Russula dzeltenā (Russula claroflava) foto un apraksts

Russula dzeltenā (Russula claroflava)

Russula dzeltena uzreiz pamanāma pēc intensīvi dzeltenās cepurītes, kas ir puslodes, tad gandrīz plakana un visbeidzot piltuvveida, 5-10 cm diametrā, gluda, sausa, ar gludu malu un gar malu nolobītu miziņu. Sākumā mala vairāk vai mazāk izliekta, pēc tam gluda, strupa. Miziņa ir spīdīga, lipīga, noņemama uz pusi vāciņa. Plāksnes ir baltas, pēc tam gaiši dzeltenas, ar bojājumiem un novecošanu tās kļūst pelēkas.

Kāja vienmēr ir balta (nekad nav sarkanīga), gluda, cilindriska, pelēcīga pie pamatnes, blīva.

Mīkstums ir stiprs, balts, gaisā parasti pelēcīgs, ar vieglu saldenu vai ziedu smaržu un saldenu vai nedaudz asu garšu, balts, pārtraukšanas vietā kļūst pelēks un, visbeidzot, kļūst melns, neēdams vai nedaudz ēdams jaunībā.

Sporu pulveris okera krāsā. Sporas 8,5-10 x 7,5-8 µm, olveida, smailas, ar labi attīstītu tīklu. Pileocistidiju nav.

Sēnītei ir raksturīga tīri dzeltena krāsa, nekaustisks, pelēcīgs mīkstums un dzeltenīgas sporas.

Habitat: no jūlija vidus līdz septembra beigām mitros lapu kokos (ar bērziem), priežu-bērzu mežos, purvu malās, sūnās un mellenēs, pa vienam un mazās grupās, nav retums, biežāk sastopams ziemeļu rajonos. meža zona.

Aug bieži, bet ne bagātīgi mitros bērzu, ​​priežu-bērzu mežos, sfagnu purvu nomalē no jūlija līdz oktobrim.

Sēne ir ēdama, klasificēta 3. kategorijā. Jūs varat to izmantot svaigi sālītu.

Russula dzeltenā – ēdama, ar patīkamu garšu, bet ir mazāk novērtēta nekā citas russulas, jo īpaši okera rusula. Laba ēdama sēne (3. kategorija), lietota svaiga (vāra apmēram 10-15 minūtes) un sālīta. Vārot mīkstums kļūst tumšāks. Labāk ir savākt jaunas sēnes ar blīvu mīkstumu.

Līdzīgas sugas

Russula ochroleuca dod priekšroku sausākām vietām, aug gan zem lapu, gan skuju kokiem. Tam ir asāka garša un vieglākas plāksnes. Bojāts nekļūst pelēks.