Sastāvdaļas Ābolu zupa ar krējumu
| āboli | 500.0 (grami) |
| ūdens | 750.0 (grami) |
| kviešu milti, augstākās klases | 20.0 (grami) |
| krējums | 0.5 (tējkarote) |
| makaroni | 50.0 (grami) |
Sagatavošanas metode
Ābolus nomizo un izņem serdi, sagriež kubiņos. Nedaudz sālsūdeni un vāra ar cukuru. Ielieciet sagatavotos ābolus un, nedaudz vārot, pievienojiet izsijātus miltus. Pagatavojiet dažas minūtes, laiku pa laikam maisot. Zupā ielieciet atsevišķi vārītas nūdeles un sezonu ar skābo krējumu. Zupu var pasniegt karstu vai aukstu.
Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.
Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 50.5 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9% | 3335 g |
| Olbaltumvielas | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.2% | 9500 g |
| Tauki | 3.2 g | 56 g | 5.7% | 11.3% | 1750 g |
| ogļhidrāti | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 4.4% | 4469 g |
| organiskās skābes | 0.2 g | ~ | |||
| Uztura šķiedra | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 5% | 4000 g |
| Ūdens | 81.9 g | 2273 g | 3.6% | 7.1% | 2775 g |
| osis | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| A vitamīns, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 11.1% | 1800 g |
| Retinola | 0.05 mg | ~ | |||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.2% | 9000 g |
| B4 vitamīns, holīns | 14.4 mg | 500 mg | 2.9% | 5.7% | 3472 g |
| B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3% | 6667 g |
| B9 vitamīns, folāts | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 1% | 19048 g |
| B12 vitamīns, kobalamīns | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| C vitamīns, askorbisks | 1.2 mg | 90 mg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| D vitamīns, kalciferols | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4% | 5000 g |
| H vitamīns, biotīns | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2% | 10000 g |
| Vitamīns PP, NO | 0.2328 mg | 20 mg | 1.2% | 2.4% | 8591 g |
| niacīns | 0.1 mg | ~ | |||
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 88.4 mg | 2500 mg | 3.5% | 6.9% | 2828 g |
| Kalcijs, Ca | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.8% | 7353 g |
| Silīcijs, Si | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Magnijs, Mg | 3.6 mg | 400 mg | 0.9% | 1.8% | 11111 g |
| Nātrijs, Na | 10.4 mg | 1300 mg | 0.8% | 1.6% | 12500 g |
| Sērs, S | 3.9 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.8% | 25641 g |
| Fosfors, P | 12.2 mg | 800 mg | 1.5% | 3% | 6557 g |
| Hlors, Cl | 9 mg | 2300 mg | 0.4% | 0.8% | 25556 g |
| Mikroelementi | |||||
| Alumīnijs, Al | 40 μg | ~ | |||
| Bors, B | 64.7 μg | ~ | |||
| Vanādijs, V | 2 μg | ~ | |||
| Dzelzs, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 7.7% | 2571 g |
| Jods, es | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.8% | 11538 g |
| Kobalts, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 7.9% | 2500 g |
| Mangāns, Mn | 0.0339 mg | 2 mg | 1.7% | 3.4% | 5900 g |
| Varš, Cu | 50.5 μg | 1000 μg | 5.1% | 10.1% | 1980 g |
| Molibdēns, Mo. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 7.3% | 2692 g |
| Niķelis, Ni | 4.5 μg | ~ | |||
| Svins, Sn | 0.05 μg | ~ | |||
| Rubīdijs, Rb | 16.5 μg | ~ | |||
| Selēns, Se | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 61111 g |
| Titāns, tu | 0.1 μg | ~ | |||
| Fluors, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Hroms, kr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 4.4% | 4545 g |
| Cinks, Zn | 0.0901 mg | 12 mg | 0.8% | 1.6% | 13319 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Ciete un dekstrīni | 0.8 g | ~ | |||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 2.3 g | maks. 100 gr |
Enerģētiskā vērtība ir 50,5 kcal.
KALORIJAS UN RECEPTES SASTĀVDAĻU ĶĪMISKAIS SASTĀVS Ābolu zupa ar krējumu PER 100 g
- 47 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 162 kCal
- 345 kCal
Tags: Kā gatavot, kaloriju saturs 50,5 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, gatavošanas metode Ābolu zupa ar krējumu, recepte, kalorijas, barības vielas