Piena ozols (Lactarius quietus)
- Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (neskaidra atrašanās vieta)
- Pasūtījums: Russulales (Russulovye)
- Ģimene: Russulaceae (Russula)
- Ģints: Lactarius (pienveidīgs)
- Tips: Lactarius quietus (ozola piena zāle)
Ozola piena cepure:
Brūni krēmkrāsas, ar tumšāku centrālo plankumu un neskaidriem koncentriskiem apļiem; forma sākumā ir plakani izliekta, ar vecumu kļūstot ieliekta. Cepures diametrs ir 5-10 cm. Mīkstums ir gaišs krēmkrāsas, pārtraukumā izdala nerūgtenu bālganu piena sulu. Smarža ir ļoti savdabīga, hayy.
Ieraksti:
Krēmīgi brūns, bieži, nolaižoties gar kātu.
Sporu pulveris:
Bāls krēms.
Ozola piena kāja:
Cepures krāsa apakšējā daļā tumšāka, diezgan īsa, 0,5-1 cm diametrā.
Spread:
Piena ozols sastopams bieži un bagātīgi no jūnija līdz oktobrim, dodot priekšroku mežiem ar ozola piejaukumu.
Līdzīgas sugas:
Daudzi slaucēji ir līdzīgi, bet ne pārāk līdzīgi; Jums ir jāzina ozola pienazāles (Lactarius quietus) īpatnējā smarža un nerūgta piena sula.
Ozola pienains principā ir ēdams, lai gan ne visiem patiks specifiskā smarža. Piemēram, man tas nepatīk.