Bioloģiski runājot, grūtniecība ir laiks, kad sievietei jābūt veselai. Diemžēl lielākoties mūsu mūsdienu sabiedrībā grūtnieces mēdz būt slimas sievietes. Tie bieži ir pārāk resni, pietūkuši, aizcietējumi, neērti un letarģiski.
Daudzi no viņiem lieto zāles diabēta un augsta asinsspiediena ārstēšanai. Katra ceturtā vēlamā grūtniecība beidzas ar spontānu abortu un ķirurģisku embrija izņemšanu. Bieži vien visu šo problēmu pamatā ir ārsti, uztura speciālisti, mātes un vīramātes, kas stāsta topošajai māmiņai, ka viņai ir jāizdzer vismaz četras glāzes piena dienā, lai saņemtu pietiekami daudz kalcija un katru dienu ēst daudz gaļas. diena, lai uzņemtu olbaltumvielas.
Lielākajai daļai no mums patīk eksperimentēt ar savu uzturu, bet, runājot par mūsu nedzimušajiem bērniem, mēs kļūstam īpaši konservatīvi. Es zinu, ka tas notika ar mums. Mērija un es veicām pēdējās korekcijas mūsu stingrajā veģetārajā uzturā neilgi pēc mūsu otrā bērna piedzimšanas 1975. gadā.
Pēc pieciem gadiem Marija palika stāvoklī ar mūsu trešo. Vienā acu mirklī viņa sāka pirkt sieru, zivis un olas, atgriežoties pie vecās loģikas, ka šie pārtikas produkti ir labvēlīgi augstam proteīna un kalcija daudzumam un palīdz veselīgai grūtniecībai. Es šaubījos, bet paļāvos uz to, ko viņa zina vislabāk. Trešajā mēnesī viņai bija spontāns aborts. Šis nelaimīgais notikums piespieda viņu pārdomāt savus lēmumus.
Pēc diviem gadiem viņa atkal bija stāvoklī. Gaidīju, kad atgriezīsies siers vai vismaz zivs parādīsies mūsu mājā, bet tas nenotika. Viņas pieredze, zaudējot iepriekšējo bērnu, viņu izārstēja no ieraduma būt baiļu vadītai. Visus deviņus grūtniecības mēnešus viņa neēda gaļu, olas, zivis un piena produktus.
Lūdzu, ņemiet vērā: es neapgalvoju, ka tieši šie pārtikas produkti izraisīja viņas spontāno abortu iepriekšējās grūtniecības laikā, bet tikai to, ka šo pārtikas produktu ieviešana pagājušajā reizē faktiski nebija veiksmīgas grūtniecības garantija.
Mērija stāsta, ka viņai ir patīkamas atmiņas par šo pēdējo grūtniecību, viņa katru dienu jutās enerģiska un gredzeni vienmēr piestāvēja pirkstiem, viņa nejuta ne mazāko pietūkumu. Kreigas dzimšanas brīdī viņa bija atguvusies tikai par 9 kg, un pēc dzemdībām viņa bija tikai par 2,2 kg smagāka nekā pirms grūtniecības. Nedēļu vēlāk viņa zaudēja šos 2,2 kg, un viņa nekļuva labāka nākamos trīs gadus. Viņa uzskata, ka šis bija viens no laimīgākajiem un veselīgākajiem periodiem viņas dzīvē.
Dažādas kultūras piedāvā plašu uztura ieteikumu klāstu grūtniecēm. Dažkārt ieteicami īpaši ēdieni, citreiz ēdieni tiek izslēgti no uztura.
Senajā Ķīnā sievietes atteicās ēst pārtiku, kas, domājams, ietekmēja nedzimušo bērnu izskatu. Piemēram, tika uzskatīts, ka bruņurupuču gaļa izraisa mazuļa īsu kaklu, savukārt kazas gaļa rada mazulim spītīgu raksturu.
1889. gadā Dr Prochownik Jaunanglijā noteica īpašas diētas savām grūtniecēm. Nepietiekamas saules gaismas iedarbības rezultātā sievietēm, kuras strādāja rūpnīcās, attīstījās rahīts, kas izraisīja iegurņa kaulu deformācijas un grūtas dzemdības. Ticiet vai nē, viņa diēta tika izstrādāta, lai apturētu augļa augšanu pēdējos grūtniecības mēnešos! Lai iegūtu šos rezultātus, sievietes ēda diētu ar augstu olbaltumvielu daudzumu, bet ar zemu šķidruma un kaloriju daudzumu.
Pirms XNUMX gadiem Pasaules Veselības organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības grupas apvienotā ekspertu grupa paziņoja, ka uzturam grūtniecības laikā ir maza nozīme. Mūsdienās eksperti nav vienisprātis par svara pieauguma nozīmi un ogļhidrātu, olbaltumvielu un mikroelementu nozīmi grūtnieces uzturā.
