Sastāvdaļas Dzert Ryabinushka
| Pīlādžu sarkanais dārzs | 60.0 (grami) |
| medus | 25.0 (grami) |
| citrons | 0.1 (gabals) |
| ūdens | 160.0 (grami) |
Sagatavošanas metode
Nobrieduši pīlādži tiek sakārtoti, nomazgāti, izspiesti, pievienots vārīts ūdens, bišu medus, citronu sula un atdzesēts.
Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.
Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 41.1 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 5.8% | 4097 g |
| Olbaltumvielas | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.2% | 19000 g |
| Tauki | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
| ogļhidrāti | 10.4 g | 219 g | 4.7% | 11.4% | 2106 g |
| organiskās skābes | 0.7 g | ~ | |||
| Uztura šķiedra | 1.2 g | 20 g | 6% | 14.6% | 1667 g |
| Ūdens | 87.1 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2610 g |
| osis | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| A vitamīns, RE | 2000 μg | 900 μg | 222.2% | 540.6% | 45 g |
| Retinola | 2 mg | ~ | |||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1% | 22500 g |
| B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| B9 vitamīns, folāts | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 1% | 23529 g |
| C vitamīns, askorbisks | 16.4 mg | 90 mg | 18.2% | 44.3% | 549 g |
| E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 8% | 3000 g |
| H vitamīns, biotīns | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 g | ||
| Vitamīns PP, NO | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 1.9% | 12019 g |
| niacīns | 0.1 mg | ~ | |||
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 56.2 mg | 2500 mg | 2.2% | 5.4% | 4448 g |
| Kalcijs, Ca | 11.4 mg | 1000 mg | 1.1% | 2.7% | 8772 g |
| Magnijs, Mg | 7.8 mg | 400 mg | 2% | 4.9% | 5128 g |
| Nātrijs, Na | 2.9 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 44828 g |
| Sērs, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fosfors, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.9% | 13333 g |
| Hlors, Cl | 2 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 115000 g |
| Mikroelementi | |||||
| Bors, B | 2.6 μg | ~ | |||
| Dzelzs, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.8% | 3600 g |
| Jods, es | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Kobalts, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Mangāns, Mn | 0.4493 mg | 2 mg | 22.5% | 54.7% | 445 g |
| Varš, Cu | 36.4 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.8% | 2747 g |
| Molibdēns, Mo. | 0.01 μg | 70 μg | 700000 g | ||
| Fluors, F | 10.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 38095 g |
| Cinks, Zn | 0.0783 mg | 12 mg | 0.7% | 1.7% | 15326 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Ciete un dekstrīni | 0.7 g | ~ | |||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 9.6 g | maks. 100 gr |
Enerģētiskā vērtība ir 41,1 kcal.
Ryabinuška dzēriens bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: A vitamīns - 222,2%, C vitamīns - 18,2%, mangāns - 22,5%
- Vitamīns ir atbildīgs par normālu attīstību, reproduktīvo funkciju, ādas un acu veselību un imunitātes saglabāšanu.
- C vitamīns piedalās redoksreakcijās, imūnsistēmas darbībā, veicina dzelzs uzsūkšanos. Trūkums noved pie smaganu vaļīgas un asiņošanas, asiņošanas no deguna asins kapilāru paaugstinātas caurlaidības un trausluma dēļ.
- mangāns piedalās kaulu un saistaudu veidošanā, ir daļa no fermentiem, kas iesaistīti aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolismā; būtiska holesterīna un nukleotīdu sintēzei. Nepietiekamu patēriņu papildina izaugsmes palēnināšanās, traucējumi reproduktīvajā sistēmā, palielināta kaulu audu trauslums, ogļhidrātu un lipīdu metabolisma traucējumi.
RECEPTES SASTĀVDAĻU kaloriju saturs un ķīmiskais sastāvs Dzert Ryabinushka PER 100 g
- 50 kCal
- 328 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
Tags: Kā gatavot, kaloriju saturs 41,1 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, pagatavošanas metode Ryabinushka dzēriens, recepte, kalorijas, barības vielas