Man bieži jautā, kāpēc es kļuvu par veģetārieti (veģetārietis ir tas, kurš neēd dzīvnieku pārtiku un nevalkā apģērbu, kas izgatavots no dzīvnieku ādām). Tomēr, pirms skaidroju iemeslus, vēlos atzīmēt, ka es nenosodu cilvēkus, kas ēd gaļu. Cilvēks dažādu apsvērumu dēļ izvēlas vienu vai otru dzīvesveidu, un nav mana vieta, lai apspriestu šo izvēli. Un turklāt dzīvot nozīmē neizbēgami ciest un sagādāt ciešanas. Bet tomēr tāpēc es kļuvu par veģetārieti: 1) Es mīlu dzīvniekus un esmu pārliecināts, ka veģetārs uzturs samazina viņu ciešanas. 2) Dzīvnieki ir jutīgas radības ar savu gribu un vēlmēm, tāpēc ir ļoti negodīgi tos ļaunprātīgi izmantot tikai tāpēc, ka mēs to varam. 3) Medicīnā ir uzkrāts pietiekami daudz faktu, kas liecina, ka uz dzīvnieku izcelsmes produktiem koncentrēta diēta negatīvi ietekmē cilvēka veselību. Kā jau vairākkārt pierādīts, tas veicina vēža audzēju, sirds un asinsvadu slimību, aptaukošanās, impotences, diabēta uc rašanos. 4) Veģetārs uzturs ir rentablāks par dzīvnieku diētu. Ar to es domāju to, ka ar vienkāršiem graudiem var izbarot vairāk cilvēku, nekā izbarot ar tiem pašiem graudiem mājlopus un pēc lopu nokaušanas izbarot ar gaļu. Pasaulē, kurā daudzi cilvēki joprojām mirst no bada, ir noziedzīgi izmantot graudus, lai barotu mājlopus, nevis uzturētu izsalkušos. 5) lauksaimniecības dzīvnieku nobarošana saimniecībās rada būtisku kaitējumu videi. Tātad fermu atkritumi bieži nonāk notekūdeņos, saindējot dzeramo ūdeni un piesārņojot tuvējās ūdenstilpes – ezerus, upes, strautiņus un pat jūras. 6) Veģetārais ēdiens ir pievilcīgāks: salīdziniet ar augļiem un dārzeņiem pagatavotu pupiņu šķīvi ar cūkgaļas subproduktu, vistas spārniņu vai liellopa filejas šķīvi. Tāpēc es esmu veģetāriete. Ja pēkšņi nolemjat par tādu kļūt, lūdzu, dariet to uzmanīgi. Lielāko daļu mūsu uztura veido gaļa un gaļas produkti, tāpēc, pārtraucot to lietošanu, mūsu ķermenis sāk justies neērti – tam nepieciešama pilnīga trūkstošo sastāvdaļu aizvietošana. Un, neskatoties uz to, ka veģetārs uzturs ir miljons reižu veselīgāks par gaļēdāju, pāreja no viena uz otru ir jāveic pakāpeniski, ievērojot īpašus piesardzības pasākumus. Par laimi, visos veselīgas pārtikas veikalos un grāmatnīcās ir pietiekami daudz literatūras par šo tēmu, tāpēc neesiet slinks un vispirms izlasiet to. No albuma 'PLAY' 1999 – Jūs esat pārliecināts veģetārietis, varētu pat teikt, kareivīgs veģetārietis. Kad nonāci pie domas par gaļas kaitīgumu? Man nav ne jausmas, vai gaļa ir kaitīga vai nē, es kļuvu par veģetārieti pavisam cita iemesla dēļ: man riebjas jebkuras dzīvas radības nogalināšana. Madonalda vai lielveikala gaļas nodaļas apmeklētāji nespēj savienot hamburgeru vai smuki iesaiņotu gaļas gabalu ar nežēlīgi nokautu dzīvu govi, bet es reiz redzēju šādu saistību. Un nobijās. Un tad es sāku vākt faktus un uzzināju: katru gadu uz planētas Zeme tiek bezmērķīgi iznīcināti vairāk nekā 50 miljardi dzīvnieku. Govs vai cūka kā barības avots ir pilnīgi bezjēdzīgi – kāposti, kartupeļi, burkāni un makaroni dos ne mazāku sāta sajūtu kā steiks. Bet mēs nevēlamies atteikties no saviem sliktajiem ieradumiem, mēs vienkārši nevēlamies lauzt ierasto dzīves gaitu. 1998. gadā ierakstīju albumu, ko nosaucu par “Dzīvnieku tiesības” (“Dzīvnieku tiesības.” – Tulk.), – esmu pārliecināts, ka govs vai cāļa tiesības uz dzīvību ir tikpat svētas kā manas vai tavas. Kļuvu par biedru uzreiz vairākās dzīvnieku tiesību organizācijās, finansēju šīs organizācijas, koncertēju par to līdzekļiem – jums taisnība: esmu kareivīgs veģetārietis. M&W
2022-11-11