Preeklampsija ir stāvoklis, kas rodas grūtniecēm un kam raksturīgs augsts asinsspiediens un olbaltumvielas urīnā. Turklāt pacientiem ar preeklampsiju bieži ir pietūkums kājās un rokās.
1940. gadu sākumā, mēģinot samazināt preeklampsijas attīstības risku, grūtniecēm tika ieteikts samazināt sāls patēriņu, un dažreiz viņiem izrakstīja ēstgribas nomācošus līdzekļus un diurētiskus līdzekļus, lai ierobežotu svara pieaugumu līdz 6,8–9,06 kg. Diemžēl viena no šīs diētas nevēlamajām blakusparādībām bija mazuļu piedzimšana ar mazu dzimšanas svaru un augstu mirstību.
Nepieciešamība izvairīties no liekā ķermeņa svara bija daļa no medicīnas doktrīnas un prakses līdz 1960. gadam, kad tika konstatēts, ka šis ierobežojums pārāk bieži noveda pie mazu bērnu piedzimšanas ar augstu nāves risku. Lielākā daļa ārstu kopš tā laika neierobežo grūtnieces uzturā un iesaka neuztraukties par pārmērīgu svara pieaugumu. Gan māte, gan bērns tagad pārāk bieži ir pārāk lieli, un tas arī palielina nāves risku un nepieciešamību pēc ķeizargrieziena.
Sievietes dzemdību kanālā, kā likums, var viegli palaist garām bērnu, kas sver no 2,2 līdz 3,6 kg, kas ir svars, kuru auglis sasniedz dzimšanas brīdī, ja māte ēd veselīgu augu pārtiku. Bet, ja māte pārēdas, mazulis viņas vēderā sasniedz 4,5 līdz 5,4 kg svaru, kas ir pārāk liels, lai izietu caur mātes iegurni. Lielākus bērnus ir grūtāk laist pasaulē, kā rezultātā ir lielāka iespēja gūt traumas un nāvi. Tāpat par aptuveni 50% palielinās risks nodarīt kaitējumu mātes veselībai un nepieciešamība pēc ķeizargrieziena. Tātad, ja māte saņem pārāk maz pārtikas, tad bērns ir par mazu, un, ja ir pārāk daudz, bērns ir pārāk liels.
Lai iznēsātu bērnu, jums nav nepieciešams pārāk daudz papildu kaloriju. Tikai 250 līdz 300 kalorijas dienā otrajā un trešajā trimestrī. Grūtnieces jūt apetītes pieaugumu, īpaši pēdējos divos grūtniecības trimestros. Rezultātā viņi ēd vairāk pārtikas, iegūstot vairāk kaloriju un vairāk visu nepieciešamo uzturvielu. Tiek lēsts, ka kaloriju patēriņš palielināsies no 2200 kcal līdz 2500 kcal dienā.
Tomēr daudzviet pasaulē sievietes nepalielina uzņemto pārtiku. Tā vietā viņi saņem papildu fiziskās aktivitātes. Smagi strādājošas grūtnieces no Filipīnām un Āfrikas laukiem bieži saņem mazāk kaloriju nekā pirms grūtniecības. Par laimi, viņu uzturs ir bagāts ar uzturvielām, augu pārtika viegli nodrošina visu, kas nepieciešams, lai iznēsātu veselīgu bērnu.
Proteīns, protams, ir būtiska uzturviela, taču lielākā daļa no mums to ir sākuši uzskatīt par gandrīz maģisku veselības un veiksmīgas grūtniecības noteicēju. Pētījumā ar grūtniecēm Gvatemalas sievietes, kuras ēda reti, atklājās, ka dzimšanas svaru nosaka mātes patērēto kaloriju daudzums, nevis olbaltumvielu piedevu klātbūtne vai trūkums viņas uzturā.
Sievietēm, kuras saņēma papildu olbaltumvielas, bija sliktāki rezultāti. Olbaltumvielu piedevas, ko grūtnieces lietoja 70. gados, izraisīja zīdaiņu svara pieaugumu, priekšlaicīgu dzemdību pieaugumu un jaundzimušo nāves gadījumu pieaugumu. Neskatoties uz apgalvojumiem, ka ar grūtniecību saistītu hipertensiju var novērst ar augstu olbaltumvielu diētu, nav pierādījumu, ka liela olbaltumvielu uzņemšana grūtniecības laikā pati par sevi ir labvēlīga — dažos gadījumos tā var būt kaitīga.
Pēdējo sešu grūtniecības mēnešu laikā mātei un mazulim ir nepieciešami tikai 5-6 grami dienā. Pasaules Veselības organizācija grūtniecēm iesaka 6% kaloriju no olbaltumvielām un 7% mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Šo olbaltumvielu daudzumu var viegli iegūt no augu avotiem: rīsiem, kukurūzas, kartupeļiem, pupiņām, brokoļiem, cukini, apelsīniem un zemenēm.
Džons Makdugals, MD