Morel cepure (Verpa bohemica)

Sistemātika:
  • Departaments: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Apakšnodaļa: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Klase: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Apakšklase: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Pasūtījums: Pezizales (Pezizales)
  • Ģimene: Morchellaceae (Morels)
  • Ģints: Verpa (verpa vai cepure)
  • Tips: Verpa bohemica (Morel vāciņš)
  • Morel piedāvājums
  • Verpa čehu
  • Morchella bohemica
  • Cepure

Morel vāciņš (T. Bohēmijas lapsene) ir murkšķu dzimtas cepurīšu ģints sēne. Sēne savu nosaukumu ieguvusi, pateicoties zināmai līdzībai ar īstiem morāļiem un cepures, kas brīvi (kā cepure) sēž uz kājas.

līnija: maza vāciņa forma. Vertikāli salocīta, saburzīta cepure ir gandrīz brīvi nēsāta kājā. Cepure ir 2-5 cm augsta, -2-4 cm bieza. Cepures krāsa mainās sēnei nobriest: no brūnganas šokolādes jaunībā līdz okera dzeltenīgai pieaugušā vecumā.

Kāja: gluda, kā likums, izliekta kāja 6-10 cm gara, 1,5-2,5 cm bieza. Kāja ļoti bieži ir saplacināta sānos. Jaunībā kāja ir cieta, bet ļoti drīz veidojas paplašinās dobums. Cepure savienojas ar kātu tikai pašā pamatnē, kontakts ir ļoti vājš. Kāju krāsa ir balta vai krēmkrāsas. Virsma ir klāta ar maziem graudiņiem vai zvīņām.

Celuloze: viegla, plāna, ļoti trausla, tai ir patīkama smarža, bet ar nedaudz izteiktu garšu. Sporu pulveris: dzeltenīgs.

Strīdi: gluda iegarena elipses formā.

Spread: To uzskata par šaurāko morelsēņu veidu. Tas nes augļus no maija sākuma līdz vidum skaidri virzītā slānī. Visbiežāk sastopams starp jaunām liepām un apsēm, dod priekšroku appludinātām nabadzīgām augsnēm. Ja augšanas apstākļi ir labvēlīgi, tad sēne ļoti bieži nes augļus diezgan lielās grupās.

Līdzība: Morel cepurītes sēne ir diezgan unikāla, to ir grūti sajaukt gandrīz brīvās cepures un nestabilā kāta dēļ. Tam nav līdzības ar neēdamām un indīgām sēnēm, taču dažreiz visi to sajauc ar līnijām.

Ēdamība: Sēne Verpa bohemica ir klasificēta kā nosacīti ēdama sēne. Morel vāciņu var ēst tikai pēc desmit minūšu iepriekšējas vārīšanas. Tas ir nepieciešams, jo nepieredzējuši sēņotāji diezgan bieži jauc morles ar līnijām, tāpēc labāk ir spēlēt droši. Turklāt sēnes var pagatavot jebkurā veidā: apcep, vāra utt. Var arī nosusināt morel cepurīti, taču šajā gadījumā tai vajadzētu nožūt vismaz vienu mēnesi.

Video par sēņu Morel Cap:

Morel cepure – kur un kad meklēt šo sēni?

Foto: Andrejs, Sergejs.

Atstāj atbildi