras vai citām nopietnām slimībām (piemēram, spitālības vai patērēšanas), izņemot vecuma kaites, mazināsies. Un bērni pārstās būt neskaitāmu ciešanu upuri un būs tikpat veseli kā jēri, teļi vai jebkura cita dzīvnieka mazuļi, kas nepazīst kaites. Šī ir vilinošā aina, ko zīmē veģetārieši, un cik viegli to visu sasniegt: ja neēdīsiet gaļu, uz zemes tiks izveidota īsta paradīze, mierīga un bezrūpīga dzīve.
… Tomēr ir pieļaujams šaubīties par visu veģetāriešu gaišo sapņu iespējamību. Tā ir taisnība, ka atturība kopumā un jo īpaši no gaļas pārtikas lietošanas ierobežo mūsu kaislības un miesīgās iekāres, piešķir mūsu garam lielu vieglumu un palīdz tam atbrīvoties no miesas kundzības un pakļaut to savai kundzībai un kontrole. Tomēr būtu kļūda uzskatīt šo ķermenisko atturību par morāles pamatu, iegūt no tā visas augstās morāles īpašības un kopā ar veģetāriešiem domāt, ka “dārzeņu pārtika pati par sevi rada daudz tikumu”…
Ķermeņa gavēšana kalpo tikai kā līdzeklis un palīglīdzeklis tikumu – tīrības un šķīstības – iegūšanai, un tas noteikti jāapvieno ar garīgo gavēni – ar atturēšanos no kaislībām un netikumiem, ar atraušanos no sliktām domām un ļauniem darbiem. Un bez tā, pats par sevi, pestīšanai nepietiek.