Sastāvdaļas dzēriens “Petrovsky”
| Maizes kvass no ekstrakta | 985.0 (grami) |
| medus | 25.0 (grami) |
| mārrutku sakne | 25.0 (grami) |
Sagatavošanas metode
Pievienojiet medu nelielam kvasa daudzumam, samaisiet, līdz tas pilnībā izšķīst, apvienojiet ar atlikušo kvasu, ielieciet plānos šķēlēs sagrieztus mārrutkus, cieši aizveriet un atstājiet 2-4 stundas ledusskapī. Pēc tam filtrējiet. Pasniedz ar ledus gabaliņiem.
Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.
Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 14.9 kCal | 1684 kCal | 0.9% | 6% | 11302 g |
| Olbaltumvielas | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 2% | 38000 g |
| Tauki | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| ogļhidrāti | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 11.4% | 5919 g |
| organiskās skābes | 0.1 g | ~ | |||
| Uztura šķiedra | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
| Ūdens | 123 g | 2273 g | 5.4% | 36.2% | 1848 g |
| osis | 2.3 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
| B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
| B9 vitamīns, folāts | 3.7 μg | 400 μg | 0.9% | 6% | 10811 g |
| C vitamīns, askorbisks | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 14.1% | 4737 g |
| H vitamīns, biotīns | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.3% | 50000 g |
| Vitamīns PP, NO | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 3.4% | 21459 g |
| niacīns | 0.06 mg | ~ | |||
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 20.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 5.4% | 12019 g |
| Kalcijs, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4% | 16667 g |
| Magnijs, Mg | 1.3 mg | 400 mg | 0.3% | 2% | 30769 g |
| Nātrijs, Na | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3% | 2% | 30952 g |
| Sērs, S | 0.02 mg | 1000 mg | 5000000 g | ||
| Fosfors, P | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 5.4% | 12500 g |
| Hlors, Cl | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 g | ||
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 4% | 18000 g |
| Jods, es | 0.06 μg | 150 μg | 250000 g | ||
| Kobalts, Co | 0.007 μg | 10 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
| Mangāns, Mn | 0.0171 mg | 2 mg | 0.9% | 6% | 11696 g |
| Varš, Cu | 2.6 μg | 1000 μg | 0.3% | 2% | 38462 g |
| Molibdēns, Mo. | 0.03 μg | 70 μg | 233333 g | ||
| Fluors, F | 2.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 166667 g |
| Cinks, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.7% | 173913 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Ciete un dekstrīni | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 2.1 g | maks. 100 gr | |||
| Steroli | |||||
| Holesterīns | 1 mg | ne vairāk kā 300 mg |
Enerģētiskā vērtība ir 14,9 kcal.
KALORIJAS UN RECEPTES SASTĀVDAĻU ĶĪMISKAIS SASTĀVS Dzert “Petrovsky” PER 100 g
- 27 kCal
- 328 kCal
- 59 kCal
Tags: Kā gatavot, kaloriju saturs 14,9 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, pagatavošanas metode Petrovska dzēriens, recepte, kalorijas, barības vielas