Porfirosporains porfīrs (Porphyrellus porphyrosporus)

Sistemātika:
  • Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Apakšklase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pasūtījums: Boletales (Boletales)
  • Ģimene: Boletaceae (Boletaceae)
  • Ģints: Porphyrellus
  • Tips: Porphyrellus porphyrosporus (porfirosporainais porfīrs)
  • Purpurosporas baravikas
  • Hericium porfīrs
  • Šokolādes vīrietis
  • sarkano sporu porfirels

Porphyry porphyrosporus (Porphyrellus porphyrosporus) foto un apraksts

līnija: sēņu cepurei vispirms ir puslodes forma, pēc tam tā kļūst izliekta, bieza un gaļīga ar gludu, spīdīgu un samtainu ādu. Cepures virsma ir pelēcīga ar zīdainu spīdumu, kas sēnītes nogatavošanās laikā var mainīties uz tumši brūnu.

Kāja: gluda, cilindriska kāja ar plānām gareniskām rievām. Sēnes kātam ir tāda pati pelēcīga krāsa kā tās cepurītei.

Poras: maza, apaļa forma.

Caurules: garš, nospiežot kļūst zilgani zaļš.

Celuloze: šķiedraina, irdena, skāba garša. Arī smarža ir skāba un nepatīkama. Sēnītes mīkstums var būt purpursarkans, brūngans vai dzeltenīgi salmu.

Porfirosporainais porfīrs ir sastopams Alpu dienvidu daļā, un šī suga ir diezgan izplatīta arī Eiropas centrālajā daļā. Tas aug skujkoku un lapu koku mežos, kā likums, dod priekšroku kalnu reljefam. Augļu periods ir no vasaras beigām līdz vēlam rudenim.

Nepatīkamās smakas dēļ porfirosporainais porfīrs pieder pie nosacīti ēdamajām sēnēm. Smarža saglabājas arī pēc vārīšanas. Piemērots lietošanai marinētā veidā.

Tas atgādina vai nu skrūvi, vai spararatu. Tāpēc dažkārt to dēvē par vienu, pēc tam uz citu ģints vai pat par īpašu dzimtu – pseidobrūti.

Atstāj atbildi