Sastāvdaļas cidoniju dzēriens ar krējumu
| norma | 2.0 (gabals) |
| ūdens | 1000.0 (grami) |
| krējums | 0.5 (graudu stikls) |
| cukurs | 2.0 (tējkarote) |
| galda sāls | 0.2 (tējkarote) |
Sagatavošanas metode
Cidoniju, mizotu no mizas un sēklu kameras, sagriež kubiņos un liek katliņā, pielej ūdeni, pievieno sāli un cukuru un vāra uz lēnas uguns, līdz tā ir mīkstināta. Tad pievieno skābo krējumu, samaisa, vāra 3 minūtes un pasniedz karstu.
Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.
Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 32.7 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.8% | 5150 g |
| Olbaltumvielas | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| Tauki | 2.3 g | 56 g | 4.1% | 12.5% | 2435 g |
| ogļhidrāti | 3 g | 219 g | 1.4% | 4.3% | 7300 g |
| organiskās skābes | 6.2 g | ~ | |||
| Uztura šķiedra | 0.8 g | 20 g | 4% | 12.2% | 2500 g |
| Ūdens | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.9% | 2568 g |
| osis | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| A vitamīns, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 30.6% | 1000 g |
| Retinola | 0.09 mg | ~ | |||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| B4 vitamīns, holīns | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 5.2% | 5747 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.9% | 40000 g |
| B9 vitamīns, folāts | 0.6 μg | 400 μg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| B12 vitamīns, kobalamīns | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| C vitamīns, askorbisks | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 5.5% | 5625 g |
| D vitamīns, kalciferols | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| H vitamīns, biotīns | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 1.8% | 16667 g |
| Vitamīns PP, NO | 0.0698 mg | 20 mg | 0.3% | 0.9% | 28653 g |
| niacīns | 0.02 mg | ~ | |||
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 30.9 mg | 2500 mg | 1.2% | 3.7% | 8091 g |
| Kalcijs, Ca | 10.2 mg | 1000 mg | 1% | 3.1% | 9804 g |
| Magnijs, Mg | 2.7 mg | 400 mg | 0.7% | 2.1% | 14815 g |
| Nātrijs, Na | 5.2 mg | 1300 mg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Sērs, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fosfors, P | 7.9 mg | 800 mg | 1% | 3.1% | 10127 g |
| Hlors, Cl | 97.6 mg | 2300 mg | 4.2% | 12.8% | 2357 g |
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 8.6% | 3600 g |
| Jods, es | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| Kobalts, Co | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Mangāns, Mn | 0.0006 mg | 2 mg | 333333 g | ||
| Varš, Cu | 1.8 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.6% | 55556 g |
| Molibdēns, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 2.1% | 14000 g |
| Selēns, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Fluors, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Cinks, Zn | 0.0175 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 68571 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Ciete un dekstrīni | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 1.2 g | maks. 100 gr |
Enerģētiskā vērtība ir 32,7 kcal.
Kaloriju saturs un recepšu sastāvdaļu ķīmiskais sastāvs Dzeriet no cidonijas ar krējumu uz 100 g
- 48 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Ēdienu gatavošana, kaloriju saturs 32,7 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, pagatavošanas metode Cidoniju dzēriens ar krējumu, recepte, kalorijas, barības vielas